新 山傳統炭燒麵包魅力無法擋 新加坡人趁長週末排長龍光顧

2019年04月23日   •   4萬次閱讀

於1919年成立至今的「協裕麵包西果廠」,今年剛好步入100周年。每逢週末該店出現顧客排隊已常見,而今日人潮特別多,排隊到店末端的泊車場。該店第三代接班人林道暉(31歲)今日接受《中國報》訪問指出,相信因新加坡假日,不少新加坡人到訪柔佛巴魯,也光顧該店。

本地傳統炭燒麵包與香蕉蛋糕魅力無法擋,新加坡遊客大排長龍,有者甚至等了一小時才買到。

許多人前來「協裕麵包西果廠」排隊買麵包與香蕉蛋糕,業者透露當中新加坡顧客占約50%至70%。(照片取自面子書)

不少新加坡人趁著假日長週末入境柔佛巴魯遊玩和購物,而今日上午11時開始,位於柔佛巴魯陳旭年街的炭燒麵包老字型大小「協裕麵包西果廠」,出現新加坡人大排長龍等待買新鮮出爐的麵包與香蕉蛋糕的景象。

「協裕麵包西果廠」前出現人龍,雖然如此,顧客井然有序地排隊。(照片取自面子書)

於1919年成立至今的「協裕麵包西果廠」,今年剛好步入100周年。每逢週末該店出現顧客排隊已常見,而今日人潮特別多,排隊到店末端的泊車場。

該店第三代接班人林道暉(31歲)今日接受《中國報》訪問指出,相信因新加坡假日,不少新加坡人到訪柔佛巴魯,也光顧該店。

林道暉透露「協裕麵包西果廠」於1919年成立至今,都是用同一個火爐,碳烤出新鮮麵包與香蕉蛋糕。

他估計,今日顧客量比平日多20%至30%,人潮陸續從今日上午11時30分開始至下午3時30分前來排隊。

他說,一些時段排隊的顧客非常多,一些顧客排隊等了一小時才買到,直到下午3時下場雨,人潮才減少。

「我們看到排隊的人很多,也加快手腳,不讓顧客等太久。」

他說,平常生產約2000粒各口味麵包今日也提早售完,之後從火爐碳烤出來的香蕉蛋糕,也迅速售罄。

他說,今日預計出爐700盒香蕉蛋糕,平常周未生產約500盒。

林俊宏:我買了兩大盒香蕉蛋糕。

新加坡遊客林俊宏(26歲)與胡志偉(30歲)不約而同地說,他們覺得該店賣的香蕉蛋糕皮脆,香味撲鼻,以及有濃濃的古早味。

另外,本地文史工作者舒慶祥今日也在面子書貼文,許多人在「協裕麵包西果廠」排隊。

「協裕麵包西果廠」今年剛好步入第100個年頭。

胡志偉:香蕉蛋糕的皮很脆。

截至週六下午5時,仍有顧客前來光顧。

新加坡總理的家鄉菜?聽說全島最好吃的11家海南咖喱飯都在這了
2025年04月29日   •   7萬次閱讀
在新加坡找一碗老潮汕味,到哪裡吃粿汁?
2025年04月30日   •   4萬次閱讀
矮子餡餅來到新加坡牛車水咯!外皮酥脆掉渣、內餡軟糯,口感層次超豐富😋
2025年04月30日   •   1萬次閱讀
收藏!新加坡全島最好吃的15家雞飯攤都在這了
2025年05月03日   •   7182次閱讀
新加坡 在這裡有數之不盡的美食
2025年04月30日   •   5985次閱讀
在新加坡烏節路18.8新++吃到撐!火鍋、燒烤、韓餐、咖啡館也太全了
2025年05月02日   •   5301次閱讀
新加坡傳統咖啡店之一:協勝隆
2025年05月03日   •   3762次閱讀
有一種美食,在新加坡叫蝦面,在檳城叫福建面,在新加坡哪裡品嘗?
2025年05月02日   •   2223次閱讀
💥米其林美食推薦!名古屋鰻魚店「Unagi Yondaime Kikukawa」終於登陸新加坡😋🍱
2025年04月29日   •   1368次閱讀
🇸🇬 夜貓子福利!新加坡竟然有這麼多宵夜好去處🤤 宵夜不要只會想到MCD了啦👋
2025年05月03日   •   1368次閱讀
新加坡傳統咖啡店之二:瓊華昌
2025年05月03日   •   855次閱讀
🍨 澳大利亞最火的Gelato來啦!40種口味任你選,每周輪換5種驚喜菜單,吃貨們準備好了嗎?
2025年05月03日   •   684次閱讀
新加坡傳統咖啡店之三:喜園
2025年05月03日   •   342次閱讀
2025亞洲50最佳餐館成績出爐🎉今年新加坡7家餐館入榜!快來看看誰在榜上😘
2025年05月03日   •   342次閱讀