椰友們有沒有愛吃義大利菜的?
椰子雖然是中國胃
但是也很愛義大利菜哦
特別是柴火烤的披薩和手工做的意面
簡直香到不行

在新加坡哪裡可以吃到
如此美味的義大利菜呢?
今天椰子就來盤點一波~

Io Italian Osteria
這家義大利餐廳有豐富的食材可以挑選
這些美味的食物都被
整齊地擺放在一排櫃檯上
看起來非常誘人
你可以隨心所欲地選擇自己喜歡的

椰子建議你不要點主食
而是把火力集中在小吃上哦
因為他們家的小吃實在是太美味啦
填滿各種餡料的三明治、烤茄子、烤海鮮
還有各種奶酪麵包都值得一試

享用完美味的一餐後
你還可以挑選意式的醬料或葡萄酒帶回家
讓家常菜也有義大利的味道哦
電話:6710 7150
營業時間:周一至周五 11:30am- 10pm
周末 10am – 10pm
地址:4 Hillview Rise, 02-01, Singapore 667979

Gattopardo
Gattopardo的廚師兼老闆
Lino Sauro潛心鑽研義大利菜
探索他心愛的家鄉西西里的風味
海鮮幾乎占據了菜單的四分之三

Gattopardo並不是傳統的義大利餐廳
而是對傳統菜式的現代演繹
比如seafood carbonara是用
當地的小環形義大利面烹制再配上海鮮湯

你可以試試Ricciola
它是用完美烤制過的肉
配上一粒粒藏紅花蒸粗麥粉製成的
味道很濃郁
電話:9325 8843
營業時間:周一至周五 12am – 2:30pm, 6:30pm – 10:30pm
周六 6:30pm – 10:30pm(周日休息)
地址:34 Tras Street, 079026

Braci
在Braci用餐的感覺就像在朋友家裡一樣
氣氛非常親切而放鬆
廚師會把每道菜送到你的面前
然後為你做介紹
每一位都非常專業

老闆Beppe de Vito投資了許多餐廳
而據說這一家是他的創意實驗室
所以你看到的菜式都非常現代
又帶有明顯的義大利風情

儘管這是一家米其林餐廳
但價格並不算貴
大多數都在30新幣左右
也有特別的品餐菜單
4道菜只要100新幣哦
電話:6866 1933
營業時間:周二至周五 12am – 2pm, 5pm – 12pm
周六、周一 5pm – 12pm(周日休息)
地址:52 Boat Quay, #05-01/ #06-01, 049841

Caffe Fernet
這家店比起家庭式餐廳來說
更像是一個能量酒吧
坐在這裡可以觀賞濱海灣的美景
同時享用一頓義大利式美餐

儘管菜單乍一看並不像是義大利菜
但卻有另一番地中海的風味
比如金色甜菜沙拉以及酸甜多汁的番茄波普

飲品也是他家特色
菜單中有好大一部分是開胃酒
而且價格很平民哦,不妨一試
電話:9178 1105
營業時間:周一至周四 12pm – 12am
周五周六 12pm – 2am
周日 11am – 5pm
地址:70 Collyer Quay, Customs House #01-05, 049323

Basilico
如果你想吃義大利自助餐的話
沒有比Basilico更好的去處了
每到周末這裡就會推出
義大利主題的半自助餐
每個季度都會更換菜式

這裡不僅有你想要的各種開胃小菜
還有各式各樣的意式奶酪
價格也是非常的划算

試試晚上的半自助餐吧
會有手工義大利面
跟蘆筍、黑貽貝、虎蝦和海膽一起攪拌
滿滿都是大海的味道
電話:6725 3232
營業時間:周一至周六 6:30 – 10:30am, 12 – 2:30pm, 6:30 – 10pm
周日 7 – 10:30am, 12 – 3pm, 6:30 – 10pm
地址:Level 2, 1 Cuscaden Rd, Regent Singapore A Four Seasons Hotel, 249715

Buona Terra
這家米其林餐廳位於蘇格蘭路
一棟迷人的黑白平房裡
是義大利美食的絕佳選擇
重點是突出食材的天然風味和質地

Buona Terra也以簡單的點菜方式而聞名
你可以選擇4道菜或5道菜的套餐
然後選擇你喜歡的任何菜式而不用附加費用

建議點上一杯葡萄酒
搭配美味的料理一起享用
這樣能讓菜肴的味道更佳清晰
電話:6733 0209
營業時間:周一至周五 12 – 2:30pm, 6:30 – 10:30pm
周六 6:30 – 10:30pm(周日休息)
地址:29 Scotts Road, 228224

Publico Ristorante
這家餐廳的花崗岩地板
以醒目的幾何圖案鋪設
令人想起義大利的某個廣場
種滿綠植的牆壁形成一個垂直的花園
家具以中性色調為主
從地板延伸到天花板的窗戶面向河邊露台敞開

菜單上有義大利最受歡迎的菜
比如烤西藍花、佛羅倫斯T骨牛排
和松露義大利調味飯

他們家的早午餐也有很多選擇
比如牛油果吐司和夾著各種配菜的烤麵包
也有很多松露做的菜
松露愛好者必須來這裡體驗一下
電話:6826 5040
營業時間:周日至周四 6:30am – 11pm
周五周六 6:30am – 12am
地址:1 Nanson Rd, Singapore 238909

Zafferano
這家店位於大樓的43層
一直是情侶約會的熱門地點
由義大利人Emanuele Faggi掌廚
菜式是傳統與現代的結合

這裡不僅有味道驚艷的食物
還有靚麗的風景
以及不時舉行的促銷活動
讓你不至於吃得太心疼
