# 前Ramen Santouka大廚開店🎊平價美味的Ramen King，$8吃到一碗正宗日式拉麵🍜 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/jMKlX Published: 2021-12-14 Source: 獅城新聞 ![前Ramen Santouka大廚開店🎊平價美味的Ramen King，$8吃到一碗正宗日式拉麵🍜 ](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16847497.avif?1639396821) Hokkaido Ramen Santouka的前廚師創業 在咖啡店開設攤位Ramen King 只需$8就可以吃到地道日式拉麵 淡濱尼的吃貨們還不趕快去打卡！ ![前Ramen Santouka大廚開店🎊平價美味的Ramen King，$8吃到一碗正宗日式拉麵🍜 ](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16847498.avif?1639396820) [source: FB @Ramen King Singapore](https://www.facebook.com/Ramen-King-Singapore-100133309138976/photos/124185120067128) 各位拉麵界達人或日料愛好者 想必都聽過拉麵山頭火的鼎鼎大名~ 在該店任職近10年後的宋廚師 決定自己當老闆，開始創業之路 因店面設立在淡濱尼咖啡店 食物價格更加便宜 大概$8就能吃到一碗高品質的日式拉麵咯~ 希望用大眾化的價格 讓鄰里街坊們愛上日本美食 ![前Ramen Santouka大廚開店🎊平價美味的Ramen King，$8吃到一碗正宗日式拉麵🍜 ](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16847499.avif?1639396820) [source: IG@msjaniceeats](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NXM0s0QmtQc2pCLw==) ![前Ramen Santouka大廚開店🎊平價美味的Ramen King，$8吃到一碗正宗日式拉麵🍜 ](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16847500.avif?1639396820) [source: IG@fabianpoon](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NYVk16OXNQUTVhLw==) Ramen King的日式拉麵 不論湯底、麵條或配料都十分講究！ 麵條使用兩種小麥和麵粉 是根據老闆獨家食譜去製作的 而湯底更需要經過四大步驟來熬煮 經過16小時熬制 再放入25°C的房間冷卻半天 才能讓豚骨的湯頭味道更加醇香濃烈 所有過程全是細節啊！ ![前Ramen Santouka大廚開店🎊平價美味的Ramen King，$8吃到一碗正宗日式拉麵🍜 ](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16847501.avif?1639396819) [source: IG@weeteck](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NXLWd2Q3p2QkxiLw==) 招牌拉麵Tonkotsu Ramen($8) 豚骨湯+日式叉燒+溫泉蛋+蔬菜 吸收湯汁的拉麵口感很Q彈 搭配日式叉燒與新鮮蔬菜配料 吃起來更加爽口開胃🤤 ![前Ramen Santouka大廚開店🎊平價美味的Ramen King，$8吃到一碗正宗日式拉麵🍜 ](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16847502.avif?1639396819) [source: IG@kevin\_the\_hiak](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NXelV4WXhoMW85Lw==) 如果你習慣吃重口味 可以試試Kurobuta Toroniku Spicy Miso Ramen($15) 帶有橙紅色的湯頭略微辣 因使用黑豬臉頰肉，價格會比較高一些 味道自然而然也更加細膩可口 還有其他口味的拉麵等著你嘗鮮咧~ ![前Ramen Santouka大廚開店🎊平價美味的Ramen King，$8吃到一碗正宗日式拉麵🍜 ](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16847503.avif?1639396819) [source: IG@ j.oswel ](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NYS2dLS1B2NDZjLw==) 皇后最愛吃日式餃子啦！🥟 Ramen King的餃子使用新鮮豬肉製成 除了有原味，還有芝士口味 常常會火速賣完 來遲了真的吃不到啊~ 想要品嘗的朋友們 建議早點過來哦！ **Ramen King** **11am-9pm** **829 Tampines Street 81, Stall 7, Singapore 520829** **Facebook：[Ramen King Singapore](https://www.facebook.com/Ramen-King-Singapore-100133309138976/)** ![前Ramen Santouka大廚開店🎊平價美味的Ramen King，$8吃到一碗正宗日式拉麵🍜 ](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16847504.avif?1639396819)