# 雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！ URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/eRzj3 Published: 2018-11-10 Source: 獅城新聞 雙十一，你們剁手剁得很開心！ 即使在坡島，也不影響購物的熱情！ 接下來的日子這邊要吃土了嗎？ ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239455.avif?1585048936) 人美心善的四川飯店老闆娘， 怎麼可能「見死不救」呢？ **11.1新幣吃烤魚，1新幣特色菜品？** **趁著雙11，犒勞犒勞自己的胃吧！** ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239456.avif?1581161258) 四川人很會吃，這是地球人公認的真理。 是什麼餐廳能把四川人都征服？ ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239457.avif?1585048936) 雙十一不吃土，一起去四川飯店滿庭芳辣到爽~ ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239458.avif?1589857895) **沒有油煙的烤魚** ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239459.avif?1589857895) 招牌烤魚單點率爆高，現成烤好的魚，讓你吃一身無油煙。醬汁是用店裡獨家秘制的烤魚醬做的，特別之處在於：超醬過程中加入都肉末，還要放一把來自四川的辣椒麵，魚里吃出肉香。 魚肉外焦里嫩，魚皮炸得很香脆，肉吃起來卻很鮮嫩。 **夾不起的豆花魚** ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239460.avif?1589857895) 魚片會提前用蛋清腌制，嫩滑指數max。因為太滑，筷功不好的人會夾不起來，建議用勺子舀。每一片魚都結實飽滿，黑魚幾乎沒有刺，一家老小都可以吃。 ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239461.avif?1589857895) 豆花嫩嫩的，裹著紅油入口即化，流入了胃裡。 **沒有雞的缽缽雞** 缽缽雞沒有雞為什麼還叫雞？小編很機智低回答道：因為老婆餅里也有老婆呀。 ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239462.avif?1589857895) 湯底是由20多種香料和大骨湯熬制而成，鮮美到就連湯底都想全部喝光。土豆、藕片、黑木耳、雞胗吸收了大量的湯汁後，濃烈的紅油順著竹籤慢慢滴落，每一根簽簽都新鮮入味。神奇的是，紅油一點都不油膩，反而讓人胃口大開。 **天衣無縫的辣子雞** ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239463.avif?1589857895) 川味兒正不正，一份辣子雞就可以鑑定。雞肉經過與多種香料炸過後，香脆鮮嫩。口味三分辣兩分麻，配合的天衣無縫。 **初戀味道的甜皮鴨** ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239464.avif?1589857895) 用冰糖上色的甜皮鴨，鴨皮酥略甜、香氣宜人，小編吃出了一股初戀的味道。焦糖化的鴨皮附以細嫩的里肉，口感不輸北京烤鴨。 **口水狂泌泡椒雞胗** ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239465.avif?1589857895) 沒得哪個地方的人比四川人更喜歡吃內臟了，廣東人除外。老罈子工藝製作的泡椒，口感酸甜，回味清香，讓你完全吃不吃雞胗的腥味。泡椒的酸辣，想想都讓人口水狂分泌。 **川味十足** 水煮魚片、酸湯肥牛、香辣排骨蝦、擔擔麵、香辣雞煲……幾十種的川式菜品根本吃不過來！ ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239466.avif?1589857895) ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239467.avif?1589857895) 都說：最帥的男票二話不說地就包了女票的購物車。單身的帶上單身狗，女票帶上最帥的讓男票吃頓川菜回血吧！ ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239468.avif?1585048935) **吃 • 貨 • 福 • 利** **福利一** 發朋友圈秀出所享有的菜品，並標記本店所在位置或配圖， 可享有招牌烤魚**$11.1**的優惠。 **活動時間：**即日起—2018年11月30號 ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239459.avif?1589857895) **福利二** ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239470.avif?1589857895) 此活動不與店內其他活動重複，每桌只可享有一次優惠，不可分桌，不可分單。福利二中的「$38」不可包含福利一「11.1」。本店保留活動最終解釋權。 **地址：**72 Pagoda St, Singapore 059231 (牛車水地鐵**A**出口左邊，一出地鐵口就看到了) ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239471.avif?1589857895) 珍珠坊門口巴士：**2,12,33,61,63,80,143,197,961,970** **訂餐電話：**62213898 ![雙11不吃土：地道川菜大放血，烤魚11新元吃到爽！](https://www.shicheng.news/images/image/1623/16239472.avif?1589857895)