# 13人光顧後上吐下瀉 連鎖餐廳被令暫時停業 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/eq3Zv
Published: 2021-05-20
Source: 獅城新聞

（新加坡19日訊）13名食客出現腸胃炎症狀，丹戎加東路「榮雲吞麵」被令暫時停業。

《新明日報》昨天報道，3名大學生申訴上周六（15日）光顧丹戎加東路的一家連鎖雲吞麵餐廳，吃了雲吞麵、五香及菜餅後，晚上開始吐瀉。

衛生部和食品局昨天發聯合文告，指本月14日至16日，共有13人在食用丹戎加東路287號「榮雲吞麵」（Eng’s Wanton Noodles）準備的食物後，出現腸胃炎症狀，當局正調查這起事件。

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「榮雲吞麵」報警。 

這13人無人住院，有人到門診治療、自行服藥，或出現症狀後自行康復。

因懷疑仍有病毒傳播風險，食品局已下令這家餐飲店從昨天起暫停營業，直至另行通知。

另外，該食肆所有負責處理食物的員工都必須重修、通過基本食品衛生課程，接受檢測確保身上不帶有食源性病原體，才能恢復處理食物的工作。

在此工作的食品衛生督導員也須重修和通過食品衛生督導課程才能復業。

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警員接獲通報後到場。（受訪者提供） 

餐飲店必須清洗和消毒門店，包括設備和餐具。

食品局強調，食物安全是所有人的共同責任。食品局提醒餐飲業者時刻保持良好的食物和個人衛生習慣，當局將毫不猶豫地採取行動對付任何違反環境公共衛生法令者。

「榮雲吞麵」的市場經理方小姐受訪時指出，昨天早上突然看見有人在店外用手機拍攝，還語帶譏諷地說店鋪涉食物中毒一事。

「當時事件還未公開，對方竟已經知道，不免讓人懷疑，這次事件是否遭人在幕後抹黑。」

她昨天還因此報警。

另外，「榮雲吞麵」稱上周末賣出了近2000包食物，但至今沒有顧客直接聯繫稱吃後食物中毒，至於通過網上聯繫上一些說不適的人士，對方則無法提供收據。

記者針對上述幾點詢有關的同行時，該店的一名職員承認昨早的確到對方店外，但否認有過任何惡搞舉動。

「食物中毒的消息昨早就在街坊中傳開了，對方的懷疑毫無證據。」

警方受詢時證實接獲報案，並已著手跟進。