新加坡一酒店「隔離餐」難以下咽遭丟棄

新加坡酒店住客上載的餐食照片

圖：Facebook/Celest Chong

一名在新加坡酒店隔離的住客申訴，酒店為住客準備的飯菜又干又沒味道，讓她無法吃下肚，只好每天丟棄。

這名住客名叫Celest Chong，上個月25日在Park Hotel Clarke Quay的Facebook頁面留言說，她從上個月23日至本月1日在該酒店進行隔離，並附上兩張照片說：「這是我在隔離期間的伙食。昨天的晚餐是白飯加半顆鹹蛋、白菜和三個很小的炸肉。今天的早餐是沒有附上任何漿料且沒味道的白蘿蔔糕、一條香腸、一顆水煮蛋、還有兩個不知道是什麼東西。」

Celest在文中表示，她不是一個會浪費食物的人：「不過這次根本沒吃，每天扔掉這些食物。我真的感到過意不去。」Celest最後說，希望情況可以有所改善。

酒店回復Celest的留言時表示，已經向管理層和烹飪團隊進行反饋，以提升伙食的素質。

酒店回復8視界詢問時也表示，這是一起獨立事件，並已經聯繫這名住客。酒店說，會致力於向住客提供好吃、均衡的餐室，也會繼續檢討流程，避免類似事件再次發生。

來源：新加坡衛生部官網 8視界。