# 解鎖小坡特有的過年糕點，饞你 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/je5XA Published: 2020-01-24 Source: 獅城新聞 烏節路是世界十大頂級商圈中 第一個開啟公眾號滴哦~ 這一切，只為和您交個朋友。 小編烏節君又有新的官宣寶藏吶！ 來新加坡旅行，捎回小坡特有的糕點，作為春節串門訪友的好禮，確實贊——不貴，但心意和體面都到位。 可是本君並不想推薦，因為，就憑這南洋舊歷史般的長相…… ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210131.avif?1589858100) 然鵝……本君錯了。 這些年，土洋土洋的坡味糕點居然逆襲成世界級網紅，「內幕」只有一個：好吃！ o(\*￣︶￣\*)o 說起小坡糕點的類別，有記載的就50多種，創意類的更是不勝枚舉！豈不是很難選？過年先收錄這三款吧。 # 哪三款？ # 在哪買？ # 下文為你解答 黃梨撻 ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210135.avif?1589858100) 黃梨，其實就是廣東人的菠蘿、台灣人的鳳梨。 這麼多暱稱……人類大概是太愛它~(ૢ˃ꌂ˂ૢ) ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210138.avif?1589858100) 黃梨在閩南話里諧音「旺來」，寓意吉祥興旺，是小坡的過年必備；而在黃梨糕點界，新加坡的黃梨撻也必須有姓名！ヽ(°°)ノ 光憑東南亞充裕陽光孕育的上好黃梨，它就贏了！因為和別處不同，它的餡料是100%的黃梨，並不會混入其他水果，所以特別酸甜爽口。 ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210139.avif?1589858100) 加上獨特的製作工藝，口感綿細。 首先，把新鮮摘下的黃梨捋成絲，後揉捏成團，包裹進融合了牛油的酥脆麵皮里，經精準溫度烘焙後，才是一顆顆可人的黃梨撻。 ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210140.avif?1589858100) 愛搞萌創意的小坡，還賦予它不同的造型。撻，球，卷，元寶，枕頭方，頭像章，居然都可以是！ 真是不拘泥於形式啊-\_-|| ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210141.avif?1589858100) 酸甜口，長得又萌，難怪俘獲了眾多粉絲，包括歌壇女神哦！ 蔡健雅都為它打call哦！ ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210143.avif?1589858100) 叄巴蝦米春卷 ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210147.avif?1589858100) 在新加坡，叄巴蝦米春卷被稱為「一旦愛上，就會時時思念」的「男友」零食。 ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210150.avif?1589858100) 本君是不認同把它解讀成迷你越式春卷的，雖然它的麵皮確實是春卷。但它的內里，炒香的叄巴蝦米可是十足地道的新加坡味。 ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210151.avif?1589858100) 「叄巴」，指的是辣味和咸蝦醬味的食物，混合馬拉盞、紅咖喱、紅辣椒油、香茅、椰汁、蔥蒜和蝦米，包上春卷皮，炸至金黃，就是香辣又爽脆叄巴蝦米春卷！ ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210152.avif?1585049296) 吃多少都不過癮！一到春節，你只能在叄巴蝦米春卷堆里找到本君啦！O(∩\_∩)O哈哈~ ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210147.avif?1589858100) ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210156.avif?1580390232) ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210147.avif?1589858100) 娘惹糕 ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210161.avif?1589858100) 熱播劇【小娘惹】讓大家了解到，華人和馬來人通婚的後代，男生稱為峇峇（馬來文：Baba）、女生稱為娘惹（馬來文：Nyonya）。 ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210164.avif?1589858100) 本君的娘惹發小，個個都是烘焙高手，她們的先輩用高超的技藝就地取材，創造出馬六甲地區最獨有的——娘惹糕。 娘惹糕的特點是軟糯，色彩繽紛，非常香郁！ 還有就是，種類多如繁星羅雲，以下只是極小的一部分…… **娘惹糕大家族** **部分家庭成員** ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210165.avif?1580390232) ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210166.avif?1580390232) ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210167.avif?1580390232) ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210168.avif?1580390232) ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210169.avif?1580390232) ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210170.avif?1580390232) ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210171.avif?1580390232) ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210172.avif?1580390232) 難怪100%的新加坡人自己也捋不清楚-\_-|| 建議選擇困難症的親優先考慮禮盒裝。 ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210173.avif?1580390232) 農曆新年，選上寓意福祿壽Kueh Angku 紅龜粿 （上圖） 和代表喜慶、蘋果CEO庫克怒贊的Lapis Sagu九層糕（下圖） ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210174.avif?1580390232) ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210175.avif?1585049296) 再搭配其他的娘惹糕，就是一份好吃好看又有分量的好禮啦！ ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210176.avif?1589858100) ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210177.avif?1589858100) 說這麼多，去哪裡買啊？ 一站式購齊簡易法： 逛年貨市場！ ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210180.avif?1589858100) 新年伊始，烏節路上的各大商場都會舉辦春節年貨市場，通常在商場的中庭或負層。 其中高島屋的年貨市場是最熱鬧最豐富最持久的，現場雲集小坡有頭有面有名號的糕點店，一站式購齊之餘還有驚喜優惠哦！ **高島屋年貨市場** ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210181.avif?1589858099) 時間 2019年12月29日-2020年1月23日 地點 B2,TAKASHIMAYA DEPARTMENT STORE (高島屋負二層) 391A Orchard Road, Singapore 238873 明天就是大年三十啦！ 烏節君祝大家2020鼠兆豐年 好運和美食都「鼠」於你 (\*^^\*) 聲明：本文部分圖文資料來源於網絡 烏節路，不止是一條路 更是一種生活 掃碼接收烏節路的官宣寶藏 ![解鎖小坡特有的過年糕點，饞你](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16210182.avif?1589858099)