# 急了！打救雞荒    獅城進口大馬甘榜雞 

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Published: 2022-06-01
Source: 獅城新聞

價位較高的甘榜雞和有機雞不受大馬活雞出口禁令影響，今早料可如常通關進入新加坡，但由於這類雞隻須飼養天數比一般活雞多一倍以上，無法在短時間內增加產量。

今天是6月1日，也是馬來西亞政府正式禁止活雞出口的首日。不過，並非所有的雞隻受到禁令影響。

新加坡農場亞齊納（Aqina）的發言人洪先生告訴《新明日報》，農場主要經營兩種雞隻生意，一種是有機甘榜雞，另一種則是吃黃梨長大的一般活雞。

日前，他出席了馬來西亞當局線上舉行的說明會，對方正式告知甘榜雞和有機雞都可以出口，一般活雞則不行。

其理由是當地的大眾市場需求仍是活雞為主，禁止出口是為了確保內需供應充足價格穩定，所以不需要禁止這些特殊雞隻。

發言人說，農場六成的進口屬於一般活雞，剩下的四成則是有機甘榜雞。由於公司的甘榜雞需要飼養超過70天，因此無法在短時間內增加貨源。

卓泰山農場的「安心雞」是先從法國公司進口種雞，然後在馬來西亞養殖，屬於有機雞隻，新加坡多家米其林餐廳皆使用。項目經理卓康偉告訴《商業時報》，公司每天進口3000隻雞，近來的確有更多潛在訂單，但他們來不及應付上漲的需求。根據資料，「安心雞」的養殖期約90天。

儘管如此，甘榜雞和有機雞隻可以出口，只有一般活雞限制出口的事宜，並非眾人皆知，明早這些雞隻是否到了馬來西亞關卡能順利通關還是未知數。

洪先生說，早前的線上會議上，有關當局已明確表示這兩種雞可以出口，他相信明早的貨應能如常送到新國。

## **或爭取引進雞隻部位**



在大馬經營養雞場的新加坡其祥食品集團業務發展主任沈寶源透露，已經讓宰雞場加班，24小時運作提高產量，每天進口的雞隻比平時多了三四成。由於時間與人力終究有限，公司最多也只能盡力至此。

一部分雞隻將會冷凍，一兩周後最後一批貨將耗盡。如果禁令持續，公司收入或銳減九成以上。

沈寶源也說，下來可能可以爭取到雞隻的一些部位進口到新加坡市場，屆時希望客戶能調整做法，雖然收不到全雞，但仍可接受雞隻部位。

不過，究竟是哪些雞隻部位可提供，業者也無法確定，只能看到時的情況。

## **職總甘榜雞已售罄**



職總平價超市周二早上的網站資料顯示，一包900克的新鮮甘榜雞售價11.40元（約34.20令吉），相等於1公斤約12.60元（37.80令吉），但已售罄。

也有其他品牌的甘榜雞胸肉塊300克最便宜售價8.50元（25.5令吉），相等於1公斤超過29元（87令吉）。

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職總平價超市的甘榜雞已售罄。（網站截圖） 

消協「省錢之友」手機應用則顯示，大馬進口的巴剎甘榜雞900克售價8.35元（25.05令吉），相等於每公斤約9.30元（27.90令吉）。

至於有機鮮雞，根據職總平價超市網站，300克的雞翅售價8.10元（24.30令吉），雞腿則為8.80元（26.40令吉），同樣均已售罄。

普通鮮雞的售價一般比甘榜雞和有機雞肉便宜。