今天分享的這家店叫做CHIC-A-BOO Chicken Specialty,通過了MUIS認證,
是本人去過的為數不多的純穆斯林館子。
因為他們家專注做雞肉。
除了炸雞還有雞肉漢堡。
套餐的設置也是簡單直接粗暴,
1塊雞,2塊雞或者3塊雞,
再加上2份配菜以及飲料,
足夠吃的飽飽的。
本人平時吃的炸雞挺多,有Jolibee,4 Fingers,Popyes,當然還有KFC。
Jolibee最好吃的是tenders,
外脆里嫩,多汁;
4Fingers主要是翅根和翅中,炸的比較焦,
口感有點兒甜辣;
Popyes是來自USA路易斯安那,
他的特點是澱粉裹的稍微有點兒多,
脆皮比較厚,嘎嘣脆;
當然KFC的原味吮指雞則是最經典的了,
吃了得有快十年了,眼看著雞塊的體積越來越小。
原味吮指雞外邊沒有裹麵粉,
就是硬炸,而且他的味道是其他幾家不具備的,
是充滿了回憶的味道。
但是CHIC-A-BOO Chicken Specialty和他們都不一樣。
他家的雞肉有一丟丟柴,但是非常有嚼勁,
脆皮也是薄薄一層,比Popyes薄,
一般是給2塊雞胸1條雞腿。
吃完了會有非常嚴重的滿足感。
如果你也是炸雞愛好者,
那一定要嘗嘗!
他們家是全國連鎖店,
有好多家,就不放具體地址了。




