黑武士這一口花膠雞湯底火鍋,入魂

2023年10月03日   •   2萬次閱讀

吃火鍋,最重要的必殺技除了食材新鮮,當然就是拼湯底。(畢竟在食材上卷也不過如此)

黑武士這一鍋花膠雞湯火鍋,不知道拴住了多少人。兩年前從MBS搬來Millenia Walk之後我還是第一次來嘗(最近還是吃的有點少)

景泰藍的鍋,盛著濃濃的花膠雞湯,花膠完全溶在湯里,滿滿的一鍋膠原蛋白!一口下去,頓時舒坦了。

記得一定要在涮肉之前喝上兩碗,否則味道就打折扣了。

涼拌老醋六樣和拍黃瓜,讓我瞬間感覺穿越回了大連,這小味兒也太熟悉了!爽口開胃,牆推!

新鮮的澳洲牛外脊肉、日本豬頸肉、美國Prime牛肉,入口軟嫩鮮香,在花膠雞湯里涮出來別有一番滋味。

現在店裡搞活動,跟兩位女生同行打九折,三位女生八五折,以此類推,最高六位女生同行打七折。那麼問題來了,你找的到這麼多女生嗎

地點在Millenia Walk的Nihon Street最裡面(老闆是台灣人,主廚是馬來西亞人,火鍋是中式,別問我為什麼開在日本街里,問就是他家還有日式烤肉)

這條街走到頭就是了

02-02/05

Opening: Mon- Sun, 12-3pm, 5:30-10pm

Tel: 8300 0417