# 餐飲業行業更新版轉型藍圖推出 助業者應對人力短缺問題  

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Published: 2022-05-20
Source: 獅城新聞

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政府公布餐飲業行業更新版轉型藍圖，協助業者應對人力短缺的問題，並為食客提供更優質的餐飲服務。 

我國餐飲業未來將大量採用數碼科技，在包括數據分析和食品科技在內的新興領域，以及培養更多本地人才。政府公布餐飲業行業更新版轉型藍圖，協助業者應對人力短缺的問題，並為食客提供更優質的餐飲服務。

促進餐飲業增長的一個關鍵策略就是採納數碼科技，例如網絡訂餐服務。受訪業者表示採用網絡科技不僅減輕員工負擔，還能通過數據了解顧客喜好，有助提升食客體驗。

聯邦資本有限公司業務戰略與創新負責人傑亞拉傑表示：「我們能了解哪些產品最暢銷，哪些產品更受歡迎，往後要怎麼更好地改良菜單，怎麼定製促銷活動。」

食品生產的一些環節也採取自動化方案，減少人力需求，同時創造新工作，如數碼營銷和數據分析等技能。

貿工部長顏金勇說：「為支持行業滿足這些新興職位和技能的需求，政府將同餐飲業者合作，開發和落實人才發展計劃，栽培本地人勝任這些工作。」

在今年第三季推出的計劃也將幫助企業走向海外。另外,由於登布西山這個零售休閒中心受訪客喜愛，企業發展局計劃將在烏敏島和吉門營房打造類似體驗。