2021年新加坡「米其林必比登」名單出爐🎊12家餐館+小販攤位新入榜、食物價格不超過$45

2021年的米其林必比登推介名單

終於出爐啦！

新加坡共有69家餐館與小販攤位入榜

大家都知道米其林

那米其林必比登(Bib Gourmand)是什麼？🤔

這個榜單主要是推薦價格大眾化、

卻擁有高品質美食的餐廳

所上榜的本地餐館或小販攤位

每人一餐的價格不能超過$45

今年共有69家商家入選

分別是42家小販攤位、6家街頭小吃

和21家餐館

其中9個小販攤位、3間餐廳新入榜

快來看看是哪些商家首次上榜

一起平價吃好料咯

Fei Fei Roasted Noodle

source: IG @coldbutter.sg

肥肥燒臘雲吞麵

位於裕華村巴剎與熟食中心

常常還未到結業時間，便售完所有食物

招牌雲吞麵、叉燒面從S$3起

麵條很有彈性

使用炭火烤制的叉燒香甜柔嫩

就是這美味吸引吃貨們準時報到

9am-12:30pm(星期日休息)

#01-28, Blk 254 Jurong East Street 24, Singapore 600254

Heng Heng Cooked Food

source: IG @mightyfoodie

同樣也是坐落在裕華村巴剎與熟食中心

興興熟食售賣的叻沙與蝦面

湯頭濃郁，百喝不膩

配料也很豐富

有魚片、炸豆腐、蛤蜊等

再沾上叄巴辣椒醬，味道簡直一絕

#01-12 Blk 254 Jurong East Street 24, Singapore 600254

Jian Bo Tiong Bahru Shui Kueh

source: IG @live2njoy

在裕廊西第505座熟食中心的楗柏中峇魯水粿

從1958年營業至今

柔軟的水粿淋上香噴噴的菜脯

還有招牌蝦米干辣椒

放入口中就能嘗到淡淡蝦米辣味

叫人吃了就念念不忘

5:30am-9pm

Jurong West St 52, Blk 505, #01-27,S640505

Soh Kee Cooked Food

source: IG @eatandtravelwithus

蘇記熟食也在裕廊西第505座熟食中心

廣東白粥配水煮雞肉、魚肉或魷魚

白粥順滑、雞肉Q彈

古早味十足！

在天氣轉涼的時候來一碗熱乎乎的粥

暖心又暖胃呀

9:30am-7pm(星期一&二休息)

9:30am-1pm(星期日)

#01-44, 505 Jurong West Street 52, Singapore 640505

Lai Heng Handmade Teochew Kueh

source: IG @foodinsing

裕華熟食中心的萊興手工潮州粿

是本地超有名的潮州粿之一哦！

老闆幾乎每天凌晨1點開始準備食材

而且只售賣四種粿

筍粿、飯粿、韭菜粿、米粿

可選擇蒸或煎

皮薄餡多，必須吃吃看

6:30am-2:30pm(星期一休息)

#01-218, Yuhua Market and Hawker Centre

Block 347 Jurong East Avenue 1

Hainan Zi

義順忠邦熟食中心的海南仔

售賣許多新加坡道地美食

選用新鮮蛤蜊和臘腸

現點現炒的炒粿條

保留鑊氣，色重味濃

任誰吃了都會豎起大拇指說贊

5am-11pm

105 Yishun Ring Rd, Singapore 760105

Joo Siah Bak Koot Teh

source: IG @thecontentedbelly

裕城肉骨茶就在凱祥美食中心

營業超過30多年

主打潮州式的肉骨茶

滿嘴都是馥郁醇香的好味道

餘韻還帶著濃郁胡椒味

湯汁浸潤過的排骨，一撕就脫骨

每一口都是肉肉暴擊

9am-7:30pm(星期二-六)

9am-3pm(星期日)

Blk 349 Jurong East Avenue 1, #01-1215, , Singapore, 600349

Jun Yuan House Of Fish

source: IG @foodie_maddie

舊機場路熟食中心的竣源魚之家

創立於2014年

以傳統的潮州魚湯虜獲吃貨們的芳心

馬鮫魚肉鮮嫩多汁

湯頭零腥味、喝完以後唇齒留香

光是聞到陣陣香味

肚子早就忍不住演奏起交響曲啦

11am-9pm(星期五-星期二)

11am-8:30pm(星期三) **星期四休息**

Block 51, Old Airport Road #01-69.Singapore 39005

Kwang Kee Teochew Fish Porridge

光記潮洲魚粥的地點就在紐頓熟食中心

嚴選優質新鮮的魚

鮮美湯頭完美吸收食物的精華

清淡爽口，超級暖胃

勺一湯匙粥水慢慢品嘗，口感清亮不黏糊

撫慰你逐漸空癟的肚子

11am-8pm(星期一休息)

500 Clemenceau Ave North #01-20

Newton Circus Food Centre S2294951

大食家大大大蝦面

source: IG @eatingsing

沒錯！他們家的蝦子從普通大小

到XXL超大大大尺寸都有

緊實雪白蝦肉，Q彈有韌勁

一入口就霸占每一個味蕾

這兒的招牌就是大蝦泡飯和炒大蝦白米粉

吃過就知道是真材實料

鮮濃度直接爆表

11am-9pm

89 Killiney Road, Singapore 239534

Kotuwa

source: IG @chanksters

想要品嘗到傳統正宗的斯里蘭卡美食

來到Kotuwa准沒錯

經過大廚的巧手

融入本地風味的斯里蘭卡食物

再也不陌生

Kottu炒餅、 Dahl Curry木豆咖喱

準會讓你打開美食新大門

6pm-10pm(星期三-五)

11:30am-3:30pm;6pm-10pm(星期六&日)

2 Dickson Rd,S209494

The Coconut Club

source: IG @binfluencer_

來到椰子俱樂部，一定要試試椰漿飯

使用班蘭葉和椰漿混合做的米飯

還有特色的叄巴辣椒醬和炸雞

融合在嘴裡，回味無窮

把普通的椰漿飯變得不普通

也更好吃啦

11am – 3pm(星期一)

11am – 3pm, 6pm – 9:30pm(星期二至日)

28 Ann Siang Rd,Singapore 069708