珍珠奶茶,傑倫每天捧在手心裡視若珍寶的東西,在日本被如此糟踐,一眾網友早都看不下去了。
自從珍珠奶茶在日本落腳,簡直就開了掛。
不光是因為到處排長龍一杯難求。。。

也不是因為日本黑社會都改行賣奶茶了。。。

而是霓虹金那震驚寰宇的大腦洞,再一次有了用武之地。

珍珠奶茶燜飯、珍珠奶茶麻婆豆腐、珍珠奶茶拉麵,還有泡麵杯吸珍珠的操作。
台灣網友看到珍珠被這麼玩,心早碎了一地。。

可是日本小學生表示決不善罷甘休,竟然在午餐時間開了珍珠流水席。。

「哼!誰還夾面?那都是老人家的玩法,我們都流行夾流水珍珠「
眼看日本那廂玩的花樣百出,本地的甜品玩家靜靜的「哼」了一聲就進了廚房,再出來時,手中端出了可以驚天地泣鬼神的珍珠奶茶創意大作!
珍珠奶茶月餅!Duang!


看得我也是心頭一緊。
自古來五仁月餅一統江湖,這半路偶爾殺出了韭菜雞蛋餡和麻辣小龍蝦來搶流量,但最終還是讓位給五仁。
炸

而在小坡,流量王當屬榴槤冰皮。
這次的珍珠奶茶月餅是否能趁著這股奶茶熱而就此顛覆榴槤月餅?
在坡里向來以創意和品質圈粉的貝可津Bakerzin,就是這次挑事兒的主。

波霸達人Bobba love collection,就是今年主打的月餅之一。
珍珠拿鐵和鴛鴦珍珠奶茶是今年吊打其他口味的主角。

兩款月餅都是冰皮配置。
珍珠拿鐵,咬下去除了冰皮的冰涼嫩滑,濃濃的拿鐵味道也是揮之不散。月餅里的白珍珠,Q軟好咬,解了黑珍珠消化門的死結。
鴛鴦珍珠奶茶,選用自家採購100%的阿拉比卡咖啡豆和茶葉混合製作的鴛鴦,同樣摻入了白珍珠,濃郁的咖啡奶茶香味在嘴裡化開,嚼著白珍珠,真有喝珍珠奶茶的感覺。
冰皮寒天系列同時還推出了抹茶紅豆柚子和芒果百香果口味,我更偏向百香果芒果冰皮,妥妥的熱帶水果風味,在炎熱的赤道過中秋,冰皮就是不二之選,加入寒天,口感超好。
一盒8塊,售價S$70,今年中秋節限量1000盒。

點醉品
Tipsy Treats Collection

無酒不成席。貝可津今年依舊把酒味月餅帶到飯桌上,簡直是中秋下午茶必備。
這款主打年輕人市場的酒味系列,曾經在YouTube的「Food King Good」 奪得2.5個星的高分(總分3分),每每在中秋前兩周就已經售罄,手慢無。
蘋果伏特加松露、貝利酒咸奶油松露、椰子酒松露和拿鐵墨西哥咖啡酒Kahlua松露四個口味,嗯,看得出今年是松露豐收的好年頭。。
依舊是冰皮系列,S$70一盒8個裝。

輝煌芝麻
Splendid Sesame

這個芝麻冰皮系列,是貝可津排名前三受歡迎的口味之一,同時也是月餅市場同品類中最受歡迎的芝麻月餅之一。
黑芝麻花生果仁醬、黑芝麻咸黃油糖、黑芝麻椰子蛋奶、以及100%黑芝麻餡料,愛黑芝麻口味的夥伴,就是它了!
S$68一盒8塊。

水果王后
Fruity Fun collection

身處熱帶,中秋待客端不出來冰皮水果月餅?
不存在的。
今年的水果冰皮,在水果餡的基礎上添加了奇亞籽,賣相頓時很網紅了。
荔枝奇亞籽(2019新口味)、草莓奇亞籽、橙子奇亞籽和蜜瓜奇亞籽,每一款都很能打了。
S$65一盒8個。

紅豆相思
Bean There Collection

除了冰皮月餅,傳統的燒皮月餅自然不能少。
紅豆餡,分為有蛋黃和純紅豆兩個口味,紅豆沙綿軟香甜,吃起來沒有太多罪惡感的一款。
S$37一盒兩塊。

經典款
Signature Collection

蛋黃蓮蓉和南瓜子蓮蓉,不多說,都是經典款。
值得一提的是,今年這兩款都是少糖款,也算為了小坡糖尿病高居不下的指數做出些許貢獻。
過中秋,沒個白蓮蓉蛋黃月餅,就像過年沒撈魚生一樣,沒臉說出去。
S$32.5一盒兩塊裝。

本土風味
Local favorite

這個,真的算是南洋特色版了。
馬六甲粽糖蛋黃和班蘭蛋黃餡的月餅,才是真正的本土之光。
馬六甲粽糖,從不像台灣粽糖那樣大吹大擂,卻是不折不扣的古法手工熬制,南洋的濕氣都靠著這不溫不火的粽糖祛除,也起著大棗般的補血功效,是我從不離手的滋補上品。
而班蘭葉的各種甜品,清新不膩,不熟悉這個東東?JJ最愛的綠蛋糕了解一下?
小坡最佳手信,非綠蛋糕莫屬,這次遇到這個限量版,親親,這邊建議你囤幾盒送人呢。
S$37一盒兩塊裝。
從現在開始到8月23號,可以9折購買,貝可津會員在這個基礎上,再打85折哦。
8月24號到中秋節,只有會員打85折咯。
當然,如果團購30盒以上,一律7折,可以直接email給貝可津:[email protected]。
強裂建議本地企業了解下微信的使用方式,畢竟這年頭,誰還沒個二維碼呢
珍珠奶茶月餅我親嘗,可以考慮出手了 。。限量1000盒,別說我沒提醒你哦。。
