# 帶娃新加坡之行，仍舊是一趟吃吃吃的旅程

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Published: 2019-10-25
Source: 獅城新聞

考慮到孩子還小，我選擇的目的地必須具備以下兩個條件：1.能夠直達且航程不超過5小時；2.旅遊業成熟，有醫院，最好是有較完備的母嬰設施。要同時具備以上兩個條件，基本也就是日本、泰國、新加坡等地方了，於是今年國慶選擇了新加坡。

**一、行前準備**

**（一）機票**

我在之前的遊記中提到過訂機票的心得體會，整理了一下大致有以下幾個要點：

1\. 關注一兩個發布機票信息的公眾號，這類公眾號通常會及時告訴你機票促銷及酒店優惠信息，不用多一兩個足矣。

2\. 關注重點促銷時間節點，例如雙十一、雙十二、新年，很多航司會在這種特殊時間節點推出特價票。不過特價票基本會屏蔽熱門時段，以日本為例櫻花季、中國法定假日、楓葉季大多會屏蔽。

3\. 如搜索到符合你行程時間且在你預期價格內的機票，不要猶猶豫豫、扣扣索索，直接點下手吧！

4\. 看我的描述大家可能以為我訂票過程很順利，其實不然，這中間還有點小波折，我總結出來供大家參考：

TIP1：如何確定搜索到的價格是否值得下手？

我採用的方法是選定雙十一的價格作為基準價，其他價格來對標這個價格，大體上就能夠判斷是否值得下手了。

TIP2：有的訂票平台出票非常慢，如果你仔細去看訂票說明會發現，它承諾最遲在出行前24小時出票，這也就是意味著你有可能在出發前一天才能得知是否成功出票。建議訂票後打電話給客服，催促儘快出票，實測打電話給客服有效。

TIP3：有的航空公司官網和平台能夠訂嬰兒票，有的不可以，需要打電話給航空公司才能訂。我這次打電話給航空公司客服詢問嬰兒票餘量時，對方和我說只剩5張票了，讓我儘快訂，並且建議我直接通過電話把成人票訂了，以免到時訂不到嬰兒票。我拒絕了，因為通過航空公司預定票價比當時某平台貴了1000多/人，兩人就是2000多，實在沒這個必要。另外，每個航班嬰兒票是固定的，總共可能就4、5張，所以當時對方和我說只剩5張時，乍一聽上去好像所剩不多，但實際上可能恰恰說明這個航班嬰兒票還很充足，所以不要聽客服人員一說所剩不多就緊張了，從而聽從對方的建議買了更貴的票。

TIP4：即使有的平台能夠訂嬰兒票，也需要注意不要一上來就直接勾選「嬰兒」那個選項，經實測勾選「嬰兒」選項後，連帶著成人票價也會上漲。舉例來說，北京到大阪假設單個成人票往返含稅價格是2000，勾選「嬰兒」選項後成人票就可能變成2100了，我也不知道這是為什麼，我還專門上網搜了搜，也有其他人在問，但是沒有靠譜的回答。有沒有懂行的人能夠解答一下？

TIP5：為了萬全，即使顯示出票成功了，也最好再打個電話向航空公司確認是否真的購票成功，因為實踐中不乏出票成功但是最後卻無法登機的情況。

5.可以關注一些包機信息，有時淡季機票會比航司官網或其他電商平台更加便宜。

6\. 如果帶著孩子（尤其是幼童），強烈建議選擇直達航班，否則大人和小孩都受累。

**（二）民宿**

新加坡大家都知道酒店不便宜，加上國慶黃金假日，酒店價格更是飛上天，因此我們選擇了民宿，價格比酒店便宜，性價比槓槓滴。

**（三）保險**

現在旅遊險產品很多，還細分了境內、境外很多地區，例如港澳旅遊意外險、歐洲申根旅遊險、美澳意外險、亞洲旅遊險等。買旅遊險我一般會關注產品是否涵蓋了以下幾點，切記純屬個人感受，僅供大家參考：

1、如果旅行途中發生疾病或意外，到當地醫院進行治療，是否報銷相關費用。大部分旅遊險還是會包含住院費用的，至於門診費用有的旅遊險也包含。

溫馨提示：建議保留在當地醫院就醫的所有資料，以便理賠。當然更萬全的做法是，在出行前弄清楚理賠所需資料，萬一漏了還可以要求醫院補充提供。

2、是否包含國際救援服務，緊急醫療運送等。如果在旅行途中發生意外，需要直升機救援或者運送回國（一般這種費用都很高），此種事項是否在保障範圍中。

3、至於其他航班延誤、行李延誤、證件損失等，現在絕大多數的旅遊險都會cover，沒啥好說的。

溫馨提示：購買保險前，一定要看清楚保險條款、投保須知等，少數一些國家是不在旅遊險承保範圍內的。

**（四）簽證、網卡、電話卡、外幣兌換**

這幾樣實在沒興趣寫，因為沒啥好說的，前三樣萬能的某寶都可以搞定，至於外幣兌換也沒啥好說的，銀行、機場、當地兌換點都可以換。

**（五）行李**

行李方面只有一個重點：少帶！少帶！少帶！根據我以往驚艷，帶出去的東西至少有1/3是用不到的，我以前整理行李總喜歡什麼都帶上，唇膏還要帶兩個不同顏色的，這不是神經病是什麼？！

旅途已經很辛苦了，就不要帶這麼重的行李和自己過不去了，能不帶就堅決別帶，能簡化的就簡化，例如保養品、化妝品啥的，都可以用小瓶分裝；如果住地有洗衣房，那衣服可以少帶點，髒了大不了洗；孩子的輔食、做飯的器具也不用帶，孩子的適應能力遠比家長想像的好，一般當地也都能找到適合孩子吃的東西。

不過有一樣東西我每次都是堅持帶的，那就是孩子的常用藥，畢竟出門在外人生地不熟的，藥店不是一下就能找到的。除此之外，可攜式碘伏棉棒也是每次必帶，體積很小很輕便，孩子磕磕碰碰在所難免，皮膚破損就可以拿這個消毒。

**二、踏上新加坡開啟吃吃吃的旅程**

無論去哪旅行，我的目的只有一個——吃！什麼景點啊、網紅打卡地等等我都沒有興趣，每天想的就是今天吃什麼以及明天吃什麼……在吃與吃的中間搜索看看有沒有順路的景點，如果有的話就一道去了。

1、亞坤&amp;吐司工坊

這兩家實在太有名了，隨便網上搜新加坡的遊記，基本都會提到這兩家，算是新加坡的國民早餐了，在新加坡有眾多的分店。我在樟宜機場、還有魚尾獅公園附近的來福士等地方吃過，套餐包含吐司、溫泉蛋以及咖啡（當然你也可以要求換成薏米水或其他喝的）。總的來講兩家都還可以，溫泉蛋、咖啡我覺得都差不多，最大不同的大概就是吐司了。吐司工坊的吐司比亞坤的要稍微脆一些，裡面都加了咖椰醬，你可以選擇芝士或者其他口味的。總之當早餐或者甜點來吃我覺得都還不錯。

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2、新山亞明小廚

這是一家吃海鮮的飯館，貌似是米其林一星，店裡面牆上貼了很多老闆與明星的合影，這家真的強烈推薦！我有兩天晚飯都是在這家吃的。第一次點了白鬍椒蟹、新山三樓米粉以及炒啦啦，第二次除了以上三樣，還點了一個鹹蛋黃蝦仁，看菜單也是推薦菜。先來說結論：前三樣非常好吃，最後一個鹹蛋黃蝦仁一般，蝦的個頭倒是挺大也很新鮮，但是味道沒有啥驚艷的。好，那麼接下來說說強烈推薦的幾樣菜，首當其衝的就是白鬍椒蟹，價格我記得是兩隻56新幣，三隻84新幣。每隻蟹的個頭挺大的，如果你非常愛吃蟹，一個人兩隻也夠了，完全能夠過足癮。蟹很新鮮，大鉗子裡面的肉一掰出來，哇塞，白花花的肉肉啊，一口咬下去簡直不要太滿足！味道方面也蠻不錯的，我剛開始還有點擔心胡椒味太重，我個人不喜歡胡椒味太重的東西，但是試過之後發現完全不用擔心，雖然菜名叫白鬍椒蟹，但實際上胡椒的味道不會很重。除此之外，炒啦啦還有炒米粉也很好吃，炒啦啦同樣很新鮮，炒米粉味道也很棒，適合中國人口味。

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3、文昌記

我看這家也是蠻多新加坡旅遊攻略裡面會推薦的，點了咖啡排骨、油條蘇東、海南雞以及釀豆腐，怎麼說呢總體而言一般般。海南雞是其中最滿意的，雞肉很嫩，完全不柴，口感和味道個人感覺是在新加坡旅遊這幾天吃的海南雞中最好的。咖啡排骨個人覺得這個味道接受不了，並沒有咖啡味，總體味道偏甜。油條蘇東是外面一圈油條，口感脆脆的，裡面裹了肉，總體一般。釀豆腐，就是外面一層豆腐皮，裡面餡料同樣是肉。不知道是不是這幾個菜基本都是肉菜，總之一頓吃下來有些膩味。

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4、鹹蛋黃薯片和魚皮

貌似新加坡的鹹蛋黃薯片和魚皮很有名，我在711買的金鴨這個牌子，個人覺得魚皮比薯片好吃。魚皮更加脆，有很重的鹹蛋黃的味道，薯片的口感個人覺得沒有魚皮好。不過不管是魚皮還是薯片，價格都挺貴的，一包差不多人民幣50元。

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5、松發肉骨茶

去新加坡科技館之前去了附近的松發肉骨茶解決午飯，因為去的時間比較早，所以店裡基本沒人，不需要排隊，啦啦啦~點了滷味拼盤、招牌的肉骨茶、面線和鹵大腸。先說招牌的肉骨茶吧，我感覺就是排骨湯，裡面加了一些中藥和胡椒，說實話我沒有吃出中藥味，胡椒味倒是挺重的，除此之外沒有特別感覺，並不覺得很驚艷。最好吃的要數鹵大腸了，簡直了，口感非常軟糯，味道也很不錯，雖然圖片上看起來白色的部分有點多，感覺會油膩，但實際吃起來完全不油膩，真的非常好吃。

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6、lady M

Lady M貌似也算是一家網紅店，國內排隊要排很久，我忘了具體是在新加坡哪棟shopping mall里偶然發現有一家lady M，人不多，不需要排隊，就順手買了他們家的經典原味千層。你要問我好不好吃，我的回答是不太好吃，對於我個人而言實在太甜了，不過千層的確做的很好，每層從側面切片看有N多層。

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7、了凡油雞飯面

這家也是N多旅遊博主推薦的，號稱最便宜的米其林，我一同事也說很好吃推薦。可是我們到的當天大概中午11點半，店內已經人山人海，而且沒有叫號，整個場面看上去很混亂，不知道什麼時候能夠有座位。我和老公都很討厭這種不確定性，所以猶豫了兩秒鐘後果斷走人……

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8、328叻沙

這個也是眾多旅遊博主推薦的，有好幾家連鎖，最正宗的說是東海岸那一家，正好民宿在東海岸，距離還挺近，順路就去吃了。這家叻沙不是那種長長的（sorry,忘了拍照了），而是剪成一段一段的，還不提供筷子，只有勺子，大概覺得剪成一段一段就不用筷子了，可是我習慣於用筷子啊！！問了店家有沒有筷子，回復是沒有…….說實話，這家叻沙我沒覺得比其他家好吃，就我個人而言還不如街邊隨便找的一家店。可能是我個人不喜歡這種剪成一段一段的，口感上總覺得怪怪的。

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（配圖不是328，是其他家）

9、老伴豆花、天天海南雞飯

這兩家之所以放在一起說是因為這兩家店都在maxwell熟食中心，如下圖，很簡陋的一個將各種小吃、小飯館聚集在一起的一個地方，新加坡天氣相當炎熱，這裡面竟然沒有空調！立案電扇都很少，所以在這裡面吃飯真的有點酸爽。

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先說名聲在外的天天海南雞飯吧，不知道是不是我的味蕾和別人不一樣，我真心沒覺得這個天天海南雞飯和其他家比起來有什麼區別，我覺得不如文昌記的好吃。再來說說我的心頭好-老伴豆花，這個豆花真的很神奇，口感很嫩很嫩，天哪，簡直太好吃了。總共有兩種味道，分原味和杏仁味，都非常好吃。我吃過其他家的豆花，都沒有老伴豆花好吃，口感上簡直沒得比，強烈推薦！

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10、其他

我定的民宿，民宿房東非常熱情，送了我們這種新加坡當地的水果，我忘了叫啥名字了，外觀看上去有點像龍眼，意外的好吃，小傢伙也很喜歡。我見過水果攤上有賣的，大家可以試試。

下面這張圖是我買的炒麵宵夜，新加坡這邊我發現好多用這種油紙包裹起來，感覺好神奇。不過這個面本身並不好吃，還是偏甜，個人接受不了。

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