# 蟹蟹你！這麼好吃 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/joRAg Published: 2019-03-26 Source: 獅城新聞 **蟹蟹你！** **蟹蟹你！** **蟹蟹你！** **這麼好吃！** **這麼好吃！** **這麼好吃！** **味 道 不 重** **靈 魂 會 餓** **辣，一種當代90後的餐飲哲學** 當辣椒遇上螃蟹君 那可是在美食界闖出了一片天 而盛產海鮮的新加坡 總能把辣味調和在鮮美的海鮮里 其中一樣著名食材就是 **螃蟹 ?️** ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849977.avif?1589869187) **人氣辣椒螃蟹推薦一**： **珍寶海鮮樓 Jumbo Seafood** ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849978.avif?1589869187) **Jumbo Seafood** ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849979.avif?1589869187) ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849980.avif?1589869187) **珍寶海鮮樓** **Jumbo Seafood** 新加坡名氣很大的一家海鮮餐廳，一直備受食客歡迎。據說不吃辣椒螃蟹，就不算吃過「珍寶海鮮樓」，可見這道螃蟹料理的地位！他家的辣椒螃蟹比其他地方多加了很多**番茄汁**，包裹的**蛋液層次很豐富**，吃起來是不膩人的甜甜辣辣。當你吸吮蟹鉗上酸酸甜甜辣辣具有**「魔性」**的醬汁，剝出蟹肉，再把蟹肉蘸滿醬汁，細緻鮮嫩的蟹肉一口就會令你著迷。 小新私人推薦大家「珍寶海鮮樓」位於新加坡河沿岸的河濱坊店，可以找個河畔的位置，邊吹風邊吃海鮮大餐！「珍寶海鮮樓」在愛雍•烏節、登布西山和東海岸海鮮中心等地都設有分店～小新友情提示：去之前記得提前預約。 「珍寶海鮮樓」河濱坊店： 30 Merchant Road #01-01/02, Riverside Point, Singapore 058282 **人氣椒螃蟹推薦二**： **小紅樓 Red House Seafood** ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849981.avif?1589869187) **Red House Seafood** ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849982.avif?1589869187) ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849983.avif?1589869187) **小紅樓** **Red House Seafood** 獲得過 Time Out Singapore 雜誌所頒發的新加坡「最佳辣椒螃蟹」的頭銜，「小紅樓」家的辣椒螃蟹因為加了**一點點醋**的緣故，口感更加**鮮明柔順**。他家的醬汁不會讓你覺得嗆辣，你可以毫無顧忌地享受醬汁的鮮美～當去殼拆肉後，露出厚實的蟹腿肉，咬上一口，從嘴巴到舌尖再到胃，都會得到極大的滿足。除了克拉碼頭店外，「小紅樓」在布連拾街和羅拔申碼頭也開有分店。 「小紅樓」克拉碼頭店 地址：3C, River Valley Road, #01-02/03, The Cannery, Singapore 179022 聯繫電話：+65 6442 3112 營業時間： 午餐：11:30-14:30 晚餐：17:30-22:30 **人氣辣椒螃蟹推薦三：** **Crab Party** ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849984.avif?1589869187) **Crab Party** ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849985.avif?1589869187) ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849986.avif?1589869187) **Crab Party** 這是一家吃蟹達人們不可錯過的餐廳，畢竟「Crab Party」的菜單上有十幾種螃蟹的做法。從「網紅」鹹蛋黃口味到經典黑胡椒風味，還有王牌選手辣椒螃蟹！「Crab Party」的辣椒螃蟹以它獨特的**香辣口味**著稱，入口後的辣味感受會比視覺上來得更刺激！ 「Crab Party」 地址：100 Yio Chu Kang Road, Singapore 545576 聯繫電話：+65 6280 0068 營業時間： 午餐：12:00-15:00 晚餐：17:00-23:00 **人氣辣椒螃蟹推薦四**： **龍海鮮螃蟹王 Mellben Seafood** ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849987.avif?1589869187) ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849988.avif?1589869187) ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849989.avif?1589869187) **龍海鮮螃蟹王** **Mellben Seafood** 同樣是螃蟹料理，**無辣不歡**的朋友可是會對「龍海鮮螃蟹王」的辣椒螃蟹上癮哦。當濃郁鮮美的醬汁配上炸饅頭，那味道堪稱一絕，讓你一口接一口停不下來。「龍海鮮螃蟹王」的招牌菜還有**螃蟹米粉**，多汁湯煲配以彈滑的米粉，沙煲保溫性讓你從頭吃到尾都是熱乎的！只要嘗上一口，就會愛上那**香醇鮮美**的滋味。店裡還有一整面的螃蟹殼牆，都是明星、名人吃過後簽名留念，記得找找有沒有你的偶像哦！（PS: 大家在宏茂橋、丹戎巴葛、大巴窯等幾個地方都可以吃到「龍海鮮螃蟹王」) 「龍海鮮螃蟹王」宏茂橋店： 地址：232 Ang Mo Kio Avenue 3, Street 22, #01-1222, Singapore 560232 「龍海鮮螃蟹王」丹戎巴葛店： 地址：7 Tangjong Pagar Plaza #01-105, Singapore 310211 **人氣辣椒螃蟹推薦五**： **長堤海鮮樓 Long Beach Seafood** ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849990.avif?1589869187) **Long Beach Seafood** ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849991.avif?1589869187) ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849992.avif?1589869187) **長堤海鮮樓** **Long Beach Seafood** 喜歡重口味辣椒螃蟹的吃貨們必去的一家餐廳！曾被《紐約時報》推薦過的「長堤海鮮樓」，辣椒螃蟹**紅彤彤的醬汁**一看就是辣味十足，味道濃郁。「長堤海鮮樓」的螃蟹有油炸或清蒸兩種吃法選擇，大家在登布西路和東海岸海鮮中心等地都可以品嘗到他家的美味～ 「長堤海鮮樓」登布西路店 地址：25 Dempsey Road, Singapore 249670 聯繫電話：+65 6323 2222 營業時間： 午餐：11:00-15:00 晚餐：17:00-01:00 「長堤海鮮樓」東海岸海鮮中心店 地址：#01-04 East Coast Seafood Centre, Singapore 449881 聯繫電話：+65 6448 3636 營業時間： 周日-周五：11:00-00:00 周末和公共假期：11:00-01:00 **蟹蟹你！這麼好吃！** 看了以上這麼多家餐廳 大家是不是已經迫不及待地 想飛往新加坡吃**辣椒螃蟹**啦！ 收下小新的這篇美食推薦 快去新加坡滿足你的味蕾 辣椒螃蟹 等待著大家的解鎖哦！ ![蟹蟹你！這麼好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14849993.avif?1589869187)