# 孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/eqxrv Published: 2022-12-12 Source: 獅城新聞 在新加坡這樣一個擁擠的國家裡 獨處是一種奢侈 不論是忙碌的工作還是高昂的房租 都令我們的願望變得難以實現 可是有這樣一些餐廳 他們玲瓏精緻，有仙則名 最適合開啟一個人的狂歡之宴 1.Onda 之前名聲大噪的Park Bench Deli 開了第二家風格店 全店走的是「路邊小吃」的概念 簡約潮流 **潮人們絕對不可以錯過這家店** ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115913.avif?1670768402) 層層疊疊的火腿片 簡直就是滿足感的象徵 **瑞士奶酪和芥末醬** **與烤制恰到好處的肉類交融** 讓每一個食客都體會到路邊攤的精髓 ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115914.avif?1679324592) 店內也提供一些酒水飲品選擇 還有什麼比一口飽滿的三明治 加上一口冰爽的飲料 更爽的呢 **一個人吃飯有時候就是喜歡這種自由的感覺** ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115915.avif?1679324591) Source：IG@ONDAbyPARKBENCHDELI 地址：21 Lorong Telok, Singapore, Singapore, 049033 營業時間：周二至周六 12pm-10pm 2.Tempura Tendon Tenya 起源於東京淺草 日本第一的天婦羅連鎖餐廳 在日本足足有189家分店 可見這是一家備受認可的餐廳 還沒進門就能看到超可愛人偶迎賓 **親和力滿分～** ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115916.avif?1679324591) 店內採用了最先進的機器人送餐 一人食的社恐朋友的福音 ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115917.avif?1679324591) 天婦羅酥脆可口 呈現出金黃色澤 內里的食材被保留了最原始的味道 緊緻彈牙 一吃便知道是最新鮮的食材 自製的天婦羅醬汁更是加分項 咸甜適口 來自日本的大米飯 顆顆飽滿香甜 滿滿一口足以令人體會最樸實的快樂 價格方面也實惠的驚人 在烏節路上的餐廳 **一大碗天婦羅蓋飯竟然只需要S$8.5++** ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115918.avif?1679324591) Source：Tenya Singapore 地址：#B1-01, Orchard Central，181 Orchard Rd，Singapore 238896 營業時間：周一至周日 11am-10pm 3.Analogue 由名廚Vijay及其團隊開的這家餐廳 **是新加坡獨一份的可持續半素食主義酒吧** 主廚希望通過食物與裝潢來展示 自己對於可持續性的理解 ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115919.avif?1679324591) **店內主營素食雞尾酒** Soursop非常清新可口 適合入門級的朋友嘗試 而店內招牌Catus則在滿滿煙燻味中 體現了主廚對雞尾酒的見解 ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115920.avif?1679324591) 疲憊的都市生活 總是需要一些喘息的時間 如果你想要一個人小酌一杯的話 不妨試試這家餐廳 善解人意的bartender一定會為你 調配最適合那一時刻的雞尾酒 ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115921.avif?1670768405) Source：IG@analogueinitiative 地址：#01-31, Chijmes，30 Victoria St，Singapore 187996 營業時間：周二至周日 5pm-10.30pm 4.HEMLIG **作為新加坡絕無僅有的斯堪的納維亞餐廳** HEMLIG緊緊抓住了所有人的注意 在斯堪的納維亞語裡 HEMLIG這個詞意味著「秘密」 在這個散發著淡淡暖黃燈光的餐廳里 主廚最大的秘密 就是把最愛的祖母的絕妙菜譜 傳遞到大洋彼岸 ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115922.avif?1679324590) 斯堪的納維亞菜系的在於 用樸素的烹飪手法 將食物的原始口感與味道 傳遞給食客 簡約的技巧 將食物的軟硬口感結合 帶給用餐者不同於普通餐廳的體驗 ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115923.avif?1679324590) 既然是一家北歐餐廳 那麼酒品選擇上必然是值得稱道 **濃烈醇厚的Aquavit** **將主廚的思鄉之情展示的淋漓盡致** 如果你也是一個久未能回鄉的旅人 相信這一口能令你熱淚盈眶 ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115924.avif?1679324590) Source：Dawson Tan 地址：57 Neil Road, Singapore 088893 營業時間：周三至周六 6pm-12am 5.Little farms bistro 澳大利亞進口有機超市Little Farms 新開了一家餐廳哦 商店直接供應原料 **超新鮮和高品質不容置疑** ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115925.avif?1679324590) 食品方面沙拉使用了鱷梨和石榴的神奇搭配 口感上非常驚喜 **烤西蘭花超級香脆** 是別處都吃不到的味道！ 烤雞鮮嫩無比 **炸魚和薯條更是得到了英國食客的稱讚** ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115926.avif?1679324590) **一個人時候最是要注意健康和營養了** Little Farms Bistro則是這一個問題的 完美解答 ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115927.avif?1679324589) Source：IG@littlefarms 地址：451 Joo Chiat Rd，Singapore 427664 營業時間：周一至周日 7.30am-9.30pm **6.Sichuan Alley** 說到餐飲 中餐肯定是繞不過的一座大山 而在中餐這個話題里 川菜又是一個必選 **位於CBD的川巷就是改良川菜的招牌** ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115928.avif?1679324589) 被川渝人民認證過的 巨好吃超正宗綿陽米粉 **用料十足** 湯頭上或許是為了照顧不吃辣的顧客 清淡了一些 米粉勁道卻又綿軟 令人嘖嘖稱奇 ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115929.avif?1679324589) 特別推薦店內的涼糕 添的配料十足 在辛辣的主食之後 來一碗清涼清甜的涼糕 **一個人的晚飯** **也要程序周全** **畢竟我們才是最愛惜自己的人** ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115930.avif?1679324589) Source：IG@sichuanalley 地點：#01-01 51A Telok Ayer St，Singapore 048441 營業時間：周一至周四 10.30am-3pm，5pm-9.30pm 周五至周日 10.30am-9.30pm 7.Fufu pot 一人一個迷你台式火鍋 簡直就是一人食的巔峰 **有什麼比一鍋熱fufu的湯** **更能撫慰人心的呢** ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115931.avif?1679324589) **人均只需要S$10++的福福鍋** 就是這樣一家小火鍋店 **自選的食材在小小鍋里咕咚咕咚** 除去常見的番茄口味之外 還有特色臭臭鍋 千萬不要被這個名字給嚇到了 臭臭鍋可不是你想的那種臭哦 是一種微微辣但是又充滿風味的奇妙體驗 ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115932.avif?1679324588) 想要來一鍋熱乎乎的 又不想在家裡開火的時候 不妨來試一下這熱fufu的福福鍋吧～ ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115933.avif?1679324588) Source：IG@fufupot 地址：#06-07 68 Orchard Rd, Singapore, Singapore 營業時間：周日至周四 11.30am-10pm 周五至周六 11am-11pm **8. The Better Half** 這家開在Tanjong Pagar HDB樓下的韓式鄰家café **超有有氛圍感** 由一對甜蜜的年輕情侶共同經營 女生負責咖啡 男生負責烘焙 天吶這是什麼神仙愛情 真的羨慕哭了 ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115934.avif?1679324588) 店內甜品和咖啡口碑都極好 蛋糕鬆軟綿密 甜滋滋的果醬中 一絲隱約的酸消解了未曾到來的膩 奶油的分量恰到好處 配上冰摩卡 **簡直是一個人的下午茶標配** ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115935.avif?1679324587) 可以量身定製生日蛋糕 口味樣式由你說了算 單說這個選項 就完全展示了店家高超的烘焙手藝 ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115936.avif?1670768408) Source：IG@thebetterhalfsg 地址：1 Everton Park, #01-43, Singapore 081001 營業時間：周二至周日 10am-4pm 9.Bamboo bowls 這家店可謂是未來感十足 因為店內完全沒有服務員 所有的餐品都是由顧客在app上下單 **再從太空艙里取餐** 簡直是科幻片中才會有的景象 **對於喜歡一人食的社恐人士來說** **沒有服務員問你準備好點餐了嗎** **簡直是最大的福利了** ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115937.avif?1679324587) 店家稱是從竹子當中獲得了靈感 希望能夠學習竹的堅韌與永續 在鋼筋水泥的都市森林裡 開啟一片清雅自然的美食竹林 **為忙碌的人們帶來便捷享受** ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115938.avif?1679324587) 餐品方面也令人讚嘆 由全球名廚準備的代表各大城市的料理 **有機食材，無添加劑** 充分體現了現代人類科技與傳統美食的結合 ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115939.avif?1679324587) 地址：Far East Square，137 Amoy St #01-01 to 3，Singapore 049965 Science Park，2 Science Park Dr, #01-30，Singapore 118222 營業時間：周一至周五 11.30am-3pm 10.Willow 即便是在米其林餐廳雲集的新加坡 **Willow也稱得上數一數二** 主廚Nicolas年紀雖輕 卻有著金光閃閃的履歷 先後在多家米其林餐廳任職的他 帶領著一支同樣年輕的團隊 在新加坡掀起了嶄新的美食浪潮 ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115940.avif?1679324587) 主打西廚日料 **Willow提供的原材料大部分從日本空運而來** 由廚師團隊精心準備之後 以藝術化的形式呈現 **霜降牛排肉嫩可口** **擺盤匠心獨運** ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115941.avif?1679324586) 即便是最普通的餐包 **也使用了三種昆布作為餡料夾心** 令食客念念不忘 ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115942.avif?1679324586) 餐廳提供十個吧檯座位 一人食食客必選 **還有什麼比獨自一人享受一頓高品質的晚餐** **更浪漫的事情呢** ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115943.avif?1679324586) Source：IG@willow.restaurant 地址：39 Hongkong St，Singapore 059678 聯繫電話：[8885 4867](https://www.shicheng.newstel:8885) 營業時間：晚餐 周二至周六 6-11pm 午餐 周四與周六 12-4pm ![孤獨是一個人的狂歡，新加坡最佳一人食餐廳推薦，各大菜系一定有你愛的那款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1711/17115944.avif?1679324586)