# 在獅城，如何在家享受一次貴婦感十足的下午茶

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/eGWxL
Published: 2020-03-26
Source: 獅城新聞

疫情已經持續了有一段時間，

本來以為快能出門浪了，

沒想到最近又嚴重了。

各位集美們是不是又不敢出門浪了？

沒關係，

舌尖小妹為各位準備了**「貴婦下午茶」攻略**！

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不論出不出門，

**跟著舌尖，一起做小仙女**?‍！

**English Afternoon Tea**

**下午茶文化最早起源於英國貴族**，

英國上流社會普遍會享用豐盛的早餐，

以及非常簡單的午餐，

晚餐則要等到晚上8-9點。

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中間免不了需要填填肚子，

所以英國的貴婦們就逐漸開始，

在**下午3-4點，吃吃點心，喝喝茶**～

也算是一種重要的社交活動～

**PS.Cafe**

說起新加坡下午茶，

最常被大家打卡的就是**PS. Cafe**了。

**有格調、味道好、非常出片兒**，

**孫燕姿**也是經常光顧～

它們的每一家分店都是各有特色～

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值得開心的是，**它們也可以外送**啦～

Foodpanda或者Deliveroo都可以哦～

外送菜單比店裡略少，

不過**蛋糕、松露薯條、各式咖啡飲品，**

**一應俱全**！

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還有店裡的王牌，**松露薯條**～

是非常值得一試的～

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在家也能吃到，是不是很開心！

連結為大家留好，快去下單吧～

官網連結：https://www.pscafe.com/pscafe-petit-at-tiong-bahru

備註：可以在官網跳轉到兩個外賣平台下單哦～

人均：$50

**The Fullerton Hotel**

說到甜點、下午茶，

**Fullerton酒店**也是很多人想要打卡的～

雖然外送也是比店裡的選擇少了很多，

但安全啊，特殊時期，

跟朋友一起在家吃蛋糕也是別樣的開心咯～

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這裡要重點給大家推薦的是兩款蛋糕，

**藍莓芝士蛋糕和黑棗千層蛋糕**～

芝士就是力量，加上爽口的藍莓，

自己配上一杯紅茶～完美～

**黑棗千層蛋糕則是來自印尼的國民甜品**，

雖然看名字可能普普通通，

但嘗試一下真的不能自己！

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還有很多其他款蛋糕哦～

大家自行移步官網挑選哦～

官網連結：https://shop.fullertonhotels.com/en\_SG

電話：68778943

人均：$50

**PAUL**

下面這家，PAUL，

可以說是在外送菜單做的最好的一間，

**幾乎所有店裡的產品都可以外送，**

很貼心了！

買起來～

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主打法式甜點，

**馬卡龍、水果塔、牛角麵包、千層酥**，

種類簡直是讓人挑花了眼，

相信可以豐富你的很多下午茶～

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如果你也想吃點鹹的，

那不如試試這個**下午茶套裝**，

小三明治搭配甜點，

有咸有甜，豐富多彩～

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官網連結：https://www.paulsgcatering.com/estore

電話：96317285

人均：$100

**Machaya**

在這個櫻花季節，

有沒有特別的想去日本？

**想念日本的正宗抹茶**？

別擔心，抹茶甜點+飲品，

坐在新加坡家裡你都能吃到～

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最最推薦大家嘗試的是它家的，

**Koicha Roll Cake**～

**抹茶、奶油、海綿蛋糕的完美結合體**，

外表蓬鬆，

卻散發著濃郁而獨特的抹茶奶油味，

妙啊～

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搭配抹茶甜品，當然要來一杯抹茶奶茶～

在冷水中**經過6-8小時的萃取**，

這樣得到的抹茶，

那真是**如絲綢般順滑**～

還**帶有淡淡的花香**，

仙女標配～

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外送平台：Grabfood，Deliveroo

人均：$30

**CEdith Patisserie**

說到小蛋糕，

除了大牌店面，有一家小店很獨特，

它家的產品**絕對有夠創新**，

助你稱霸朋友圈問題不大～

不信？你看

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把珍珠做到甜品里，

它們可算是先鋒啦～

**珍珠奶茶蛋撻，還有抹茶口味**哦～

值得一提的是，**蛋撻皮也是獨家秘制**哦～

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**抹茶布朗迪**也是它家的特色產品之一哦，

（布朗迪是布朗尼的姐妹甜品哦）

**淡淡苦味的抹茶**，

搭配介於蛋糕和餅乾口感之間的糕點，

絕對是你沒有嘗試過的**新口味**！

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官網下單連結：https://www.edithpatisserie.com/about-us

（滿$150才免費配送，嗯，準備好配送費吧）

人均：$50

**Flor Patisserie**

說完抹茶，

是不是想念日本精緻的小點心了？

下面為大家介紹一家**日式糕點店**～

它們不但不添加任何防腐劑，

**人工穩定劑、發酵粉也都沒有使用**。

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Flor Patisserie（Capitol）

**Flor是葡萄牙語中的花**的意思，

所以這家店很多蛋糕都是融合了花的元素～

比如這款**櫻花蛋糕卷**，

就是真的加了一朵櫻花進去～

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另外一款店裡的典型作品，

就是這朵**Blue Cumulus～**

這是一款**輕盈的酸奶慕斯蛋糕**，

靈感來源於藍精靈，

優雅靈動，

非常適合出現在小仙女的下午茶餐桌上～

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外送平台：Foodpanda

人均：$30

**Ben's Cookies**

上面的蛋糕儲存時間都比較短，

通常需要當天吃完～

下面為大家介紹一家可愛的小餅乾店～

能夠存儲時間較長，

**每次用一點點搭配蛋糕，**

**多樣不單調～**

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這家店從上世紀就專注做餅乾，

**種類繁多，餡料豐富**～

每一塊都是真材實料，都是大顆粒，

廣受好評。

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外賣平台銷售的有**四種餅乾套裝**，

可以根據自己想要的品種和數量，

**自行搭配**哦～

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外送平台：Foodpanda

人均：$30

本期專注於給大家介紹甜點，

下午茶除了吃，

還有很重要的一部分就是茶啦～

後面會有專門的文章為大家詳細介紹～

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看了這麼多有麼有口水直流呢？

快快快，拿起手機，

點起來～

完 

[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459357&idx=1&sn=08977ee04fa83c5992d8bdd519c011f6&chksm=8bd03c90bca7b586d0c5230d0a6d72b1ef8e302c773229386bf1b54809db91cd30d9faa3d431&scene=21#wechat_redirect)
