
新財政預算案的其中一項重點,是加大力度推動企業和勞動隊伍實現人工智慧轉型,包括為企業提供量身定製的支持,以及稅務回扣等財務支援。受訪業者表示,除了需要資金來採用人工智慧,員工的培訓也至關重要。
祖傳三代的娘惹餐飲業者HarriAnns Nonya Table除了經營門店生意,也為十多家酒店供應糕點。業者表示過去從接單、開發票到下單讓廚房製作糕點,往往需要一天的時間,但自去年中引入人工智慧管理系統後,流程縮短到一、兩個小時,出錯和漏單的情況也明顯減少。
精準掌握生產量,讓HarriAnns Nonya Table能更有效分配資源、接收更多訂單,首席執行長陳泉融表示,公司的目標是在今年內提高20%到30%的生產量。
陳泉融說:「糕點是我們每天新鮮手工製作的,因此要根據需求製作,不可以做的太多,也不可以做的太少,所以有了人工智慧系統,我們就可以很精準地知道每個酒店的需求,可以更精準地去生產。」

HarriAnns Nonya Table 的娘惹糕點,由中央廚房每日製作。
陳泉融透露,他們在人工智慧系統初步開發階段所投入的資源,就要大約3萬元。未來計劃進一步擴大人工智慧的應用規模,相信成本將會翻倍增加,因此當局的財務支援將有助減輕負擔。
HarriAnns的數碼轉型之路要追溯到2020年冠病疫情暴發時。當時由於實體門店生意受挫,公司開始在線上銷售產品,後來採納自動化點餐、智能廚房管理系統等數碼解決方案,減輕人力成本,再加上最新的人工智慧管理系統,生意額近幾年提高了約50%。
公司未來還計劃進一步投入資源,開發技術來精準預測門店的食材或產品庫存,從而提升運營效率。
「人力」是企業推動人工智慧轉型的重要一環
人工智慧迅速發展也引發人們對就業前景的擔憂,如何確保員工跟上轉型的步伐,提升企業營運效率,對轉型成效至關重要。
星展銀行目前採納430個人工智慧解決方案,包括推出生成式人工智慧輔助的客服平台 DBS Joy,協助處理企業客戶諮詢等等。銀行表示將為所有員工提供基本的人工智慧素養培訓,並為1萬1000名員工提供針對性的在職培訓。
星展銀行集團營運部主管威爾遜·賈明(Welson Jamin)說:「我們將人工智慧素養視為一種生活技能,而不僅僅是工作能力,經過基本培訓的員工,可以了解人工智慧能做些什麼、不能做些什麼,以及如何妥善運用它。我們認為未來能夠脫穎而出的員工,是那些能夠運用人工智慧提升生產效率的人。」

星展銀行的客服人員,採納多項人工智慧輔助的系統或平台,提升服務效率與質量。
曾經擔心被裁 經AI培訓後職務獲提升
32歲的鐘偉豪2022年加入星展銀行,曾是一名客服人員,負責接聽客戶來電。他坦言,曾經擔憂自己的飯碗會被人工智慧取代,但自從公司積極推動培訓後,他的想法也產生改變。
鍾偉豪在去年接受培訓後,工作崗位和內容有了顯著變化。
鍾偉豪目前的工作是監管生成式人工智慧輔助的客服平台DBS Joy。當客戶對話進入系統時,他必須負責審核對話內容,如果發現任何錯誤信息或失誤,便會主動聯繫客戶,確保客戶的問題得到解決。他的另一項重要職責是與後台團隊合作,不斷優化平台的人工智慧模型。
鍾偉豪說:「人工智慧已經幫助我減少了大量重複性的工作。我能看到這種由人工智慧驅動的聊天系統在未來的發展潛力,它不僅能幫助星展銀行,也能協助其他行業和企業實現自動化,從而更有效地調配資源。作為雇員,與其擔憂,不如擁抱人工智慧,讓它為你的生活帶來積極的改變。」
DBS Joy目前平均每天能處理600個客戶對話。
針對新的財政預算案宣布,星展銀行表示將研究有關細節,並將繼續擴大人工智慧的應用規模。














