面線吃了一半,驚見碗里數十條白蟲

2019/08/20   •   8264閱
新加坡樟宜著名煮炒店「成基面線」發生令人驚訝的食品安全事件,顧客在食用面線後發現碗中漂浮著大量麵粉蟲,導致顧客腹瀉。店家已承擔責任,並將問題面線退回供應商。了解更多關於此事件的細節和店家如何處理的相關資訊。

青年到樟宜著名煮炒店吃腰子面線,吃了半碗才驚見湯里漂著數十隻麵粉蟲,事後腹瀉。煮炒店老闆表示將負責,已將面線退回給供應商。

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黃先生(28歲)接受《新明日報》採訪時透露,他上周五晚上9時(8月16日)許與四名友人到樟宜路的「成基面線」煮炒店用餐,當時店裡滿座,正值繁忙時段。

「我們點了5碗面線,等了10分鐘,餐點就上齊了,我們就開始大快朵頤。」

半碗面線下肚後,黃先生才注意到湯里有許多白色的浮物,一開始還以為是藥材或是佐料,仔細端詳後驚覺是麵粉蟲。

他問了在座的友人,發現他們的碗中也有麵粉蟲,立即叫店員來看。員工向廚房查詢後證實是麵粉蟲,提議他們再點其他餐點,但黃先生已經胃口全無,要求退款。

黃先生稱,他隔天出現腹瀉情況,所幸並無嘔吐或發燒,相信只是腸胃不適,友人已寫信向新加坡食品局投訴。

《新明日報》聯繫上煮炒店老闆李添福(49歲),他坦言員工在烹飪過程中沒有注意到白色浮物,接到通知後立即停止銷售面線。

「我要求員工檢查所有面線。碰到這種情況,我們絕對會負責到底,也會提供對方我的聯繫號碼和名字。如果對方身體不適,我們也會償還醫藥費。」

他透露,這款面線是供應商近期推薦的,他們剛使用不到一個月,目前已經將這批問題面線退還給供應商。

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