# 無照儲藏肉類海鮮 零售商及老闆各罰1萬 

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Published: 2022-05-25
Source: 獅城新聞

![無照儲藏肉類海鮮 零售商及老闆各罰1萬 ](https://www.shicheng.news/images/image/1697/16974030.avif?1653397209)





涉嫌在七間無執照冷藏室內儲藏2630公斤的肉類及海鮮，網上零售商H&Z Mart Pte Ltd及老闆各被罰款1萬元。

新加坡食品局昨天（5月24日）發文告說，當局在2020年11月發現H&Z Mart私人有限公司在七間沒有執照的冷藏室內儲存了大約2630公斤的肉類及海鮮產品，其中包含豬肉、牛肉、魚類和蝦等。當局立刻查扣這批產品。

因涉嫌無執照經營冷藏庫，H&Z Mart私人有限公司被判罰款1萬元，公司老闆李俊傑（譯音）則因疏忽未能阻止違法行為，也被判罰款1萬元。

食品局在文告中強調，非法儲藏肉類和海鮮，以及未冷藏所售賣的肉類，都將構成食品安全風險。

根據食品銷售法令和衛生肉類和魚類法令，若要經營食品加工設施或存放肉類和海鮮產品的冷藏庫，業者必須獲取有效的執照。食品局人員也會定期對這些地點進行突擊檢查。

一旦發現有人在無執照場所儲存肉類及海鮮產品用來售賣或供應，違例者將面臨不超過5萬元罰款，監禁不超過兩年。重犯者將面臨不超過10萬元罰款，監禁不超過三年。