# 走進東南亞，帶你一起對獅城新加坡，開啟美食搜羅和玩法尋獵 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/eGM7j Published: 2020-02-22 Source: 獅城新聞 亞洲旅遊去哪裡？有一個地方，你們一定不能錯過，那就是新加坡。今天我們就來進行新加坡的美食大搜羅和玩法尋獵。一個真正的吃貨是要吃的講究的，在謝霆鋒12道鋒味節目中的新加坡站就邀請到了桂綸鎂一起來品嘗新加坡的美食。說到地道的東南亞美食拉克薩一定排名首位，這道菜是由椰漿，海鮮和辣椒等各類香料熬製成濃濃的湯底，在下入米粉或麵條每口都濃香鮮辣，是食客們的大愛，也是標準的娘惹風味，紅遍整個東南亞的菜品。 ![走進東南亞，帶你一起對獅城新加坡，開啟美食搜羅和玩法尋獵](https://www.shicheng.news/images/image/1626/16263040.avif?1589857714) 娘惹是指中國人和馬來西亞和新加坡人通婚後的女性後代，，據說在東南亞國家的中國女性，個個都是烹飪能手，他們平時做的菜就叫娘惹菜，是令人交口稱讚的南洋菜式之一，自成一派。 ![走進東南亞，帶你一起對獅城新加坡，開啟美食搜羅和玩法尋獵](https://www.shicheng.news/images/image/1626/16263041.avif?1589857714) 西餐在整個東南亞都非常非常的流行，特別是米其林餐廳。去新加坡一定要去品嘗一家米其林餐廳，將世界各地美食匯聚到這裡，在這裡可以找到你想去的米其林餐廳，吃下去的幸福記憶。另外一個不得不提的美味就是肉骨茶，肉骨茶是一道著名的東南亞美食，它是以豬肉和豬骨配合中藥熬成湯底，不僅鮮香可口，更有祛濕補氣的營養價值，新加坡的肉骨茶胡椒味重，而東南亞的中藥味重，肉骨茶再配上功夫茶來解油膩，是當地人鍾愛的美食。 ![走進東南亞，帶你一起對獅城新加坡，開啟美食搜羅和玩法尋獵](https://www.shicheng.news/images/image/1626/16263042.avif?1589857714) 12道鋒味新加坡站品嘗的第一個美食就是海南雞飯，米飯用雞湯煮熟，並配以白斬雞或燒雞。到新加坡還要品嘗的就是辣椒螃蟹，用甜咸交織的濃稠西紅柿和辣椒，切成片炒鮮嫩的螃蟹，這裡的乾貨建議是，如果在當地吃不夠，想要回家自己嘗試做的話，也可以買包裝好的珍寶辣椒螃蟹調料，配有烹飪指南，回家照做就好。 ![走進東南亞，帶你一起對獅城新加坡，開啟美食搜羅和玩法尋獵](https://www.shicheng.news/images/image/1626/16263043.avif?1589857714) 東南亞的菜品裡面有很多做法，都是要加椰漿的，包括提到的拉克莎就是，那最典型的就要屬椰漿飯，一種有有椰漿和香蘭葉香味的米飯，加上多種配菜，雞翅膀，煎蛋，江魚仔等馬來菜肴做成的飯，這裡的乾貨建議就是可以去張儀村，熟食中心裡有多個椰漿飯攤位，每個都有各自的忠實食客。新加坡好吃的，還有沙爹，簡單來說，就是烤肉串配上辣花生醬，大家可以擦口水，腦補一下，還有羅惹，在馬來語口語中的意思是大雜燴，羅惹是將蔬菜水果和油條用一種黑色的甜醬攪拌的本地沙拉菜肴，建議去小販中心，那裡口味更加的地道。 ![走進東南亞，帶你一起對獅城新加坡，開啟美食搜羅和玩法尋獵](https://www.shicheng.news/images/image/1626/16263044.avif?1589857714) 到這裡美食我就已經都傾囊而出了，接下來就要好好來講一下各類玩法，無論你是自由行還是情侶，還是自然愛好者都能匹配到你的最佳玩法。最自由的旅行一定不要錯過，如果你是和戀人一起去新加坡，那要去的就是情侶香水工作坊，參與新加坡的香水公司，親自動手工作坊製作一瓶個性香水，這個體驗會以性格測試開始，確定適合每位參與者的獨特。想想和愛的人有一款專屬自己的香味，就覺得是一件很幸福浪漫又獨一無二的事情。這裡就建議使用從新加坡本地原生胡姬花中提取的獨特精油製作的胡姬花香水。 ![走進東南亞，帶你一起對獅城新加坡，開啟美食搜羅和玩法尋獵](https://www.shicheng.news/images/image/1626/16263045.avif?1589857714) 如果你是和家人同行，白天就可以去聖淘沙，最新的娛樂的景點兒童職場主題樂園，孩子們可以在這裡通過角色扮演來學習，並獲得充滿樂趣的親身體驗。夜間可以帶著家人去海洋館，迷人的夜間節目包括多媒體，航海體驗，90分鐘的導覽和獨家海洋館幕後區域體驗以及在海洋房裡度過難忘的一天，可以隨時看到巨大的貓鯊和其他海洋生物，從窗外划過，非常生動和奇妙的體驗，會得到一種能夠和大自然的海洋生物共棲息的神奇感覺。 ![走進東南亞，帶你一起對獅城新加坡，開啟美食搜羅和玩法尋獵](https://www.shicheng.news/images/image/1626/16263046.avif?1589857714) 那對於稍微年長的人來說，可能就會對有文化，有故事，能夠貼近生活，接地氣一點的地方比較感興趣了，那就可以去炮台懷古參加沿海徒步之旅，也可以去李雪梅的新加坡文化遺產，享受下午茶品嘗新加坡新舊美食的特色，可以買一些廚師家庭食譜製成的各種調味品，醬料和腌料是廚師家庭食譜製成的，這樣才會比較地道。當然還可以去新加坡唯一的城市園林展廳參與一個小時的專屬工作坊學習，做一個微型花園，不過這個是需要通過預約的。 ![走進東南亞，帶你一起對獅城新加坡，開啟美食搜羅和玩法尋獵](https://www.shicheng.news/images/image/1626/16263047.avif?1589857714) 對於歷史發燒友來說，你的最佳玩法就是去到新加坡國家美術館，這裡收藏著8000多種現代新加坡和東南亞的藝術作品。新加坡地下指揮中心博物館，這裡也是值得一去的，英國於1936年至1971年期間建造的絕密防彈掩體。地下指揮中心博物館在二戰期間是抵抗日本侵略勢力的戰鬥指揮中心。 ![走進東南亞，帶你一起對獅城新加坡，開啟美食搜羅和玩法尋獵](https://www.shicheng.news/images/image/1626/16263048.avif?1589857714) 自然愛好者匹配的最佳玩法就是新加坡植物園。這裡同樣也可以帶家人一起來，植物園算是城市其中一個綠洲，聽到很多鳥叫聲，感到心靈，毛孔都張開了，心情十分愉悅。沒錯，這裡還是第一個被評為聯合國教科文組織世界遺產的熱帶花園，自然愛好者還可以在這裡參與盆景園藝基礎工作坊，了解修剪和盆栽的基本技術，還有福康寧公園，你只需要從多種多樣的導覽中選擇一個就好，比如校園之旅就可以。