# 盤點隱藏在蔡厝港、武吉巴督、武吉班讓區域15家地道美食

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/ebLwz
Published: 2018-05-12
Source: 獅城新聞

作為東南亞地區民族包容性最大的國家

新加坡的美食幾乎融合周邊各國的口味

並且！各個區域都有藏在小角落裡的地道美食

今天皇后就來扒一扒

傳說中的「District 23」

蔡厝港、武吉巴督、武吉班讓周邊的好料！

**1. Ah Boy Chicken Rice**

雞飯堪稱新加坡最著名的名片美食之一

Ah Boy雞飯被稱為新加坡西部最美味的雞飯

而且即使物價飛漲的今天也仍舊只賣3新幣一份

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地址：V6 Food Court, Blk 678A Choa Chu Kang Crescent, Singapore 681678

**2. Fishball Noodles @ FoodFare Yew Tee**

魚丸肉脞面面也算是本地非常普遍的食物之一

這家的香菇肉脞面非常給力

麵條勁道、湯汁入味

一碗只要4新幣，撒花～

![盤點隱藏在蔡厝港、武吉巴督、武吉班讓區域15家地道美食](https://www.shicheng.news/images/image/1166/11660415.avif?1589872131)





地址：Blk 673B Choa Chu Kang Crescent, Foodfare (Yew Tee), Singapore 682673

**3. Ban Mian @ VariNice Eating House**

好吃的板面簡直能讓人感覺得到了拯救

濃濃的高湯

熱乎乎的湯麵

配上一粒半熟蛋+江魚仔

味道簡不要太出色！

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地址：Blk 632 Bukit Batok Central, VariNice Eating House, Singapore 650632

**4. BBQ Express**

烤串類一直是大好青年們的最愛之一

這家的燒烤類非常物美價廉

培根香腸值得一試！

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地址：Lot One Shopper’s Mall, 21 Choa Chu Kang Ave 4, #B1-K33, Singapore 689812

**5. Fatty Weng 肥仔榮食攤**

肥仔榮以Sliced Fish Soup魚湯出名

orh luak和char kway teow都大受好評

價格從4新幣到6新幣不同分量任選

因為地道又好吃

這裡午餐時段常常需要排隊等待喔～

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地址：Yong Xing Coffee Shop, Blk 155, Bukit Batok Street 11, #01-324, Singapore 650155

**6. Karu’s Indian Banana Leaf Restauran**

在坡坡吃印度餐

是要靠運氣的

食閣里的印度檔手藝參差不齊

好不好吃也基本看臨場發揮

但這家印度餐廳一直經久不衰

必然有它的獨到之處

他家的咖喱魚頭風評一致的好

喜歡的別錯過～

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地址：808 Upper Bukit Timah Rd, Singapore 678144

**7. Meng Kee Seafood 銘記海鮮園**

一直覺得新加坡食閣的不少煮炒店其實藏龍臥虎

手藝之精湛絲毫不亞於大酒店

這家銘記海鮮園就是其中之一

切記

海鮮不止是被炒到火熱的珍寶和無招牌！

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地址：Blk 359 Bukit Batok St. 31, Meng Soon Huat Food Centre, Singapore 650359

**8. Curry Chee Cheong Fun @ Happy Hawker**

美味的腸粉你一定吃過很多

叉燒腸粉、海鮮腸粉等等

但是咖喱腸粉…試過的人恐怕不多吧？

這家的腸粉特意選用咖喱汁做調味

非常有特色～

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地址：Food @Happy Hawker, Blk 632 Bukit Batok Central, Singapore 650632

**9. Yu Kee Duck and Noodle House 友記**

愛吃滷味的小夥伴讓我看到你們的雙手

友記的鴨飯和粿汁有多美味？

看看檔口排隊的人群就知道啦

粿汁一直是新加坡的隱藏特色之一

各種旅遊攻略上絕少提到

本地人卻是愛的不能自理

鹵肥腸、鹵粉腸、三層肉、滷蛋…

咸滋入味

配上一小碗粿粉湯

粿汁套餐只要3塊半！

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地址：Bukit Panjang Hawker Centre, 259 Bukit Panjang Ring Rd, Singapore 671259

**10. Zheng Zhong Xiang Gang Shao La Yun Tun Mian 正宗香港燒辣雲吞麵**

說到港式美味

雲吞麵和燒臘首當其中

甜甜的燒臘搭配細化的公仔麵

再來一碗鮮嫩的雲吞

只要4新幣，物超所值

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地址：21 Bukit Batok Central, Bukit Batok Community Centre, Singapore, 659959

**11. Chin Choon Prawn Noodle 進春蝦面**

濕蝦面的精華在於用蝦頭熬制的濃濃的湯頭

干蝦面的口感則主要看醬汁調的是否到位

這家的蝦面除了有蝦之外

還配上了豬雜

從此吃蝦面不再單調～

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地址： Chun Sheng Yuan Eating House, 826 Upper Bukit Timah Road, Singapore 678154

**12. Ah Huat Cafe**

坡人最愛的飲料里

美祿和阿華田絕對都能上榜

香濃的可可味簡直讓人慾罷不能

再要一碗糖醋雞飯

家常菜才是最接地氣的美食呢

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地址：Home Team NS, 2 Bukit Batok West Avenue 7, Singapore 659003

**13. Sunny Point BBQ Western Food**

是不是有人在抱怨全是中餐了？

吶，西餐來咯～

並非只有在巴厘島才能吃到正宗烤豬扒

小角落的餐廳也能滿足你的味蕾

9.8新幣的牛排絲毫不遜色於西餐廳

肉質飽滿、醬汁入味，贊～

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地址：Blk 359 Bukit Batok St. 31, Meng Soon Huat Food Centre, Singapore 650359

**14. Siam Kitchen 泰國餐**

說完西餐來聊聊泰國餐

一直對泰國這個國家有著好感

最大原因可能就是那裡遍地的美食

傳統的泰國餐善用許多獨特的香料

哪怕只是一盤簡單的炒飯也總讓人慾罷不能

這家餐廳的口碑很好

據說味道十分地道

走過路過不要錯過喔～

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地址：Lot 1 Shoppers』 Mall, 21 Choa Chu Kang Avenue 4, #02-25, Singapore 689812

**15. Beans &amp; Cream**

我知道你們的

作為吃貨

只吃主食哪裡可能會滿足？

不來店飯後甜品的人生是不完整的！

Beans &amp; Cream有各種華夫餅、雞蛋仔等甜品可供選擇

再加上一顆冰淇淋球

啊…..嗝～

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地址：347 Bukit Batok Street 34, Singapore 650347

看了這麼多不起眼的美味檔鋪

你流口水了嘛？

說到底

美食未必要在米其林餐廳或星級酒店才能吃到

很多隱藏的地道小店反而更加能帶給人驚喜

所謂——高手在民間嘛～
