# 用餐後不歸還餐具就罰300新元　小販中心衛生新條例打臉新加坡人

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Published: 2021-05-19
Source: 獅城新聞

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新加坡人在小販中心用餐後，都沒有收拾桌子歸還托盤餐具的習慣。（海峽時報） 

**作者 祥子**

**星**期六（5月15日）中午，到文慶路小販中心去排隊買牛肉粉，排隊當兒，無意中發現許多經收碗碟工人收拾後的桌子顯得比平常乾淨，桌面沒有油污；再注意工人的工作態度，一塊抹布是在一小桶的水裡先過一下，擠幹才抹桌子。

這跟往日清潔工人「一塊布抹全場」，隨便抹一下做做樣子，並順便把桌面的骨頭殘渣掃到地面的情形比較，他們現在顯然比以前更加認真，更加「專業」。 

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（聯合晚報）

這個「異常現象」是好現象，值得點贊。 不知是否已成為全國小販中心的標準作業方式，還是個別市鎮會的表現？可惜沒時間到其他組屋區的小販中心做田野調查，以解心中的疑團。

上星期五（5月14日），國家環境局公告新加坡人，9月1日起，食客在小販中心用餐後「被強制」用托盤歸還餐具，也不能留下紙巾盒「菜渣骨頭」等垃圾。這項條例也將從今年第四季度起擴大到咖啡店和食閣。

任何人不聽話，飽餐之後還不好自為之，拍拍屁股走人，被抓到的初犯者先給予警告，第二次被抓到就要罰款300元銷案，第三次的「慣犯」就擇日送上法庭。 

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用餐後歸還餐具。（海峽時報）

新加坡人有三個月時間適應新條例，做好心理準備，這未來三個月得好好做個新時代好市民。 三個月時間學習如何收拾桌子，歸還托盤餐具，應該足夠。三個月時間還學不會的人，不是學習能力差，就是心態的確有問題。

這個維護公共衛生的新政，其實是不得已的下策，對新加坡人是一次狠狠的打臉，好好的宣導不聽，就該罰。

環境局去年底的民意調查，支持歸還碗盤運動的人還有九成以上，但實際情況是，各個小販中心的環境衛生並沒有顯著改善，還引來烏鴉八哥鴿子等不速之客來幫忙收拾桌子上的殘局。 

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（新明日報）

鳥患給公共環境帶來另一層公害，當局多年來治鳥無方，不只是鳥的問題，根本原因是人的問題。

早在2003年，環境局便推出歸還托盤試行計劃，人們反應欠佳，當時不少人還理直氣壯地說，收拾桌子是清潔工人應該做的事，食客不要跟他們搶飯碗。

2008年至2012年，當局不氣餒再度推出歸還托盤計劃，並在全島各地小販中心遍設托盤架子，目前已多達900個，今年2月還推出「保持桌面整潔運動」，為「運動」多多的新加坡，又增添一項全球第一。 

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清潔工人將骯髒的碗盤放在推車後，就會將碗盤運到托盤歸還處分類清洗。（聯合早報）

三個月後的今天，又隆重出台罰款條例，這簡直是在新加坡人臉上不客氣地打了一下。

這是正式宣告新加坡人市民意識不高，素質跟不上國家發展腳步。身處第一世界，公共場所的個人行為表現卻像第三世界的人民。

國際上一向認為新加坡的紀律和公共清潔是靠罰款，果然並非虛言。 既然歸還托盤餐具成了強制性，我們也得設想當局執法時可能碰到一些為難之處。

譬如，走路顫巍巍的老人或是柱著拐杖的傷障者，餐前餐後自己端著托盤，捧著餐具，有點強人所難，這些人的不便之處應該得到體諒。 

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（海峽時報）

此外，「工欲善其事必先利其器」，常見小販中心採用的塑料托盤因為久用而變形，盤面不平，中間微微凸起，碗碟杯子放不穩，容易打翻，也許這也是許多食客不願意用托盤的原因。

環境局多次提醒食客用餐後不要把紙巾丟進碗碟餐具里，但常見清潔工人收碗盤時同樣把桌上紙巾殘渣都「掃」進碗里。

所以，一紙新政並非就此解決公共衛生多年來的頑疾，清潔工人的訓練和公眾教育還是應該繼續下去。

至於鳥患，小販中心若沒有什麼好料留給白吃閒雜食客，鳥兒自然沒有興趣來光顧。 

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