# 新加坡過年必備年貨，你知道應該怎麼挑選嗎

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/gNGpK
Published: 2023-01-17
Source: 獅城新聞

在新加坡過年出去拜年

有一樣東西一定少不了

那就是要帶上兩個柑橘~

過年送柑這個傳統習俗源自中國南方

**由於廣東話"柑"與"金"諧音**

也有「苦盡甘來」的意思

**送柑即是送金，表示吉利、好運~**

![新加坡過年必備年貨，你知道應該怎麼挑選嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139821.avif?1679319501)





柑比桔子大

因此**在潮汕地區又叫「大吉」**

**過年送「大吉」，寓意「大吉大利」**

這就是為何在新加坡買柑 就像買衣服一樣 會有大碼（L）、加大碼（XL）和特大碼（XXL） 因為「越大越吉利」！ 

![新加坡過年必備年貨，你知道應該怎麼挑選嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139822.avif?1679319501)





一到快過年

新加坡的超市裡就像「柑橘開會」

來自世界各地、各種各樣的柑橘品種

讓人眼花繚亂 到底買哪種好啊？ 

![新加坡過年必備年貨，你知道應該怎麼挑選嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139823.avif?1679319501)





奶蓋這裡和大家分享一張

本地常見柑橘的寶圖

大家可以選擇自己的口味呦~

其實過年前各大超市和水果店

都有柑橘的試吃服務

大家可以先去試吃再買

避免踩雷呦~ 

![新加坡過年必備年貨，你知道應該怎麼挑選嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139824.avif?1679319500)





奶蓋特別推薦大家去嘗試

**今年的網紅柑橘——紅美人**

真正的皮薄爆汁、口感如同果凍！

Fairprice竟然還專門拍了個Tiktok

指導大家如何吃「紅美人」

絕對是今年的「柑橘頂流」沒跑啦~

**最後給大家送上**

**保存柑橘小妙招**

**一次買的多、儲存也不用愁！**

1 放在通風的地方

柑橘買回家後，要放在通風陰涼處，這樣可以讓柑橘產生的二氧化碳及時揮發，避免腐爛及老化。 

**2 放在冰箱保存**

新加坡天氣炎熱，柑橘放在室溫下不能保存太久，放進冰箱是個好方法。品質好的柑橘，可以在5-7度的溫度下保存2-3星期左右。

若要放進冰箱冷藏，必須要把柑橘從塑料袋中拿出，以免袋內濕氣過多，導致它的發霉或腐爛。 

**3 及時檢查、把出現腐爛跡象的柑橘及時扔掉**

一旦發現柑橘有腐爛的跡象，請大家立刻扔掉，以免「腐爛區」蔓延到其他健康的柑橘上。為了大家的身體健康，請注意不要食用已腐爛的水果呦！ 

![新加坡過年必備年貨，你知道應該怎麼挑選嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139838.avif?1679319500)





柑橘雖然好吃

但是過量食用容易上火呦

大家也要多多注意啊

提前祝大家新年快樂！ 

![新加坡過年必備年貨，你知道應該怎麼挑選嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139839.avif?1679319500)
