# 新加坡16款2.50新元的最美扳面
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Published: 2026-01-05
Source: 獅城新聞
- 板面在新加坡被視為一道深受喜愛的安慰料理，手工製成的麵條配以豐富的燉湯和各種澆頭。
- 各地的攤位都以其獨特的風味和親民的價格吸引著食客，從實惠的2.50新元麵條到奢華的鮑魚面，選擇豐富。
- 無論是傳統風味還是創新口味，新加坡的板麵攤都能滿足不同的口味需求。
在新加坡，板面是一道令人懷念的美食，即使在悶熱的氣候下，也讓人愛不釋手。這道料理通常由手工麵條、濃郁的豬肉湯和多樣的配料組成，搭配上一顆流心蛋和炸小魚乾，風味十足。
以下是幾個新加坡提供美味板面的地方，它們也供應其他類似的麵食，如麵粉粿。
**Prince Noodles**
Prince Noodles以吉隆坡風味Handmade Ban Mian聞名（6-7 新元），干版拌甜咸醬、湯版用鳳尾魚湯，加 0.80 新元溫泉蛋更提味。
**L32 Handmade Noodles**
L32 Handmade Noodles 是新加坡知名板麵店（芽籠攤位），現點現做手拉麵，湯以鯷魚和蔬菜莖熬煮超 10 小時，Pork Ban Mian 5.50 新元最實惠，另有魚頭湯等可選。
**地址：**558 Geylang Road， Lorong 32， Singapore 389509
**營業時間：**周二至周日上午 11 點至晚上9點30
**Jiak Song Mee Hoon Kueh**
Jiak Song Mee Hoon Kway 2020 年於直落布蘭雅開業，現新加坡多分店，Signature Mee Hoon Kway with Minced Pork（5.50 新元）配多種食材，有肉湯或干拌款，辣椒蘸醬很出彩，排隊也值得。
**Marsiling Handmade**
**Mee Hoon Kueh**
Marsiling Handmade Mee Hoon Kueh 原料優質且價低，8 新元的Seafood Abalone Noodles,配料豐富，4 新元的Dry You Mian也實惠（建議配辣椒），攤位每天凌晨 2:30 開門。
**地址：**20 Marsiling Lane, \#01-15, Marsiling Lane Food Centre, Singapore 730020
**營業時間：**每天凌晨 2點30 至晚上8點30
**133 Mian Fen Guo**
勿洛 133 Mian Fen Guo 是名單內最便宜的 MHK 店，湯麵最低 2.50 新元，大碗及干板面 3.50 新元，因面有嚼勁、湯美味且性價比高，常排長隊還易售罄。
**地址：** 216 Bedok North Street 1, \#01-68, Singapore 460216
**營業時間：**周三至周一 上午4點30 至中午 11點30
**Greenview Cafe**
想在果園找實惠美食可去 Greenview Cafe，這家遠東廣場手工麵攤開了 30 多年，Minced Pork Mee Hoon Kueh（7.20 新元）可選湯 / 干拌，配自製參巴醬，還有炒麵粿等特色面可選。
**地址：**14 Scotts Road， \#04-96， Far East Plaza， Singapore 228213
**營業時間：**
周一至周五上午 10點30 至晚上 8 點
周六至周日上午 11 點至晚上8 點
**Top 1 Home Made Noodles**
Top 1 Home Made Noodles 湯、干板面都賣，干板面更出名，Dry Ban Mian with Chilli （5.50 新元）是耐嚼手擀麵拌黑醬油和自製辣椒，可加花膠等食材，經典湯板面 5 新元。
**地址：**144 Upper Bukit Timah Road, \#04-44, Beauty World Food Centre, Singapore 588177
**營業時間：**
周一至周二、周四至周五上午 11 點至下午 5 點
周六上午 11 點至下午 6點30
周日上午 10 點至下午5 點
**China Whampoa**
**Homemade Noodles**
China Whampoa Homemade Noodles以Home Made Noodles with Prawns（5 新元起）聞名，還提供少見的Razor Clams Hand Made Yu Mee（5 新元起），能豐富肉湯風味，除周一外每天早 7 點開門。
**Poon Nah City Home**
**Made Noodle**
Poon no City Home Made Noodle 深受手工面愛好者喜愛，已營業 20 多年，面品 5 新元起且配料可選多類食材，搭配 5 新元的Golden Crispy Prawn Cake（外脆多汁）很合適。
**地址：**810 Geylang Road, \#05-02, City Plaza, Singapore 409286
**營業時間：**
周一至周六上午 10點30 至晚上 8 點
周日上午 10點30 至晚上7點30
**Face Ban Mian**
Face Ban Mian 2012 年起家於小販攤，現已有五家以上分店，Original You Mian（3.80 新元起）必點，麵條絲滑、肉湯濃甜，想升級可選帶辛辣鮮味的Tom Yum Ban Mian（4.30 新元起）。
**He Jia Huan Ban**
**Mian Mee Hoon Kway**
He Jia Huan Ban Mian Mee Hoon Kway 是大巴窯居民愛去的晚餐地，部分攤位近每日營業至凌晨 2 點，signature mee hoon kueh新鮮 Q 彈，湯清淡咸香，配鯷魚、豬肉片等，5 新元起，也有 6 新元的Tom Yam Ban Mian 。
**Hot Spot Cafe & Restaurant**
Hot Spot Cafe & Restaurant 位於Burlington Square底層，是學生和上班族常去的地方，主打魚片湯、手工面及煮炒菜，招牌 Seafood Noodle Tom Yum Soup（7.50 新元）是泰北風味，色澤紅亮、味道適中，配料加價 1-3 新元不等。
**地址：**175 Bencoolen Street, \#01-34, Burlington Square, Singapore 189649
**營業時間：**周日至周五上午 10點30 至下午5點30
**Yi Xuan Handmade**
**Banmian Eating House**
Yi Xuan Handmade Banmian Eating House品類多、營業時間長，Soup Ban Mian （4.50 新元）湯清面韌，Dry Ban Mian（4.50 新元）醬汁咸香、辣椒夠味，還提供Fishhead Bee Hoon（5.50 新元）等特色菜。
**地址：**35 Circuit Road， Block 35， Singapore 370035
**營業時間：**每天上午 11 點至凌晨 12點
**Lan Xiang Ban Mian**
Lan Xiang Ban Mian 現場制面，是武吉美拉中央熟食中心的熱門攤位，提供Ban Mian、Mee Hoon Kway、You Mian（均 4.50 新元），想讓湯麵更夠味可選Tomyam（5.50 新元）。
**地址：** 163 Bukit Merah Central， \#02-06， Bukit Merah Central Food Centre， Singapore 150163
**營業時間：**
周一至周五上午 11 點至晚上 7 點
周六至周日上午 11 點至下午2 點
**Fu Zhou Ban Mian**
Fu Zhou Ban Mian 是大巴窯熱門麵條攤之一，菜單有九道菜，含Big Prawn Ban Mian（6 新元）、Pork You Mee（5 新元）等，早上 6 點開門，很適合當地工作或生活的人當早餐。
**地址：**186 Toa Payoh Central， J99 Kopitiam， Singapore 310186
**營業時間：** 周一至周六早上 6 點至晚上 9 點
**Qiu Rong Ban Mian**
Qiu Rong Ban Mian 是雨天優選，曾在 Roxy 廣場地下室，現遷至 Old Airport Road Food Centre，Sliced Fish Ban Mian（5.50 新元）有濃鮮豬肉湯，搭配 Q 彈有嚼勁的手擀麵，還撒薄魚片、雞蛋並加大量豬肉末。
**地址：** 51 Old Airport Road, \#01-64, Old Airport Road Food Centre, Singapore 390051
**營業時間：**周二至周日上午 11 點至晚上9點30