# 冬至，從未經歷過冬天的新加坡是怎麼過的呢

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Published: 2021-12-22
Source: 獅城新聞

又到了一年一度的冬至時期，每年的冬至都不一樣，一般是在陽曆12月21日至23日。這天是北半球全年白天最短，夜晚最長的一天。

冬至是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統祭祖節日。它被視為冬季的大節日，在古代民間有「冬至大如年」的講法。

冬至過後，中國各地氣候都將進入一段最寒冷的時期，叫作「數九」，每九天為一個「九」。到「三九」前後，地面積蓄的熱量最少，天氣最冷，所以叫「冷三九」。

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冬至習俗因地域不同，存在著內容或細節上的差異。中國北方會在這天吃餃子，而南方則吃湯圓，還有些地區有祭祖的習俗。 

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**民間說法**  

**南方：**吃湯圓，象徵著「團圓」、「美滿」，民間也有「吃了湯圓大一歲」的說法。

**北方：**民間有「冬至吃餃子，不凍耳朵」這麼個說法 大家知道為什麼是南吃湯圓、北吃餃子嗎？ 

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因為南方種水稻，湯圓是糯米做的。而北方呢，種小麥，餃子是面做的。 

**新加坡是如何過冬至？**

在新加坡，雖感受不到冬天的冷，但依舊重視冬至吃湯圓的傳統。

人們會去超市購買湯圓或糯米粉團，自己回家搓湯圓。 

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**鄰國馬來西亞過冬至**

馬來西亞的華人也會去購買糯米粉或湯圓麵糰，與家人一同搓湯圓、煮湯圓。 

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新馬一帶還有不少華人，一到傳統節日，就會燒紙祭天、祭祖的。 

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湯圓的口味眾多，有傳統黑芝麻的、花生的，還有斑蘭的、南瓜的等等。有些南方地區還有鹹鹹的肉湯圓哦。

黑芝麻湯圓 

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斑蘭湯圓 

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南瓜湯圓 

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原味湯圓 

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（圖源：Tan Siok Im）

客家鹹湯圓 

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福州花生粉干湯圓 

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大家是餃子黨還是湯圓黨呢？都喜歡吃什麼口味的湯圓呢？ 

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