# 【食尚獅城】無名海南雞飯紅山店開張，打造組屋區用餐好味道 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/jeG6n Published: 2020-10-22 Source: 獅城新聞 已在全島多個商場食閣開設10個檔口的「無名海南雞飯」 首次開進紅山組屋區的店面今天正式營業 為組屋區的食客們帶來不一樣的美食好味道 無名海南雞飯 ![【食尚獅城】無名海南雞飯紅山店開張，打造組屋區用餐好味道](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16519164.avif?1619429110) 無名海南雞飯自9月12日開始試營業，一直有食客絡繹不絕地前來排隊享用美食。 據了解，無名海南雞飯屬於JJ Food Express旗下品牌，創立於2018年7月，屬於行業新手。但通過兩年多的努力，無名海南雞飯憑著優良的品質、上好的口感，於2019年榮獲鄰里企業之星「最佳特許經營潛力獎」，近期更是在谷歌評價上都給五顆星，各路網紅博主更是好評如潮。 ![【食尚獅城】無名海南雞飯紅山店開張，打造組屋區用餐好味道](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16519165.avif?1619429110) 無名海南雞飯合伙人汪福順(右一)、李雪兒(右二)、王瓊(左二)及主管李政翰(左一)。 注重品質與食客的體驗 公司合伙人兼總經理王瓊(31歲)受訪時透露說，這間店到試營業前後花了近20萬元，希望前來的食客不論從店面的裝修、布局，還是雞飯的口感，都能有不一樣的用餐新體驗。 ![【食尚獅城】無名海南雞飯紅山店開張，打造組屋區用餐好味道](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16519166.avif?1619429110) 無名海南雞飯的雞肉和飯分碟，配上靚湯，分量足而又好吃。 他說，無名海南雞飯打出的口號是：好飯不將就，食材更講究。我們每天採用的雞都是當天現宰現殺，以確保肉質的新鮮感；大米選用頂級的泰國香米，由專人負責攪拌均勻才出鍋；雞飯的配湯也是真材實料，用心熬煮；辣椒醬是用獨家秘方，用新鮮的食材精製而成。 ![【食尚獅城】無名海南雞飯紅山店開張，打造組屋區用餐好味道](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16519167.avif?1619429110) 無名海南雞飯地理位置好，靠近紅山地鐵站，後面有多層停車場。 無名海南雞飯專賣店位於紅山大牌75D，擁有獨立的店面，開放式的用餐環境、空氣也很流通，店內裝有空氣凈化器，用餐時不會覺得有壓抑感。更加貼心的是，店內也提供共享雨傘，以方便下雨天沒帶傘的顧客使用。 提供多元化美食選擇 來無名海南雞飯用餐，除了可以吃到招牌雞飯外，還有更多的美味讓你和家人選擇。像是咖喱雞面、雞肉叉燒拉麵、燒雞/叉燒面、雞肉叉燒飯、雞翅膀飯、雞扒飯(泰式/檸檬)、雞絲粥、雞絲通心粉、雲吞湯及特製醬味時蔬/豆芽等等，可以滿足一家大小、不同口味的需求。 王瓊說，我們一路來都將顧客當家人看待，客人上門一定要給他們美好的用餐體驗。我們這樣追求卓越，保證品質，價格公道，也能讓食客們感受到我們的誠意與用心。 無名海南雞飯 地址：75D Redhill Road #01-110 Singapore154075 營業時間：10AM-9:30PM \*內容截取自新加坡鴻運傳媒微信公眾號 ![【食尚獅城】無名海南雞飯紅山店開張，打造組屋區用餐好味道](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16519171.avif?1619429110)