|Siam Village|
暹羅村
泰國料理
美食不打烊
泰國料理
記得最後一次去泰國是在2017年，美麗的普吉島，陽光，沙灘和純樸的笑容。讓人念念不忘的當然還有泰國的美食！
泰國料理非常講究用料，從而帶出濃郁刺激的美味。認識老闆Kenn的時候，他是新加坡鄰里企業之星獲獎者，曾是三星集團高層，因為熱愛泰國菜而放棄了16萬高薪，從此改換跑道全力打造泰式餐廳。
Kenn對泰國菜的熱愛來自於曾祖母。曾祖母是泰國人，每年Kenn都回泰國看望祖母，並品嘗泰式料理。從此一發不可收拾，為什麼新加坡沒有這些泰式料理呢，於是有了暹羅村(Siam Village)。不用千里之外照樣可以吃到家鄉的美食。要做就做地道的泰國菜，Kenn堅持所有的原料都來自泰國，我看了下菜單超過100多種！
嗨翻味蕾，
泰國料理！
No.1 泰式冬陰宮蝦湯
這個湯於我而言濃烈刺激！絕對讓你麻木的味蕾得以甦醒！紅紅的湯，裡面內容非常豐富，蝦，魚肉，蘇東，裡面有泰式料理最喜歡放的檸檬葉，香茅和辣椒。必嘗！
好大的蝦仁！
辣味是慢慢從口中散發出來，一個字「爽」！
No.2 泰式檸檬蒸魚
泰式檸檬蒸魚是我吃過印象尤其深刻的魚。一整條金目鱸擺盤十分精緻，裡面灑滿了各種佐料，先嘗口湯，酸甜鮮美無比！十分開胃，魚肉非常鮮嫩，不過要小心刺哦！太下飯啦！直接3碗飯！
秘方獨制，鮮美無比！好大條的魚！（實拍）
No.3 芒果豆腐
太激動了！其實應該先吃開胃菜的！大片的泰國芒果蓋在豆腐上，聽說這裡的豆腐是用豆花做的，旁邊點綴著紫色色拉葉，芒果超甜，豆腐超嫩，香！開胃菜！
芒果基本被我一個人消滅了！
No.4 砂煲粉絲煲
這個也是我超愛的！自己是做不出來。裡面有冬粉，蝦，居然還有蝦婆！冬粉十分入味，還帶有黑胡椒的香！
超大的蝦！這裡的菜分量好足！大胃王應該非常開心！..
No.5 鹹蛋黃雞腿
感覺鹹蛋黃和任何食物都是百搭！這次配搭的是小雞腿，一口下去蛋黃和雞腿酥脆的香交織在一起，再來個啤酒，人生何求？
再來杯啤酒如何？
No.6 泰式燒肉炒芥蘭
吃了那麼多大魚大肉，來點蔬菜！每次都喜歡點這個，綠油油的芥蘭看了就想吃！裡面還有燒肉，泰式的燒肉口感不同，應該是放了魚露感覺特別香！芥蘭爽脆！
No.7 泰式炒飯！
眾多炒飯中，泰式炒飯也是我喜歡的。其中最具代表性的就是菠蘿飯和橄欖飯！
上面放了腰果和檸檬！菠蘿很甜，味道香極了！
喜歡橄欖飯的這個，別有一番風味！腰果毫不吝嗇好多！
猜猜今天的滿漢全席吃了多少錢！這是很多小夥伴們關心的問題哦？
看下帳單，沒搞錯吧！吃了那麼多8個菜價錢$110.4?（已經包括服務費和GST)。太划算了！帶家人和朋友來吃！
還有很多好吃的泰式料理，可是實在肚子裝不下了，下次一定來嘗這個泰式綠咖喱！
No.2 餐廳環境
這間餐廳大概可以容納20個桌子，分室內和室外哦！不奢華不過很溫馨，像是泰國小鎮的餐館。每次很多人，請提前預定！
小夥伴們也可以上網訂餐！
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綠色那個就是巴隆隆果汁，
夏日炎炎，清涼解渴！
Siam Village
地址
77 Jln Wangi, Sennett Estate,
Singapore 349388
️ 訂餐電話：
62840630
9012 2280
