# 新明: 根據調查「昇菘還有Cold Storage」給的雞肉比標籤還多 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/eq7EL
Published: 2022-02-11
Source: 獅城新聞

![新明: 根據調查「昇菘還有Cold Storage」給的雞肉比標籤還多 ](https://www.shicheng.news/images/image/1689/16897324.avif?1644501607)





多的就是賺到。

為了確保錢都花到刀口上，媒體新明日報在於2月7日實際前往 NTUC FairPrice、Sheng Siong 和 Cold Storage 超市稱量無骨雞胸肉和菲力。

隨機檢查且不帶偏見，現在給大家一個新發現。

背景

先前因為有名女子去到 [NTUC FairPrice](https://www.foodiesg.com/archives/45540) 買無骨雞胸肉，結果標籤上標示224 克，結果卻只有 165 克。

當然，價格也就不同。

所有超市都沒有多收

根據新明的抽查結果是什麼？

記者前往現場檢查的超市中，沒有一家超市對對雞肉有多收費用。

隨機檢查一包來自 NTUC FairPrice 的雞胸肉，標籤為 174 克，重量與所示完全一致。

但升菘和Cold Storage給了更多的雞肉

但值得一提的是，升菘和Cold Storage的雞肉包裝實際上都超過了包裝上的重量。

升菘的雞肉比標明的多 8.3%

據媒體稱，一包升菘雞胸肉的標籤上寫著252克，但實際重量是273克，多出21克。

Cold Storage 提供的雞肉比指示的多 25%

最物有所值的超市似乎是Cold Storage，因為一包包裝上寫著300g的雞柳原來是375g，多了75g。

調查中並沒有解釋為什麼會存在這種差異，又或者為什麼會多給。

也應該是考慮到雞肉的保水特性，一旦水分通過蒸發消失，肉的實際重量往往會更輕，或在冷藏過夜瀝干。