# 新加坡風土人情

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Published: 2019-03-23
Source: 獅城新聞

新加坡是一個多民族的國家，多元的文化彙集造就了新加坡獨特的風俗。所以去新加坡旅遊，除了可以遊覽名勝景點，品嘗新加坡美食，還能體驗一下和我們不同的新加坡風土人情。

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**節慶活動**

新加坡日曆上印有公曆、中國農曆、印歷和馬來歷4種曆法，依各種曆法有許多節日。在保留各民族傳統文化的同時，新加坡政府鼓勵人們向新加坡統一民族文化習俗演變。

主要節慶有新年、印度族豐收節、新加坡河木筏大賽、印度族大寶森節、伊斯蘭教齋月及開齋節、耶穌受難日、哈芝節、衛塞節、端午節、新加坡美食節、國慶節、中秋節、齊天大聖誕辰、中秋賞燈會、印度族屠妖節、印度族九宵節、九皇爺慶典、印度族盜火節、印度族萬燈節、聖誕節等。

**重要節日**

華人新年：同中國春節。開齋節：伊斯蘭教曆10月新月出現之時。泰米爾新年：4、5月間。衛塞節：5月的月圓日。國慶節：8月9日。聖誕節：12月25日。

新加坡法定公共節日共計11天。除上述外，還有元旦、復活節、哈芝節、勞動節等。

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**飲食**

新加坡餐飲彙集了當地的風味和來自世界各地的佳肴，有中國菜、馬來菜、泰國菜、印尼菜、印度菜、西餐、快餐等。由於歷史的原因，新加坡在飲食方式和習慣方面融合了馬來族和華人的烹調特色，其中最具代表性的菜是「娘惹食物」。娘惹是指過去居住在新加坡、馬六甲及檳榔嶼一帶的華人女性。就口味而言，娘惹食品是最特別，最精緻的傳統佳肴之一。

旅遊者在餐廳、酒店消費，須付10%的服務費與7%的政府稅及1%的觀光稅，郊區餐廳或小吃店不收服務費和小費，集市小吃攤也不須另付小費。為了大眾健康，所有有空調的餐廳一律禁止吸菸。

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