# ◤全球大流行◢ 新國餐飲業禁堂食 「手停就口停」 啤酒女郎憂生計 

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Published: 2020-04-04
Source: 獅城新聞

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（新加坡4日訊）為了防止新冠肺炎疫情惡化，從下個星期二開始，公眾在餐飲場所只能打包，不能堂食。啤酒女郎為生計擔憂，坦言「手停就口停」 ，不知接下來怎麼過，只能走一步算一步。

根據衛生部文告，從本月7日起至5月4日，所有餐館、小販中心、咖啡店、食閣和其他餐飲場所只接受送餐或打包訂單，不允許食客就坐用餐。

至於供應商，包括生產食品和食材的業者、屠宰場、食品進口商、冷凍倉、超市、批發市場和濕巴剎等，也都會照常營業。

除了攤販，在咖啡店工作的啤酒女郎，對新的防疫措施感到措手不及。啤酒女說，她們的收入主要是靠兜售啤酒，為酒客開酒瓶、倒酒加冰塊等。酒客不來，她們也就沒了工作，不知如何是好。

在牛車水咖啡店工作的黃姓啤酒女郎（38歲）昨天告訴《聯合晚報》，她在本地工作3年，每周工作6天。

「政府宣布關閉夜間場所後，我們就在猜測接下來咖啡店會不會受影響。沒想到果然如此，我們現在也不知道要怎麼辦。」

她說，這份工作「手停就口停」，她來自中國，持工作準證在這裡工作。

「收入受影響，房租照樣得付，飯還是要吃，真的是很頭痛。」

儘管如此，她表示了解在這非常時期，更嚴格的措施是必要的，只希望能夠獲得公司或當局的幫助，渡過這個難關。

另一名啤酒女郎彭小姐（30歲）則說，接下來的生計肯定受影響。

「現在每天還是會有不少食客前來用餐和喝酒，但隨著新條例實施，啤酒的銷量肯定會下降。」

她說，堂食的顧客可說是她們的收入來源，接下來只能靜觀其變，就苦中作樂，當作放一個月的假期。

## **亞太釀酒廠發言人

與推銷員溝通及合作**



旗下有包括虎牌啤酒、喜力、健力士黑啤酒品牌的亞太釀酒廠發言人回復《聯合晚報》詢問時，表示公司全力支持政府所採取的措施，並致力於保護員工的健康和安全。

發言人也說，新措施昨天才宣布，公司會直接與啤酒推銷員溝通及合作，「我們將探討不同選項，如儘可能重新安排他們到其他地方工作，又或者安排他們請假。我們也將就此事繼續和當局溝通。」

## **阿叔轉用視訊聯繫感情**



三個阿叔經常聚在咖啡店話家常，接下來一個月可能透過電話或視訊聯絡，維繫感情。

不少食客都表示，隨著不能來咖啡店堂食，意味著不能來喝咖啡和啤酒，接下來一個月只能找其他方式維繫感情。

食客柯景博（64歲，退休，住裕廊），他和兩個住在後港和牛車水的小學朋友，每個星期兩三次會一起喝咖啡。

對於接下來怎麼辦，他坦言理解現在是非常時期，雖然相聚一起話家常是習慣，但可能要用別的方式代替。

「我們可能打電話，不然就是視訊聯絡，就當作換一種方式聚一聚。」