# 小長假又來了，你知道關於哈芝節的這些知識嗎

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Published: 2022-07-10
Source: 獅城新聞

昨天是7月9日，小長假開始啦！這回放假是因為這個節日：哈芝節(Hari Raya Haji/ Eid al-Adha)。

你了解這個節日嗎？

往常每年在新加坡的哈芝節都會格外熱鬧！但因為前兩年遇上疫情，許多大型活動都被取消了。儘管如此，大家還是不會忘記這來之不易的節日。

哈芝節又叫**宰牲節**，是慶祝回教徒結束朝聖的日子，定在齋月後的第70天，也是伊斯蘭月的第10天，標誌著一整年麥加朝聖結束。齋月指的是穆斯林在日出後到日落前齋戒，每年的時間都不一樣。

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但是，新加坡回教理事會從2021年10月21日開始將哈芝節(Hari Raya Haji)改為7月10號。今年的哈芝節從7月9號晚上開始。

回教有五大基礎：宣誓（Shahadah）、禮拜（Salat）、齋戒（Siyam）、天課（Zakat）、和朝聖（Haji）。

簡單來說，Hari Raya Haji就是慶祝回教徒結束朝聖的日子。當天回教徒會聚集在清真寺里祈禱，然後宰殺牲畜並且把肉分給親朋好友和窮苦的人，回教徒會到教堂做全天的禱告。隨著今年疫情的好轉，大家又可以慢慢開始回到疫情之前慶祝節日了。 

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如果你想在新加坡最大的清真寺觀察這一活動，可以前往蘇丹清真寺(Sutan Mosque) 和穆斯林區-甘榜格南(Kampong Glam)，那裡不僅有集中的穆斯林風格的服裝和用品。 

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當然了在節日中絕對不能忘記品嘗穆斯林美食！甘榜格南的街道上就有各種餐館。

由於穆斯林認為豬是不潔的動物，因此食品中不准包含豬肉以及豬油，其他肉類比如羊肉，雞肉和魚肉串則也很好的選擇。 

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Kadupat，一種裹上粽葉煮成的馬來飯糰，和咖喱菜一起非常搭配。 

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椰漿味十足的馬來糕點更是有別具一番風味。 

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當然也不能忘記馬來風味椰漿飯Nasi Lemak，飯由椰漿煮成，佐以咖喱雞、牛肉、魷魚，以及黃瓜，炒江魚仔以及三巴辣椒醬，是一道不可抵擋的美食之一。 

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Otah烏打則是把魚肉或蟹肉醬裹在香蕉葉里碳烤，味道辛辣可口，配著椰漿飯一起吃，不要太美味呀。 

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吃飽了後也可以去甘榜格南逛一逛，周邊的建築極具波斯風格。

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從Bugis地鐵站下車後，會途經哈芝巷和阿拉伯街，各式小店和阿拉伯特色小物值得一看。 

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當然你也可以選擇去馬來村。它坐落在芽籠士乃的中心，有馬來特色的市集可逛，並且售賣正宗的清真食品，在這裡可以感受到當地最貼近生活的穆斯林文化。 

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在新加坡，所有的宗教和種族都受到尊重，並得到和諧對待，今年7月的這個假期，大家又可以一同慶祝哈芝節了，快期待起來吧！ 

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