# 震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/ejN9B Published: 2019-04-06 Source: 獅城新聞 這幾天，新加坡頻頻傳出 校園食物中毒事件 前幾天，剛有幼兒園受影響！ 最近，NUS和NTU都發生了 食品安全問題 快跟椰子一起看看是怎麼回事 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946694.avif?1589869029) **NUS食物中毒事件** 就在昨天（4月4日） 新加坡國立大學宿舍樓 多達**22名學生** **嘔吐不止！** 因出現胃腸炎症狀 接連病倒 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946695.avif?1589869029) 知情人士爆料 多數生病學生 因在一馬來食品櫃檯 購買食物食用 才導致此次病痛 目前衛生部和國家藥監局 已介入進行調查 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946696.avif?1589869029) 對此新加坡衛生部(MOH) 和新加坡食品管理局(SFA) 發表聯合聲明 證實當局正在調查 新加坡國立大學宿舍 學生大規模腸胃炎事件 截至4月4日下午4時30分 已有22例病患確診 其中一名學生因腹瀉 和嘔吐嚴重住院治療 目前情況已經穩定 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946697.avif?1589869029) 外部餐飲運營商Chartwells 目前已在進行調查 為預防相關事件再次發生 學院廚房已經關閉 並嚴格進行了清潔和消毒 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946698.avif?1589869029) 新加坡國立大學還表示 學校已將食品樣品送去檢測 並要求食堂員工進行體檢 校園將開放另一個食堂 服務學生 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946699.avif?1585055986) 新加坡衛生部和 國家食品藥品監督管理局 在聲明中提醒廣大群眾 食物中毒或食源性疾病 會導致嘔吐和腹瀉 嚴重時會導致脫水 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946700.avif?1589869028) 而身體免疫力較低的 兒童和老年人 更需要特別注意 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946701.avif?1589869028) 因食物原因嘔吐腹瀉的人 可以通過飲用 大量液體補充水分 必要時需及時就醫 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946702.avif?1589869028) **NTU食品安全堪憂** 這可不是新加坡高校 第一次出現 食品安全問題 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946703.avif?1589869028) 幾乎在同一時間 南洋理工大學宿舍的 一間印度餐廳 Ananda Kitchen ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946704.avif?1589869028) 因違反食品安全條例 遭新加坡食品局 （Singapore Food Agency） 吊銷執照兩個星期 罰款1200新元 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946705.avif?1589869028) 新加坡食品局 在官網發布通知 這家餐廳過去12個月 累計扣除18分 且自4月2日起遭吊銷執照 直到4月15日才可恢復營業 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946706.avif?1589869028) 當局表示，這家餐廳存在 沒有為員工登記 餐廳範圍發現蟑螂 將食物置放於**有毒物質旁** 等諸多食品安全問題 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946707.avif?1589869028) 南洋理工大學也表示 這家餐廳位於North Hill 售賣印度葷素食品 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946708.avif?1589869028) 遭吊銷執照餐廳的員工 需重新通過 基本食物衛生課程 才能重新開業 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946709.avif?1589869028) **幼兒園食物中毒事件** 人民行動黨 社區基金會屬下 Sparkletots幼兒園 截至今天共有**239名幼童** 及**12名教職員** 受食物中毒事件影響 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946710.avif?1589869028) 其中**40名幼童** 確診為食物中毒 受影響的幼兒園多達**13家！** 確診食物中毒的幼兒中 有31名住院幼童出院 九成受影響幼童 已返校上課 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946711.avif?1589869028) 截至日前為止 受影響的學前中心 沒有再出現新案例 針對此次事件 人民行動黨社區基金會表示 旗下356家幼兒園 都會加強措施 並對餐飲供應商嚴格審查 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946712.avif?1589869028) 不僅保證每天 為孩童測量體溫 還會定時清理及消毒 幼兒園也將繼續 協助衛生部 國家環境局和相關機構 實時進行調查 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946713.avif?1589869028) **400人食物中毒大案** 2018年11月 新加坡環境局、衛生部 農糧局對外聯合聲明 對餐飲公司FoodTalks 提供的餐食 造成多達131人腹痛嘔吐的 食物中毒和腸胃炎事件 予以調查 這可不是唯一一起 食物中毒大事件 僅去年11月一個月 新加坡出現多達**三起** **大規模食物中毒事件！** ****多達400人受到影響！**** ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946714.avif?1589869028) **食品安全問題何時休？** 要知道，根據最新發布的 《全球食品安全排行榜》 新加坡可是 戰勝了多達112個國家 **榮登榜首！** ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946715.avif?1589869028) 連榜首新加坡 都接連出現如此多的 食品安全問題 其他國家和地區的小夥伴們 是不是開始瑟瑟發抖了？ ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946716.avif?1589869028) 最近食品安全頻發 但是新加坡對於監管 其實一向的嚴格 新加坡曾經因為 台灣進口的「純萃·喝」奶茶 被查出含有不在農糧局批准 添加劑之中的**茶氨酸** 就在全國範圍內 **下架了！！！** ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946717.avif?1589869028) 直到台灣公司向新加坡農糧局 提交了安全文件 並在得到農糧局批准後 研製出符合新加坡 進口食品要求的新配方 才重新獲得資格 重新在新加坡上架 重新上架的「純萃·喝」奶茶 都是不含茶氨酸的 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946718.avif?1589869028) 從這麼小的事情上就能看到 新加坡對食品安全的標準 有多麼嚴格 而且這個排行榜 使用的**標準十分親民** 從食物來源、可負擔性、 可獲得性、質量和安全等方面 衡量食品安全水平 新加坡各項得分都很喜人： ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946719.avif?1585055986) 食品安全 100 營養標準 100 農業進口關稅 100 食品安全網絡 100 農民融資渠道 100 農業基礎設施 100 全球貧困線下人口比例 100 糧食損失 100 腐敗 100 食品消費占家庭支出比例 100 食品生產波動性 87.2 城市吸收能力 80.7 政治穩定風險 76.5 人均國內生產總值 75.4 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946720.avif?1589869028) **01** **食品可負擔性，第一！** 食品可負擔性的評分 考量了國家經濟狀態 人均收入、食物價格等因素 新加坡在這方面排名第一 得分為94.3分 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946721.avif?1589869028) 2012年以來，新加坡 人均國內生產總值 增長了近30％ 但用於食品的家庭支出 百分僅有6.9％ 也就是說 新加坡人民富裕 吃的東西又不貴 這項指標自然很低 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946722.avif?1589869028) **02** **食品可獲得性，靠前！** 食品可獲得性這項指標 指食物產量、基礎設施、 補貼政策、食物浪費等 新加坡排名第15位 得分為81.0分 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946723.avif?1585055986) 這項指標不高源於 新加坡作為一個 國土面積不大的小國 絕大多數食品 都需要依賴進口 幸好新加坡農產品 進口關稅政策 有助於減少食品進口成本 為這項評分挽回了不少 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946724.avif?1589869028) **03** **質量與安全性，滿分！** 在這一項里 營養標準、國家對於 食品的監管和指南 新加坡都得了滿分 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946725.avif?1589869028) 如此可見，新加坡 食品安全監管體系 還是比較完善的 ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946726.avif?1580418141) 相信在新加坡 **健全的食品安全監管體系下** 近來多發的食品安全問題 必然會得到改善[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMTQxODUxNw==&mid=2650888743&idx=1&sn=2f5f94c13db58201e9cf489cc1036888&chksm=8d1bc85dba6c414bacf9aed792a26492ad23ed81deb7de8d8289fe7270825078ede4d7bbb0d2&scene=21#wechat_redirect)[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMTQxODUxNw==&mid=2650888190&idx=1&sn=f72ccf2f477931667f88a0291ce1a362&chksm=8d1bc584ba6c4c92c28de74d90e77e59d5e05370704c611369723748a518b4cc6faf2f9826fe&scene=21#wechat_redirect) ![震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招](https://www.shicheng.news/images/image/1494/14946727.avif?1589869028)