國慶典禮附近不少餐廳昨晚晚餐時段 座位早已爆滿

煙花匯演是國慶慶典的亮點之一,不少位於政府大廈前大草場和濱海灣周邊的餐廳,晚餐時段的座位早已爆滿。受訪餐館趕在慶典開始前,抓緊時間完成最後的國慶布置。
濱海藝術中心購物坊Dopo Teatro義大利餐廳的戶外座位,傍晚將能觀賞到慶典主場和濱海灣一帶燃放的煙火。餐廳昨天已經滿座,為了提升服務效率,主廚決定減少菜單選項,專注在準備拿手招牌菜。
Dopo Teatro餐廳行政主廚陳家勁說:「我們一個月前就收到了訂位,暫時現在我們已經是滿座了。可是我們已經準備多一點座位給未預約的顧客,差不多50%增加的座位,而且我們的人手也增加了80%。」
位於駁船碼頭的BYD by 1826餐館,河邊的座位早已預訂一空,需求比往年強勁。為了更好地應對人流,餐館提早兩個月為國慶日做準備。
比亞迪1826餐廳投資總監陳易揚表示:「我覺得今天的遊客應該會大量增加,所以我們在國慶日當天,三樓是開放給大眾一起來看,想要他們在一個很舒適的環境中享用美食和欣賞煙花,跟我們一起共同慶祝國慶日。」
雖然距離國慶慶典還有一段時間,不過據記者的觀察,駁船碼頭一帶的餐廳和周圍的走道,已經能看到有公眾陸陸續續前來,相信到了傍晚,這裡的國慶氣氛會更加濃厚。