在獅城,如何在家享受一次貴婦感十足的下午茶

2020年03月26日   •   2萬次閱讀

疫情已經持續了有一段時間,

本來以為快能出門浪了,

沒想到最近又嚴重了。

各位集美們是不是又不敢出門浪了?

沒關係,

舌尖小妹為各位準備了「貴婦下午茶」攻略

不論出不出門,

跟著舌尖,一起做小仙女?‍!

English Afternoon Tea

下午茶文化最早起源於英國貴族

英國上流社會普遍會享用豐盛的早餐,

以及非常簡單的午餐,

晚餐則要等到晚上8-9點。

中間免不了需要填填肚子,

所以英國的貴婦們就逐漸開始,

下午3-4點,吃吃點心,喝喝茶

也算是一種重要的社交活動~

PS.Cafe

說起新加坡下午茶,

最常被大家打卡的就是PS. Cafe了。

有格調、味道好、非常出片兒

孫燕姿也是經常光顧~

它們的每一家分店都是各有特色~

值得開心的是,它們也可以外送啦~

Foodpanda或者Deliveroo都可以哦~

外送菜單比店裡略少,

不過蛋糕、松露薯條、各式咖啡飲品,

一應俱全

還有店裡的王牌,松露薯條

是非常值得一試的~

在家也能吃到,是不是很開心!

連結為大家留好,快去下單吧~

官網連結:https://www.pscafe.com/pscafe-petit-at-tiong-bahru

備註:可以在官網跳轉到兩個外賣平台下單哦~

人均:$50

The Fullerton Hotel

說到甜點、下午茶,

Fullerton酒店也是很多人想要打卡的~

雖然外送也是比店裡的選擇少了很多,

但安全啊,特殊時期,

跟朋友一起在家吃蛋糕也是別樣的開心咯~

這裡要重點給大家推薦的是兩款蛋糕,

藍莓芝士蛋糕和黑棗千層蛋糕

芝士就是力量,加上爽口的藍莓,

自己配上一杯紅茶~完美~

黑棗千層蛋糕則是來自印尼的國民甜品

雖然看名字可能普普通通,

但嘗試一下真的不能自己!

還有很多其他款蛋糕哦~

大家自行移步官網挑選哦~

官網連結:https://shop.fullertonhotels.com/en_SG

電話:68778943

人均:$50

PAUL

下面這家,PAUL,

可以說是在外送菜單做的最好的一間,

幾乎所有店裡的產品都可以外送,

很貼心了!

買起來~

主打法式甜點,

馬卡龍、水果塔、牛角麵包、千層酥

種類簡直是讓人挑花了眼,

相信可以豐富你的很多下午茶~

如果你也想吃點鹹的,

那不如試試這個下午茶套裝

小三明治搭配甜點,

有咸有甜,豐富多彩~

官網連結:https://www.paulsgcatering.com/estore

電話:96317285

人均:$100

Machaya

在這個櫻花季節,

有沒有特別的想去日本?

想念日本的正宗抹茶

別擔心,抹茶甜點+飲品,

坐在新加坡家裡你都能吃到~

最最推薦大家嘗試的是它家的,

Koicha Roll Cake

抹茶、奶油、海綿蛋糕的完美結合體

外表蓬鬆,

卻散發著濃郁而獨特的抹茶奶油味,

妙啊~

搭配抹茶甜品,當然要來一杯抹茶奶茶~

在冷水中經過6-8小時的萃取

這樣得到的抹茶,

那真是如絲綢般順滑

帶有淡淡的花香

仙女標配~

外送平台:Grabfood,Deliveroo

人均:$30

CEdith Patisserie

說到小蛋糕,

除了大牌店面,有一家小店很獨特,

它家的產品絕對有夠創新

助你稱霸朋友圈問題不大~

不信?你看

把珍珠做到甜品里,

它們可算是先鋒啦~

珍珠奶茶蛋撻,還有抹茶口味哦~

值得一提的是,蛋撻皮也是獨家秘制哦~

抹茶布朗迪也是它家的特色產品之一哦,

(布朗迪是布朗尼的姐妹甜品哦)

淡淡苦味的抹茶

搭配介於蛋糕和餅乾口感之間的糕點,

絕對是你沒有嘗試過的新口味

官網下單連結:https://www.edithpatisserie.com/about-us

(滿$150才免費配送,嗯,準備好配送費吧)

人均:$50

Flor Patisserie

說完抹茶,

是不是想念日本精緻的小點心了?

下面為大家介紹一家日式糕點店

它們不但不添加任何防腐劑,

人工穩定劑、發酵粉也都沒有使用

Flor Patisserie(Capitol)

Flor是葡萄牙語中的花的意思,

所以這家店很多蛋糕都是融合了花的元素~

比如這款櫻花蛋糕卷

就是真的加了一朵櫻花進去~

另外一款店裡的典型作品,

就是這朵Blue Cumulus~

這是一款輕盈的酸奶慕斯蛋糕

靈感來源於藍精靈,

優雅靈動,

非常適合出現在小仙女的下午茶餐桌上~

外送平台:Foodpanda

人均:$30

Ben's Cookies

上面的蛋糕儲存時間都比較短,

通常需要當天吃完~

下面為大家介紹一家可愛的小餅乾店~

能夠存儲時間較長,

每次用一點點搭配蛋糕,

多樣不單調~

這家店從上世紀就專注做餅乾,

種類繁多,餡料豐富

每一塊都是真材實料,都是大顆粒,

廣受好評。

外賣平台銷售的有四種餅乾套裝

可以根據自己想要的品種和數量,

自行搭配哦~

外送平台:Foodpanda

人均:$30

本期專注於給大家介紹甜點,

下午茶除了吃,

還有很重要的一部分就是茶啦~

後面會有專門的文章為大家詳細介紹~

看了這麼多有麼有口水直流呢?

快快快,拿起手機,

點起來~