獅城四所學校明年起 每周三提供學生植物性餐食

2021/11/18   •   734閱
獅城四所學校將自明年起於星期三提供植物性餐食,旨在提升學生對環境永續、食物保障和營養健康的認知。由Life3 Biotech及西南社區發展理事會合作推行的「覺醒星期三」計劃,涉及維林小學、文禮中學、武吉巴督中學及德能中學,提供植物肉碎等食材供學校餐飲攤販烹煮。此舉旨在提升學生對環保和健康的重視。
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明年起,獅城四所學校每個星期三將為學生提供植物性餐食。

明年起,獅城四所學校每個星期三將為學生提供植物性餐食,提高學生對環境可持續性、食物保障和營養健康方面的意識。

《8視界新聞網》報道,這個名為「覺醒星期三」的計劃由獅城食品科技起步公司Life3 Biotech和西南社區發展理事會推行,參與計劃的四所學校是維林小學、文禮中學、武吉巴督中學和德能中學。

植物性餐食的價格和其他食物相同,維林小學的中餐、西餐和馬來餐檔口將售賣這類食品。Life3 Biontech會提供植物肉碎、肉丸、肉片等,讓攤主自行烹煮成不同佳肴。

西南社理會希望接下來將計劃擴大到區內其他學校。

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植物性餐食。

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