聽說最近在新加坡的街頭
驚現一家「非常刁鑽」的藝術餐館
吸引了一大波業界老饕們專程前去打卡
回來連聲直言：「刁！真刁！」
仔細問了才知道
這家藝術餐館可以稱得上是
新加坡口碑最好的火鍋店之一
講起來都忍不住要冒星星眼
「 口味刁 」
「五大天王」鎮店
三牛合一香辣湯鍋
麻辣鲶魚鍋
酸菜魚鍋
酸菜排骨鍋
番茄牛尾鍋
*還有小龍蝦哦~
傳統銅火鍋文化傳承
吃法簡直是花樣不斷！
而且最近才新推出的「新加坡一絕」
獨家沸騰兔兔火鍋
也是不容錯過！
（新加坡唯一一家經過食品安全局認證哦）
它還是全島最美的藝術火鍋餐館！
百年古董供人觀賞
隨手一拍發個朋友圈
不知情的還以為是上哪藝術館打卡了呢~
「 環境刁 」
「全島最美藝術火鍋餐館」
這一家名為
【同心如意傳統銅火鍋】的藝術餐館
絕對可以顛覆
你對火鍋店的傳統概念！
今日份美味：獨家沸騰兔兔鍋
必點
麻辣兔肉火鍋
帶有四川家鄉味的
在新加坡吃兔肉？衛生嗎？安全嗎?
【同心如意】經過新加坡
食品安全局認證後
成為本地首家進口新鮮兔肉的火鍋店
大家可能都不知道
在新加坡吃兔肉
那就是健康飲食的一種新選擇！
因為兔肉跟其他禽肉相比
高蛋白，低脂肪，還少膽固醇
營養十分豐富
還更容易被消化（高達85%）
而且吃兔的歷史
在四川的飲食文化里流傳已久
而新加坡的川菜系
可能就差這一口「兔肉火鍋」！
口感如何？會有膻味嗎？
【同心如意】的兔肉全部新鮮進口
首先會經過滷煮
讓兔肉先「吃飽」湯汁後
口感也會更加醇厚、Juicy
最後才會放入【同心如意】
特別為兔肉而研發的麻辣香濃鍋料湯里
當一鍋兔肉
重新在火鍋內起伏翻滾時
你幾乎可以聞到那種勾人的味兒
撈起一勺夾起一塊
入口的瞬間香味四溢
一口咬下
那種少有的嫩鮮滋味
就在舌尖翩翩起舞
咀嚼的時候
麻辣口味的兔肉越嚼越香
口齒之間能感受到
十分厚實又細膩的肉質
這樣濃郁、爽滑細膩的兔肉
不嘗真是太可惜了！
這可是地地道道的「四川家鄉味」兔肉火鍋哦！
不過說了是沸騰兔兔火鍋
還得按著火鍋的吃法最來勁
吃完美味的兔肉
是時候「真刀實槍」地開涮了~
今兒個椰子就給大家
安利一份二人食的【同心如意】食譜
本期椰友福利
椰友福利來啦！
十份兔肉免費送！
點文末「在看」
並且留言寫下你對七年老店
【同心如意】的回憶
就有機會獲得
1
送沸騰兔兔鍋2份
獲得「最走心留言」的
兩位小夥伴
每人一份沸騰兔兔鍋！
2
送紅油兔丁8份
留言集贊最高的前8位
每人一份紅油兔丁！
只要你動動手留言點贊
一份美味的兔肉就
「近在嘴邊」哦
*開獎時間：12月9日上午11點
福利使用期限：2019年12月9日至2020年1月9日
贈菜僅限堂食，商家有最終解釋權
還記得那天晚上......
【同心如意】特色菜品
八秒牛肉
牛肉愛好者萬萬不能錯過的珍品
精選紐西蘭鮮牛肉
油花分布得十分均勻，紋路優美
燙煮八秒鐘口感十分鮮嫩
最重要的是每周空運到新加坡！
清晰可見的紋路像葉脈一樣分布
尤其是在吸收湯汁之後
入口咀嚼片刻，香味溢滿舌腔
肉質嫩而令人難忘
手切羊肉
【同心如意】向來精選食材
同樣這一盤看上去
就十分精緻的羊肉片兒
也是精選自紐西蘭鮮的喲
每一片新鮮進口的羊肉
都是廚師親手一刀一刀切出來的
最重要的是沒有一絲膻味
肥瘦相間，吃起來口感極佳
牛舌
這道優質黃牛舌
太容易讓人少女心萌動！
首先牛舌片得十分均勻
而且憑藉著本身得天獨厚的質感和色彩
盤成一朵新鮮嬌艷的玫瑰
光是看著就覺得十分心動！
特別是這道牛舌看著美
吃起來也相當的美
那種香脆口感，濃郁的滋味
不知不覺就會讓人愛上的~
再來一張小夥伴們拍的
Ins風美圖養養眼
手撕毛肚
咱算是看出來了
手撕毛肚就是必涮不可的火鍋聖品
沒有毛肚的火鍋可不完美~
而新鮮毛肚的香脆口感
就不會是那種讓人嚼著
就跟嚼塑料的感覺
這裡的毛肚新鮮到
絕對一口就暴露了自己
帶著點肉感的溫柔
但是口感脆彈的本質
再蘸一蘸店內特製的小料碟
感覺人生好像瞬間圓滿~
不過還有一些特色菜品
也是不容錯過的哦
主食
·
蔬
手搓面魚
這是一種很有特色的手工麵食哦
還有菠菜汁、胡蘿蔔汁、雞蛋三種口味
下鍋煮個4-5分鐘
撈起來的面魚實心有嚼勁！
龍鬚菜 & 豌豆莢
【同心如意】的精選蔬菜
也都是很有特色很有意思的
尤其是一籃子的龍鬚菜
雖是藻類，但是下鍋只需5秒鐘就能撈起
那種「脆生生」的口感倒是與眾不同
關鍵是龍鬚菜不挑湯底
不論是清淡麻辣都很適合的哦
特別空運引進的除了龍鬚菜
還有這一道豌豆莢哦
作為四川的特色食材
到店肯定是要來上一份的~
店內還有很多其他特色涮品：
滋補烏雞卷
同心如意獨家打造
優質烏雞去骨後切成薄片
香甜美味、美容養顏
女孩子們的火鍋養顏補品哦~
黃金魚豆腐
這魚豆腐認真起來
每一道工序都是有講究的
用優質魚肉剁碎拌成魚糊
蒸過後再微炸至金黃
【同心如意】特色小食
蛙蛙串
現炸的蛙蛙串剛端上桌
就能聞到一陣誘人的酥香
特別是一口咬下時
外邊包裹的炸衣薄而酥脆，略帶孜然香
裡邊的蛙肉肉質緊實
吃起來也是十分細膩的~
