# 藏在小販中心的咖啡館Mad Roaster☕手作Babka和Brioche吐司很誘人🍞喝咖啡做善事、幫助難民 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/jM26K Published: 2021-09-22 Source: 獅城新聞 ![藏在小販中心的咖啡館Mad Roaster☕手作Babka和Brioche吐司很誘人🍞喝咖啡做善事、幫助難民](https://www.shicheng.news/images/image/1678/16783881.avif?1632229321) 喝咖啡吃麵包還能做善事？ 藏在小販中心裡的Mad Roaster 食物和飲料的味道堪比Cafe水準 ![藏在小販中心的咖啡館Mad Roaster☕手作Babka和Brioche吐司很誘人🍞喝咖啡做善事、幫助難民](https://www.shicheng.news/images/image/1678/16783882.avif?1632229321) [source: IG @jiakzeh](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NRaUI3R0dubkw3Lw==) 身為律師的老闆娘 因之前曾為難民提供過法律諮詢服務 切身了解到流離顛簸的難民們 真正所需的其實是一份穩定收入 因此，她在開設這間小咖啡館 並透過定製貼紙，向難民們伸出援手🤝 ![藏在小販中心的咖啡館Mad Roaster☕手作Babka和Brioche吐司很誘人🍞喝咖啡做善事、幫助難民](https://www.shicheng.news/images/image/1678/16783883.avif?1632229321) [source: IG @jiakzeh](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NRaUI3R0dubkw3Lw==) 咖啡杯身貼著的貼紙 就是由難民們彩繪出logo 而另一面杯身的貼紙 還會分享難民小故事 簡單來說，大家所購買的每一杯咖啡 都能確切幫助到難民！ 部分收入也會捐贈給弱勢難民 ![藏在小販中心的咖啡館Mad Roaster☕手作Babka和Brioche吐司很誘人🍞喝咖啡做善事、幫助難民](https://www.shicheng.news/images/image/1678/16783884.avif?1632229321) [source: IG @j\_essfood](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NKVmRocXZIcU9GLw==) 喝咖啡還可以做善事 義不容辭支持起來！ 這兒的招牌正是Honey Butter Latte($4) 蜂蜜黃油的香氣與咖啡完美融合🧀 層次感豐富 味道會稍微甜一些些 但是喝了之後反而會念念不忘咧 ![藏在小販中心的咖啡館Mad Roaster☕手作Babka和Brioche吐司很誘人🍞喝咖啡做善事、幫助難民](https://www.shicheng.news/images/image/1678/16783885.avif?1632229321) [source: IG @veryownfooddiary](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NJeFE0N2RGclR5Lw==) 而抹茶拿鐵($4)柔順香甜 很治癒的飲品 適合午餐後來一杯解膩 還有Espresso、Americano、Flat White等 絕對能滿足咖啡控的要求 ![藏在小販中心的咖啡館Mad Roaster☕手作Babka和Brioche吐司很誘人🍞喝咖啡做善事、幫助難民](https://www.shicheng.news/images/image/1678/16783886.avif?1632229321) [source: IG @cheeatmeal](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NUZWhZY3VuUWFMLw==) 噔噔~千萬不能錯過他們家的吐司！ 巧克力Babka切開後 內部的餡料花紋像大理石紋路一樣 很是漂亮 口感比起普通麵包更加鬆軟 撒上巧克力碎後，整體無比誘人 是早餐或下午茶的首選 ![藏在小販中心的咖啡館Mad Roaster☕手作Babka和Brioche吐司很誘人🍞喝咖啡做善事、幫助難民](https://www.shicheng.news/images/image/1678/16783887.avif?1632229321) [source: IG @a.happysoul\_5](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NMaFFHZTNIQ3kxLw==) 另一款超人氣麵包：肉桂Brioche 外面酥酥脆脆，裡頭卻十分鬆軟 肉桂香氣濃郁 難怪許多人慕名而來呢 ![藏在小販中心的咖啡館Mad Roaster☕手作Babka和Brioche吐司很誘人🍞喝咖啡做善事、幫助難民](https://www.shicheng.news/images/image/1678/16783888.avif?1632229321) [source: IG @yuqinfooddiary](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NST2NfU25ucDUyLw==) 如果是賣一整條麵包回去的話 建議先分裝冷凍 要吃的時候再拿出來烘烤一下 在家也可以製作出神仙美味啊~ 價格親民、味道在線、還能做善事 一舉多得，小夥伴們不支持支持嘛？ **Mad Roaster** **8am-3pm(星期一—五) 10am-1pm(星期六)** **Amoy Food Centre 02-107** **9:30am-3pm(星期二—日)** **441 Joo Chiat Rd** **Facebook：[Mad Roaster](https://www.facebook.com/Mad-Roaster-103917358189304/)** **Instagram：[madroaster](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9tYWRyb2FzdGVyLw==)** ![藏在小販中心的咖啡館Mad Roaster☕手作Babka和Brioche吐司很誘人🍞喝咖啡做善事、幫助難民](https://www.shicheng.news/images/image/1678/16783889.avif?1632229321)