# 中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/eGXqj Published: 2020-12-16 Source: 獅城新聞 生活在新加坡，明顯感覺到**中國美食**在新加坡越來越多~ 前幾年的**火鍋店熱潮、麻辣香鍋熱潮，**和最近的**麻辣燙熱潮。** ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566006.avif?1619428619) ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566007.avif?1619428619) **中國流行什麼，過一陣子就火到新加坡了~** 前兩天，一名椰友竟然在新加坡最本地的小販中心發現了**「臭豆腐」**！！！ ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566008.avif?1619428619) FB@ 生活要素‍ 不是順便賣一賣，而是整個檔口就賣臭豆腐。 **臭豆腐三個大字就是攤位招牌~** 這位來自長沙的椰友說自己心情久久不能平靜：**從來沒有想過有一天，家鄉美食會火到新加坡來。** ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566009.avif?1619428619) （火遍中國的湖南小吃：臭豆腐） 只是椰子很疑惑，**本地人到底能不能接受呢？** 畢竟好多中國人自己都接受不了臭豆腐啊~ ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566010.avif?1619428619) ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566011.avif?1619428619) 其實這家臭豆腐的前身是夜市檔口，在招牌下面還寫了「馳名新加坡夜市」。 **之前，他們開在了宏茂橋AMK hub的夜市，還是引起了一番騷動。** ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566012.avif?1619428619) 愛的人愛死，恨的人也恨死。 看起來不少人購買，但是當時顯然店家也**收到了一些關於「味道」的投訴。** 而且還**被迫關了一陣子。** ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566013.avif?1619428619) （圖源：店家FB） 當時店家的FB上面解釋，為了改善飄到商場裡的味道，**攤位不得不增加了4台排風機。** 並且解釋說經營是得到商場管理員的認可的，才得以繼續營業。 ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566014.avif?1619428619) FB@ Alwyn April 這次店家能把夜市攤位開到小販中心來，說明還是有市場的。 根據網友說，其實對於臭豆腐來說，**味道比想像中清淡。** ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566015.avif?1619428619) FB@ 生活要素 一共三種大小：**S，M，L** 中等大小的白色臭豆腐和黑豆臭豆腐分別售價S $ 7和S $ 8。 對於大號的，白色臭豆腐的售價為S $ 9，黑豆臭豆腐的售價為S $ 10。 五種口味可選： **蒜末辣椒湯** **麻辣湯底** **干蒜辣椒醬（干）** **招牌麻辣醬（干）** **招牌五香辣醬（干）** ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566016.avif?1619428619) （圖源：店家FB） 店家顯然知道新加坡人的顧慮是什麼。 開業前在FB頁面上專門解釋： ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566017.avif?1619428619) （圖源：店家FB） **通過了新加坡食品局的各項檢測，均為本地製造。** 攤位地點在紐頓小販中心Newton Food Centre，等大家自己去試一試拉。 ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566018.avif?1619428619) 對於特殊的中國小吃進駐新加坡小販中心，本地網友是這樣說的： ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566019.avif?1608030262) **「這個比芽籠的好吃。」** **![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566020.avif?1619428619)** **「哇，趕緊去吧，不然人們一投訴又要關了。」** **![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566021.avif?1608030263)** **「一點都不臭，還是喜歡台灣的臭豆腐。」** ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566022.avif?1608030264) （台版臭豆腐） 還有兩位見多識廣的新加坡網友討論起，**到底是中國台灣的臭豆腐好吃，還是中國內地的臭豆腐好吃。** ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566023.avif?1619428619) （以上圖源：FB網友評論） **「我還是喜歡原味的臭豆腐，放一點辣椒醬那種」** **「你說的是台版臭豆腐不是正宗的。在中國，麻辣版的很普遍，我在上海吃過一次很好吃。」** **「我吃過麻辣的，不喜歡，還是喜歡台版。」** 據說，雖然台灣臭豆腐看起來沒有那麼可怕： 炸好的臭豆腐盛放在盤子裡，旁邊搭配小菜，聞起來並不是很臭。 ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566024.avif?1619428619) **但是當你放到嘴裡，又臭又香的味道瞬間炸裂……** 椰友們，你們覺得哪裡的臭豆腐最好吃？ 新加坡新開的這家你吃過嗎？ ## ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566025.avif?1608030265) ![中國小吃臭豆腐進駐新加坡小販中心，本地人抱怨「不夠臭」](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566032.avif?1619428618)