# 南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/jKYZn Published: 2023-10-01 Source: 獅城新聞 中秋佳節之日，沒想到竟然跟南安有了不解之緣。 在坡里的人大多聽說過福建會館，但你們有多少人知道還有個散裝福建項下、泉州管轄內的**南安**，才是這裡會館的扛把子？ ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306710.avif?0) 在洋氣十足的穆哈穆德蘇丹路到Roberston Quay這一帶，街兩邊各種網紅咖啡館和餐館簡直可以用肩並肩來形容。 但就在這樣一條很貴的街上，矗立著一座非常有特色傳統建築- **南安會館。** 這個會館大有來頭，裡面藏著一座寺廟，竟然是坡里唯一被評為UNESCO世界非物質文化遺產的寺廟- **鳳山寺。** ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306711.avif?0) 一個會館裡有半座山，這山上有座非遺寺廟，還有比這更離譜的事嗎？ 今天，南安人在這裡舉辦了首屆「南安文化節」，主打一個文化的傳承。 而傳承這個事兒，通常從美食開始，畢竟一方水土養一方美食。 ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306712.avif?0) 在接下來的十天，你會在40多個美食攤販那裡品嘗到南安的飲食。 ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306713.avif?0) ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306714.avif?0) 新加坡常見的福建美食在這裡一網打盡。 **南安有十大美食**，**芥菜飯、黑龜粿、洪賴鳳爪、蚵仔煎，五香卷、扣肉包、花生湯、咸粽、薄餅、洪賴貽慶滷鴨**，這次都在文化節設有攤位。流連在每一個檔口前，都是對南安文化的進一步了解品嘗。 新加坡的政務部長和國會議員，也有很多南安人，就比如今天來出席的國家永續發展與環境部的**傅海燕部長。** ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306715.avif?0) 在致開幕詞時，部長開心的說起自己最愛的南安美食- 芋頭米粉，以及各種芋頭菜品，好比算盤子、芋泥甜品這些既有南安特色又有潮汕文化的食物。 同時致辭的南安會館會長**梁佳吉**也說，希望這個活動會喚起這裡所有的福建人，常問問自己來自哪裡。 新加坡早年的南安人中最有名的當屬李光前，所以南安會館的禮堂，就用李光前來命名。 ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306716.avif?0) 這個為期十天的文化盛宴，在傅海燕部長、南安會長梁佳吉、福建會館主席黃祖耀、中國駐新加坡大使館參贊秦文等嘉賓手上共同揭曉了「南安文化節「的序幕。 ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306717.avif?0) ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306718.avif?0) 文化節期間，你不但吃得到地道南安美食，還有南安人自己的**舞獅表演**。 這隻舞獅團隊，可是今年在**雲頂奪得舞獅大賽的冠軍隊**。 ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306719.avif?0) 這次活動中最新穎的，其實並不是美食，而是**參觀鳳山寺。** ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306720.avif?0) ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306721.avif?0) ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306722.avif?0) ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306723.avif?0) 這是一座據說求子非常靈驗的寺廟，供奉著福建人信仰的天公。 ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306723.avif?0) 繁華都市的背景彰顯著新加坡的現代化發展，但與這獨有的宗教信仰卻完全不違和。盤成螺旋狀上升的許願香，承載了南安人一代又一代對美好生活的嚮往和憧憬。 ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306725.avif?0) 寺里的雕樑畫棟讓人駐足，這座鳳山寺也是南安人設計建造，如今有180多年的歷史。 2010年曾大規模修復完善，也是著名的南安建築公司承攬，這家公司也是維多利亞音樂劇院、紀念堂的建築商。 這次文化節當然少不了慈善活動。 ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306726.avif?0) 這家本地知名的**梁苑天王咖喱雞**+麵包是唯一不收消費券的檔口，只收現金。 **CHARITY** **慈善活動** ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306728.avif?0) 所有收入，都會捐贈給福利協會。 ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306730.avif?0) **GAME** ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306732.avif?0) **SNACK** 文化節當然少不了各種遊戲、抽獎，如果有空倒是可以來打卡一下，感受一下南安人的文化和鳳山寺的特色。 而我們，也過一個不走尋常路的中秋節！ **Date:** 29 September – 8 October 2023 **Time:** 11AM – 9PM**Address:** 30 Mohamed Sultan Road, Singapore 238974 ![南安文化節，今年中秋節一種很新的慶祝方式](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17306734.avif?0)