# 舌尖上的新加坡，新加坡旅遊8大必吃熱門美食！

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Published: 2018-05-05
Source: 獅城新聞

去新加坡旅遊，滿足了視覺別委屈了胃，今天給大家安利新加坡8大必吃熱門美食：

1.天天海南雞飯：新加坡最著名的海南雞飯之一

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天天海南雞飯位於牛車水Maxwell Food Center，被新加坡旅遊局推薦為「三大海南雞飯中最價廉物美」，米飯鬆軟可口，單吃就十分美味了。

2.松發肉骨茶：品嘗傳統潮州肉骨茶原味

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新加坡克拉碼頭河岸的松發肉骨茶已經有30多年的歷史，這裡是全新加坡最好吃的肉骨茶之一，這家的肉骨茶胡椒味比較重，又不像家常燉排骨湯要加入蔥姜去腥味，能品嘗到肉骨茶最古早、最傳統的滋味。

3.328加東叻沙：新加坡著名叻沙店

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據說，328加東叻沙有著全新加坡最好吃的叻沙。這家的特色是——粉已經全部被搗碎在碗里，可以直接用勺子舀著吃，非常過癮，有無數明星都曾光顧過這裡。

4.珍寶海鮮坊：辣椒螃蟹口味最地道

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創建於1987年的珍寶海鮮樓，招牌菜是辣椒螃蟹、黑胡椒蟹，代表了新加坡最地道的口味。

5.咖椰烤麵包：新加坡國民早餐

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始於1944年的亞坤是新加坡咖椰麵包的代名詞，招牌咖椰黃油吐司配咖啡或奶茶——細火慢烤的吐司外層焦脆內心軟糯，一口下去，滿嘴芬芳。

6.歐南園粿條：老字號最受好評

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歐南園炒粿條是新加坡的老字號，主要是把河粉和麵條混炒，配以廣東臘腸、蛋、蚌等，加黑甜醬調味。最美味的「炒粿條」帶有些許海鮮和臘腸的甜味，少許醬油的芬芳，十分美妙。

7.海洋咖喱魚頭：新加坡的經典

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海洋咖喱魚頭，是家正宗的新加坡土生華人(Straits Chinese)餐廳。咖喱魚頭是把魚頭和咖喱一起燉煮，咖喱里有辣椒，用來中和魚頭的腥味，味道比較辣。魚頭吃完了，還可以用麵包蘸著湯汁吃。

8.Mubarak : 異國風必嘗印度煎餅早餐

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穆巴拉克餐廳的每一道菜都是由女主人親自烹煮，充滿了家的味道。由於對菜色的嚴格要求、對每一味香料的合理運用，做出來的菜保留了原始性和真實性，讓人食慾大動。
