# 新加坡雜菜飯價格飆升到11元？顧客表示搶劫了

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Published: 2022-06-18
Source: 獅城新聞

有食客上網申訴在熟食中心買雜菜飯收費11元（約33.6令吉），貴得離譜，掀起熱議，女攤主昨早解釋食客買的馬鮫魚本錢已貴，而在場的熟客也紛紛為她叫屈，表示食材真材實料又新鮮，願意花錢。

一名網民在網上論壇平台Reddit貼文，指近日在鄰里小販中心打包午餐，幾樣釀豆腐、一條魚和飯收費11元。貼文掀起熱議，不少留言者均認為價格昂貴。該網民在回復留言間透露菜飯是從宏茂橋4道第162座的美華熟食中心（Mayflower Market & Food Centre）購買。

新加坡《新明日報》記者昨早走訪該熟食中心，找到了相關售賣菜販和粥的攤位，並觀察到檔口生意佳，顧客絡繹不絕。在那裡和丈夫營業攤位12年的女攤主蔡女士（64歲）表示知道事件在網上引起討論，並指該顧客並非常客，或許是不了解檔口一般售價，尤其是所選購的馬鮫魚本錢價就不菲，近來更是漲價。

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網民貼文指一盒菜飯要11元太貴了。（Reddit截圖） 

「馬鮫魚有分等級，我拿的是好的，而且切得又很厚，不是一般菜飯的薄片。一片馬鮫魚本錢就要7、8元（21至24令吉），我只賣他一片9元，加飯和打包盒都不算，哪裡會貴？而且他在買的時候我也有跟他說會比較貴，問他是不是確定要買。」

現場其他熟客得知事件後，也紛紛表示檔口售價合理，且海鮮類價格本不便宜。據記者觀察，有些食客在選擇菜肴時也會先問個別價格。

一名不願具名的熟客表示自己光顧檔口已有10年左右，因所售賣的食材新鮮且選擇多樣化，所以經常來幫襯。

「東西有便宜有貴，大家買慣魚或菜的話也知道最近什麼東西都漲價了。如果嫌貴，在買之前應該問清楚，不該這樣說。」

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檔口生意佳，不少熟客得悉這件事還為攤主叫屈。（劉慧祺攝）

## 馬鮫魚等級最好 一片9元合理



為攤位供貨的魚販表示近期魚價增，而攤主賣的馬鮫魚等級是最好的，一片9元屬合理。

記者輾轉聯絡上供應鮮魚給菜飯攤的魚販陳國忠（35歲），他說，他從事這行已12年，與相關菜販攤主也合作了三年。

「由於最近面對的問題，上周漁貨確實更貴。原本一片馬鮫魚（batang）的本錢價是5、6元，現在需要7、8元。所以攤主賣9元算是很合理的價格。」

陳國忠補充，據他所知，攤主賣的馬鮫魚不是薄片的，而是如潮州粥賣的厚片魚，等級也是最好的。」

他也說相信這件事就是一場誤會，顧客在購買時也應該先問清楚價錢。

## 食客力挺攤販



有熟客挺攤主，周五特地同樣來買馬鮫魚來吃，加上雞肉與魚卵，收費13元（約40令吉）。

記者今早走訪時，攤位出現排隊人龍，大家得知有食客在網上道出對收費的不滿後，紛紛力挺攤販。其中一名菜飯攤的熟客林先生（74歲）今午光顧攤位，為了挺老闆，特地點了同一款的魚來吃。

除了馬鮫魚，林先生也外加雞肉與魚卵，共13元。他直爽地說：「這價錢很合理啊，而且魚肉是厚片的。」

11元菜飯怎麼算？

馬鮫魚:$9

釀豆腐：$1.50

白飯：$0.50