新年快樂哇!你們的探店君來咯!
上回的坡島粵菜超級大盤點之後
很多小夥伴和探店君說
能不能出一篇平價粵菜館盤點?

「平靚正」 又得一餐!!
今天 探店君給大家整理出 最具性價比的廣東口味 來看看是否有你的心儀之選吧!
新加坡飲茶Yum Cha
1
地點:20 Trengganu Street #02-01 Jinshan Hotel off Temple street, Chinatown, 058479 Singapore
營業時間:周一至周日9:30-21:30
人均消費:25新幣

位於牛車水的Yum Cha有一股子老派粵式酒樓的味道,服務員都是上了年紀、說著一口粵語的老auntie。點心供應可以算得上正宗了!

菜單里也有很多新加坡不常見的傳統點心,如蜂巢芋角、竹笙湯包,一口一個都是新鮮的味蕾體驗。工作日下午三點到六點有點心自助餐!相當於是下午茶+晚餐,適合大胃王哈哈~

蝦餃是晶瑩剔透的,皮也是挺薄的,頂部的邊褶是標準的廣式九折。燒麥非常飽滿,餡肉太多了,探店君覺得稍微有點膩。

腐皮卷爽口有嚼勁;桂花糕冰冰涼涼的,消食很合適,服務恰好,沒有非常積極,可能auntie都忙暈頭了。

新旺茶餐廳
2
地點:370 Alexandra Rd, 01-13/14, Singapore 159953
營業時間:周一至周日10:30-02:00
人均消費:25

新旺也是一家從香港發源到新加坡的港式茶餐廳,並且在坡島有很多家門店,有西式餐桌和雅座的分布,店內均使用iPad下單點菜,如此一來食客可以清楚地了解自己的心儀菜品,店員效率更快。


黑椒豬扒薯條,干炒牛河,大蝦雲吞麵,以及港式奶茶都大致還原了港式風情,但是他們家的點心做的不太正宗,大小和分量沒有讓探店君很滿意。

也有許多小夥伴把新旺當作吃宵夜的好地方,韻味它有到凌晨兩點的服務,作為吃貨有時還是可以來放肆一下的哈哈~
瑞春
3
地點:183 Jalan Besar Singapore 208882,藍線Jalan Besar B出口
營業時間:周一至周日11:00-14:00 ,18:00-06:00;每周二休息
人均消費:25

新加坡老字號「瑞春」,秉承著「材料新鮮、現做現賣、美味可口、經濟實惠」的理念,已走過半個世紀,主打港式點心、上海小籠包和手工拉麵。前來瑞春的顧客往往少不了會點其招牌流沙包,糯米雞……


他們店雖然看起來不是高大上的地方,但是裡面確實很簡潔和接地氣,每個座位上都乾乾淨淨。自製流沙包新鮮出爐,麵包皮鬆軟,配合裡面的流沙,一個咸一個甜,綜合起來真是絕配。

招牌蔥油陽春拉麵,瑞春的手工麵條是出了名的細而長,用筷子費了好大勁才扯斷,可見師傅拉麵功力十足!

招牌豉汁排骨,豉汁的味道香濃,排骨還是一如既往的新鮮有嚼勁。招牌燒麥,燒麥就略遜色了,不驚艷也沒出什麼差錯,就是一般燒麥的水平,可以不點。

招牌紫薯流沙球,讓人幸福感暴增的往往是甜品呀,酥到不行的紫薯外皮,流動而不稀的鹹蛋黃,簡直讓人垂涎欲滴!

餐廳營業到凌晨,附近都是一些酒吧,很適合喝完酒就去「瑞春」吃點心。但是一般都要排隊,所以鎖定目標的吃貨要提早達到啦。
添好運
4
地點:68 Orchard Road #01-29A,Plaza Singapura,Singapore 238839
營業時間:周一-周五10:00-22:00,周六、周日9:00-22:00
人均消費:30新幣

添好運於2013年進駐獅城,現已發展至六家分店。餐廳不設訂位,總能在店外見到排著長龍。探店君偷偷告訴你它可是堪稱米其林一星里的平價餐廳~

鮮蝦腐皮卷,腐竹皮炸得剛剛好,保留了原有口感,裡面的蝦肉很紮實彈牙!


還有蘿蔔糕 , 腸粉 , 黃沙豬潤腸 , 馬來糕 ,豉汁蒸肉排芋頭 , 美味燜鮮竹卷 , 鮮蝦燒麥皇, 酥皮焗叉燒包, 金銀蛋瘦肉粥 , 古法糯米雞 , 排骨芋頭飯,統統都是探店君張口就來的招牌菜品~

整體環境溫馨舒適,是節假日和家人朋友歡聚的好地方,飲食氛圍濃郁~
搵到食
5
地點:126 Sims Avenue, Singapore 387449
營業時間:周一至周日10:00-20:00
人均消費:25新幣

「搵到食」是「找到吃」的粵語發音,而「搵食」是老廣和港澳人們的口頭禪,有去找吃的和賺錢去找吃的寓意。

喜歡港澳美食的你,千萬不要錯過這間24小時營業的飲茶好去處。這家店已經開了幾十年了,店面雖然不大,但人總是絡繹不絕。

基本每次去都要拼桌啦,趕上飯點或者凌晨宵夜尖峰時段,排隊那是躲不過的啦。菜品也是豐富到不敢相信,整整厚厚的一大A4冊子。


必點的飲品是甘蔗檸檬和招牌粥,小吃是帶子燒賣、炸蟹鉗、大蝦冬粉。真的是物美價廉,探店君每周都想去打卡的店,吃東西總有家的感覺,溫暖又美好。
港飲港食
6
地址:63 Jurong West Central 3, #03-80 Jurong Point 2 Shopping Centre, Singapore 648331