# 錦門大院推出勁爆21.8火鍋自助！現金，和牛，蝦滑送不停

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/j2b3w
Published: 2019-05-16
Source: 獅城新聞

現代人吃火鍋從來不需要太多理由

加班、休假、聚餐、失戀、開心、難過……

都可以成為吃火鍋的絕妙理由

所以小K總是不遺餘力地為大家搬來各色火鍋

這次又將這成都十佳火鍋品牌——

**錦門大院**

帶到大家眼前啦

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錦門大院的口味在成都的火鍋排名中一騎絕塵

從成都到全國到韓國再到新加坡

都可以見到錦門大院的身影哦

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錦門大院新加坡店自去年11月開業以來

收穫好評無數

([點我可查看開業盛況哦](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIyNzI2MDQ5Mg==&mid=2247487129&idx=1&sn=499ea17e9d98d0697be38748d0ec7501&chksm=e862afbadf1526ac0d540b11e6ed9a8643efbb7653459b4b30417de004914c6884aca9f16a37&scene=21#wechat_redirect) )

**好評無數哦**

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值此開業半年之際

老闆就迫不及待給大家發福利回饋粉絲啦

不僅推出了眾多**新品鍋底**和**菜品**

還有超划算的**火鍋自助**哦

下面跟著小K一起走進錦門大院

享受新品享受福利吧

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錦門大院的老闆娘是一個十分可愛的小姐姐

總喜歡聽取大家對火鍋的看法和見解

應廣大吃貨所求

**不僅菜品上新，模式改良**

連鍋底都推出了精心熬制的新配方哦

**特製番茄湯 & 酸爽冬炎湯**

這兩隻鍋底對於愛吃酸口兒的K妹來說

簡直不能再合口味了

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開火滾鍋後，遠遠就聞得到酸酸的湯鮮味兒

番茄湯十分濃郁

熱浪翻滾中，番茄於其中載浮載沉

直至在鍋中熟透，滋味和營養完全融於湯中

是小仙女們**美容養顏**的上上佳品了

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**番茄湯**

用**檸檬葉、香茅、蝦**等

熬制的冬炎湯更是不容小覷

酸酸辣辣的味道十分誘人

老闆還在裡面放了兩隻碩大的**蝦子**

滋味更加鮮醇哦

**冬炎湯**

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**包含在自助內的精緻海鮮**

常去錦門大院吃火鍋的寶寶一定記得

那飽滿肥碩的大蝦吧

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現在老闆還將花蟹、扇貝和青口

都加入到自助大軍中了哦

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老闆每天清晨都親自去港口挑選海鮮

所以錦門大院的海鮮真的炒雞新鮮，絕不摻假

青口個頭不大，但是肉質十分軟嫩

帶子肉絲絲入扣，一口一口都是細膩

**帶子** 

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 **青口** 

花蟹肉豐腴鮮香，吸收了鍋底的味道更加美味

蟹黃則更加醇厚鮮香，每一絲肉都十分好吃呢

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**麻辣小排骨**

排骨腌制20多個小時候後

裹上十分細膩的辣椒粉

辣意醇郁，氤氳在唇齒之間

愛吃辣的寶寶一定不要錯過哦

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雞肉鮮嫩，在冬炎湯中涮煮是剛剛好的滋味

肉質絲絲縷縷，絕對是火鍋中的戰鬥雞啦

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**精品耗兒魚**

耗兒魚也算是火鍋中的網紅菜品了

關鍵就在於：它好吃鴨

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耗兒魚新鮮飽滿，被切成小段兒，一根主刺連通首尾，方便食用

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涮煮的時候用漏勺吊在鍋中

涮好後肉質細嫩軟滑

每一口都極鮮極香，吃後回味無窮的感覺

**老豆腐 & 嫩豆腐**

錦門大院的嫩豆腐一直被盛讚

因此老闆這次還特別加入了老豆腐和凍豆腐

讓豆腐星人都能心滿意足

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K妹最愛的就是湯汁滲透後的凍豆腐

番茄鍋煮後汁液溢出

番茄湯微酸，豆香濃郁，交融滲透，相得益彰

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**JIN MEN DA YUAN**

光看新菜品是不是就迫不及待要去吃啦

福利在這裡哦

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部分福利們可同享哦

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**福利一 自助福利**

活動期間，進店**按照服務員指示操作**

即可享受**自助福利**啦

**周一至周五中午：$21.80**

**周五晚上&周六至周日：$24.8**

**（沒有消費稅，也沒有服務費哦）**

**點擊下方菜單可看大圖哦**



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**以上為可派獨享價哦**

**一個月後就恢復**

**$23.80和$26.80的原價**啦

註：

\* 自助菜單上帶價格的鍋底、菜品和酒水不包含在自助之內哦

**福利二 抽獎大禮包**

**掃描下方二維碼，按照指示操作**

即可參與

**錦門大院自助火鍋禮包大抽獎**

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**100%中獎**的火鍋大禮包

獎品包括

 **$88 現金紅包**

 **四人同行，一人免單**

 **美國和牛/耗兒魚/腦花**

**任選其一免費享用**

 **蝦滑或貢菜任選其一免費享用**

註：

\* 每人最多可得4張福利券，每桌每次可使用兩張福利券，剩下福利券可在活動期間繼續使用；

\* 獎品和獎品不可同時使用

**福利三 留言福利**

在可派推送的這篇帖子下方

以「**我和錦門大院的故事**」為題**留言**

老闆會選出最走心的**10條**留言

**免除鍋底費用哦**

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**留言得獎名單下周公布**

註：

\* 留言得到的免費鍋底不可與福利二中獎品同享哦

**福利四 後續福利客服微信見**

添加**錦門大院店小二微信**

**每位加微信的鍋友都可以獲贈飲料一瓶**

後期還有福利會在

店小二微信中陸續放出哦

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**活動時間**

**2019年5月16日 - 2019年6月16日**

註：

\* 此活動最終解釋權歸錦門大院與可派所有

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除了上述新品菜色之外

這些經典菜品和鍋底也足夠讓人流連忘返哦

**經典牛油鍋 & 滋補大骨湯**

牛油鍋底是川籍大師傅的獨家配方

造型百變，也是十分有心了

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牛油原料選用成都空運來的板油

吃起來格外香濃

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牛油中除了純正的郫縣豆瓣醬、

汶川茂縣的大紅袍花椒和貴州的「子彈頭」辣椒

還加入了醪糟，驅寒祛濕，吃後不容易上火

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大骨湯也是十分誘人了

骨湯將大骨用文火煨六個多小時，熬成乳白色

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湯頭濃郁醇香，鮮氣四溢

答應小K，吃前一定要嘗碗湯補補鈣好麼

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**精品美國和牛**

是的你沒看錯，是和牛

是那個雪花紋路均勻的的美國A級和牛

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細膩的「雪花」是牛肉的脂肪，厚味不膩

吃起來多汁柔滑，愈加香醇

**極品鮮毛肚**

仙氣裊裊的毛肚看起來就十分誘人

每一片毛肚都手撕而成

內里點著清油，勁道爽脆都是剛剛好的口感

**手撕毛肚**

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**嫩牛肉 & 麻辣牛肉**

錦門大院的嫩牛肉是純手工製作的

用秘制醬料腌好，裹上蛋清

反覆捶擂，肉質口感愈加

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麻辣牛肉是麻辣排骨的原型

熱愛麻辣的寶寶記得

用牛油鍋涮麻辣牛肉，再蘸辣椒干碟兒哦

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**一隻麻辣牛肉**

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**精品肥牛 & 羊肉片**

肥瘦相間的肥牛卷

細膩香醇的羊肉片

每一口都是涮火鍋妥妥的最佳滋味了

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**腦花 & 肥腸**

四川的小夥伴讓小K看到你萌的雙手

這裡有炒雞新鮮炒雞夠味的腦花哦

腦花要在辣鍋中煮久一點

油而不膩，鮮香醇郁，綿軟的口感愈加誘人

肥腸處理得十分乾淨，完全沒有奇怪的味道

柔韌Q彈，又長長一條，簡直不要再好吃

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**貢菜**

大魚大肉之後來一盤脆爽鮮嫩的貢菜再好不過了

火鍋味的嘎嘣脆是解膩聖品無疑了

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店內的小吃也都樣樣精緻哦

比如這甜滋滋的芒果布丁

軟嫩爽滑，甜的剛剛好

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60%瘦肉+40%肥肉的炸酥肉

配著干碟兒，簌簌辣意，恰到好處

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店內是十分清新自然的綠植和木椅

牆上飄著彈幕一樣的土味情話

亮堂堂的環境是年輕人都會喜歡的模樣

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吃火鍋已經成了一種生活方式

無論何時何地，火鍋更像一種慰藉

既然沒有什麼是一頓火鍋解決不了的

那何不帶上最樂觀的想往

去錦門吃一餐閃著光的火鍋大餐呢

**錦門大院火鍋：**

地址：22 mosque street, Singapore 059502

牛車水摩士街22號

營業時間：11:00 AM - 11:00 PM

聯繫電話：+65 6789 3918

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