# 超市買豆腐 竟吃出鐵支 

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Published: 2026-03-18
Source: 獅城新聞

（新加坡訊）公眾申訴，在超市購買的袋裝豆腐竟暗藏鐵支，女兒眼尖發現才避免誤食。他稱事後將豆腐拿回超市討說法時員工卻不願負責，怒而通報當局。

林先生（54歲，食品製造業）聯繫《新明日報》，指今年1月21日晚上在卡迪地鐵站的巨人超市（Giant）購買豆腐，結果家人差點誤食裡頭的鐵支。

他說，當晚買了一包袋裝芝士豆腐，回家後便直接放入冰箱。

幾天後，家人在準備餐食時取出這包豆腐，煮熟後端上餐桌。起初一家人並未發現異常，後來女兒準備吃豆腐時，發現裡頭似乎有異物，仔細查看發現是一根約2公分長的鐵支，嚇得一家人當場愣住。

「幸好沒有吃下去，不然後果不堪設想。」

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鐵支藏在芝士豆腐內。（受訪者提供） 

他獲悉後吩咐女兒將鐵支收好，留下來作為證據。隔天，林先生將鐵支帶回超市並向員工說明情況。

他說，超市員工不僅沒有為此道歉，還指出豆腐是由供應商提供，並非超市自行生產，因此不清楚情況。

林先生大為不滿，對方也未提出退款或任何賠償安排，他最終氣沖沖地離開。

事後林先生向食品局投訴此事。他擔心這並非個別事件，若有其他消費者誤食鐵支或金屬異物，後果不堪設想。

「食品安全至關重要，我希望超市能認真看待。」

巨人超市回復詢問時指出，已就此事與顧客及食品局取得聯繫，經討論後，已完成審查並結案。

食品局回復《新明日報》詢問時指出正在調查此事，並指食品安全是共同責任，當局制定條例，業者則必須遵守。

公眾若對業者的食品安全存疑，可上食品局網站www.sfa.gov.sg/feedback進行反饋。

發言人也強調，當局嚴肅看待食品安全問題，將會徹查違規情況並採取必要執法行動。