范文芳炮製國慶特定糕點。（取自網絡）
從童年愛吃的紅豆冰取靈感，阿姐范文芳炮製「Memories Tart」賀國慶佳節，披露家中大小男人趣事，國慶寶寶Zed曾為了她與銘順作對！
難得受訪的阿姐范文芳抱病接受《新明日報》訪問，偶爾傳來幾聲咳嗽，近日感冒了，正在康復中，她談到「Memories Tart」表示，新加坡國慶對於她一個土生土長的新加坡人是特別有感情，加上愛兒Zed（李晞銓）又是國慶寶寶，更是雙喜臨門。
「所以今年就在想，能不能製作一個甜點撻慶賀國家生日，新加坡是我的家，陪伴我從幼兒、童年到成長至今，有太多溫馨甜蜜的回憶，回憶很美好也很獨特，記得小時候的我，最愛吃紅豆冰……」
紅豆冰除了甜甜的、流瀉沙冰上的七彩繽紛，看在文芳眼裡就像國慶佳節在星空綻放的煙花，「冰冰涼涼、而且每挖一勺都湧入不同的口感，刺激著味蕾。」
文芳從紅豆冰吸取得靈感，製作烘培了「Memories Tart」，凸顯味蕾的多層次，粉嫩粉嫩的色澤，從8月1日開始，只限在國慶月於網上限量推出。
9歲愛兒晞銓是國慶小壽星，如何為他慶生？文芳笑說：「兒子有跟爸爸（李銘順）提出在家裡舉行燒烤會，他父親正在考慮。」銘順目前人在本地，一家三口齊聚。
范文芳與李銘順一三家口。（取自網絡）
甜贊兒子貼心
記者打趣問夫妻倆誰做白臉誰當黑臉，文芳笑說「輪著做」：「不過我比較少生氣，稍微變臉，兒子就會顯得緊張，但兒子對我們二人都很敬畏，可能因為他很在乎父母。」
晞銓可曾對她做過什麼暖心事，文芳說來語氣甜滋滋：「他是很貼心的孩子，我咳嗽，他會一直來抱我、關心我，問我『你還OK嗎？』；腳受傷了，他會來幫我按摩；我休息，他不會來吵我。」
最令文芳印象深刻的一次，是有一天下午，她倒在沙發上睡著了，銘順坐在一旁，旁邊開著風扇，「當時我說自己好冷，銘順沒反應，因為他很怕熱，但在飯廳的兒子聽到，他立刻走過來把風扇關掉。」
銘順反問兒子為什麼關風扇？晞銓說「因為媽媽說很冷」，但銘順太怕熱，很自然又扭開風扇，不過，當他一走開，晞銓又再一次走過來，把風扇關掉，「他就是這麼一個小暖男！」文芳語氣充滿憐惜。
晞銓向來粘她，以往她工作遲回家，兒子會一直等到她回家才肯上床睡覺，這些年文芳為了照顧家庭，婉拒了好些片約，銘順曾對記者表示，感激老婆付出很多，為了照顧一個家與孩子，犧牲熱愛的事業，讓他能專注地在娛樂圈打拚，但文芳被問起，笑說這不是「犧牲」。
「我一直沒出國（工作），也因為離不開兒子，因為沒人能代替『媽媽』的身份，小孩子的成長過程那麼短暫，我非常珍惜這段相處的時間，只要一錯過，孩子就長大了。」
「當媽媽的，這不算犧牲，那是一個天職，一個很重要的崗位。」語氣綻放母愛。
錄節目偷師
8月她將再接主持棒，與歐萱攜手主持《糖朝冠冕》，她樂於見到更多創意烘培，「我從中偷師。」
文芳擁有一大票支持者、具備甜點烘培實力，未來會否投資開店？
她想了想說：「實體店？不會，那是不一樣的生意方式，現階段的我主要照顧家庭、孩子、有好劇本的話，我會接拍，開烘培店我擔心應接不暇。」
提到本地娛樂圈，文芳也略有留意，小阿姐中她覺得黃暄婷人紅有氣場，看上去挺亮眼，小阿哥嘛，文芳認為平分秋色、實力相當；不過想了想，她補上一句：「我選張哲通吧，老公當導師的（《才華》競賽時），我也支持一下。」
