# 大馬榴槤進入淡季 　新加坡售泰版冒牌「貓山王」

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/g28P2
Published: 2024-10-08
Source: 獅城新聞

![大馬榴槤進入淡季 　新加坡售泰版冒牌「貓山王」](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521900.avif?0)





（新加坡訊）馬來西亞榴槤進入10月淡季，新加坡卻仍有榴槤攤售賣「貓山王」等名種榴槤，惟行家指出，目前市面上的貓山王絕大多數是以泰國榴槤來魚目混珠，提醒榴槤饕客在淡季消費要小心，別踩雷。

每年盛產兩季的大馬榴槤，本季已於5月初至9月底結束，下一季則從11月中旬持續到明年2月中旬。不過，新加坡榴槤市場常年無休，不少榴槤商在淡季時也會引進泰國和菲律賓的榴槤。

泰國從南到北種植榴槤，成熟期介於3月到10月底。菲律賓則在10月初到11月底盛產榴槤。

由於新加坡饕客獨鍾愛成熟後落地的大馬榴槤口感，對樹上采割、在運送過程中催熟的泰國榴槤和菲律賓榴槤接受度偏低，一些商家為了促銷，不惜打著「貓山王」等噱頭吸引消費者上鉤。

新加坡芽籠路和沈氏道一公里左右的馬路兩旁是著名的榴槤街，榴槤攤林立。

《聯合早報》記者9月底以顧客身份走訪其中5攤，發現每攤都在賣貓山王、黑金貓山王、黑刺、牛油王和青皮王，每公斤價格介於32新元到48新元不等。還有兩攤在賣一公斤48新元的松鼠王、一公斤68新元的愛情果和神仙果。

據觀察，前來消費的以外國遊客為主，新加坡人因較為識貨，因此較少問津。

這幾攤店員受詢時的反應不一，記者看到貓山王和各類名種時，直問「是泰國榴槤對嗎？」，一攤默認不語，一攤聲稱絕不賣泰國榴槤，要吃泰國榴槤就到泰國吃。另一攤聲稱，60年老店只賣正宗馬來西亞榴槤。

![大馬榴槤進入淡季 　新加坡售泰版冒牌「貓山王」](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521902.avif?0)





不願具名的籠榴槤攤店員揭露，市面上售賣的貓山王和黑金貓山王，其實幾乎都是口味相近的泰國榴槤青尼、香馬尼或金枕頭。 

還有一攤店員坦言，賣的都是泰國榴槤，馬來西亞槤幾乎沒有貨了，雖然標明貓山王、黑金或牛油王，但聲稱會主動對顧客說「不是正宗的」，並稱榴槤產自吉蘭丹或怡保，而非傳統產地彭亨或柔佛。

芽籠路的另一個榴槤檔則有賣少量種子外露、黃肉乾包的正宗貓山王。老闆張詩詠（38歲）說，因為自家有果園，能供應到明年農曆新年，但產量已從高峰期的每天一公噸，降到一天50公斤或20多個，價格也從盛產期的一公斤18新元起，漲至目前28新元起。

「一般傍晚從彭亨州來貨，當晚賣完，量太少沒有供應給外面。」

經營榴槤園、加工廠、批發和零售的榴槤貿易商陳槤征（53歲）則說，他目前沒有貓山王的貨源，因此供應到各大超市的榴槤，只用「王中王」的名堂，讓顧客比較容易接受。

「不是貓山王就不能寫貓山王」。

至於一公斤48新元的松鼠王、一公斤68新元的愛情果和神仙果，對於店員堅稱是馬來西亞名種榴槤，張詩詠和陳泗征都直言「太離譜」。

不願具名的芽籠榴槤攤店員揭露，市面上售賣的貓山王和黑金貓山王，其實幾乎都是口味相近的泰國榴槤青尼Chanee）、香馬尼（Thomany或稱Phuang Mani）或金枕頭（Mon Thong），比貓山王更甜，有商家則改稱青皮王。

也有店員私下說，肯定是用泰國榴槤冒充。這一行只能說願者上鉤，有人願買就有人敢賣。