Hi~各位吃貨~~
今天我們的新加坡美食指南
終於講到了Toa Payoh
眾所周知
Toa Payoh也是美食的個臥虎藏龍之地
那麼究竟有哪些不可錯過的小店呢？
皇后幫你來盤點！
合衆客家釀豆腐 Hup Chong Hakka Yong Dou Fu
這家釀豆腐遠近聞名
從1992年開店至今吸引了無數食客
這家的特點在於
讓食材原本的風味得以保留
而且獨特的醬汁也是增色的重要因素哦~
地址：Blk 206, Toa Payoh North, Singapore 310206
127 Lor 1 Fish soup, Fish porridge, Seafood soup 魚粥魚湯海鮮湯
魚片鮮滑有彈性
仿佛會在嘴裡遊動一樣
而且湯頭鮮甜
店內出售的其他食品也不錯哦~
地址：
127 Lorong 1 Fish Soup: Block 127 Lorong 1 Toa Payoh, Toa Payoh West Market and Food Court #02-33
Don Signature Crab
鮮甜的蟹肉絕對會讓你念念不忘
而且煮的火候也剛剛好
輕輕一碰
飽滿的蟹肉就從殼上下來啦！
吃起來也很方便！
地址：
1008A Toa Payoh N, Food Centre II, Singapore 318998
Hua Fong Kee Char siew
叉燒的秘訣在於醬汁
另一方面切工也十分重要
這家的叉燒就是兩者兼得
醬汁味道醇厚豐富
搭配上略薄的切工
使得肉的味道和醬汁完美融合~
地址：
Hua Fong Kee Char Siew: 128 Lor 1 Toa Payoh, Singapore 310128
Rahmath Cheese Prata
這家的Prata也是遠近聞名
很鬆軟又富有香氣
而且一定要試一下芝士Prata!
哇塞口感和味道簡直不要太美好！
這家的羊肉咖喱也非常推薦哦！
搭配prata吃更妙~
地址：
Rahmath Cheese Prata: 74 Lorong 4 Toa Payoh, Singapore 310074
Lee Fun Nam Kee Chicken Rice
分量十足價格公道
這家的雞肉切得比一般店要厚一些
搭配上老抽醬汁還有一碗湯
簡簡單單卻又讓人回味無窮
地址：
Lee Fu Nam Kee Chicken Rice:94 Lorong 4 Toa Payoh, #01-04, 310094
Kim Keat Hokkien Mee
乾貨滿滿的一家寶藏福建面
麵條爽滑勁道
關鍵是配料豐富
鮮蝦、魷魚、炸豬肉、蛤蜊還有蔬菜
滿滿當當的絕對會讓你大呼過癮！
地址：
Kim Keat Hokkien Mee: 92 Lorong 4 Toa Payoh, Singapore 310092
Ocean Curry Fish Head
強烈推薦紅鯛魚頭咖喱！
咖喱辛辣濃郁
而且魚肉也很新鮮
煮到恰到好處
用筷子輕輕一戳就可脫骨
完全不會麻煩哦~
地址：
Ocean Curry Fish Head: 92 Lorong 4 Toa Payoh, Singapore 310092
Uncle Kun Delicacies 根叔美食世家
主理人根叔原先在香格里拉就職
所以味道絕對是沒的說的！
而且粥裡面加入了高湯
味道更佳醇厚濃郁
而且粥的火候也是非常重要的
有一點點糊狀又保留米粒的顆粒感
這絕對是需要豐富的經驗的！
地址：Blk 74 Food Centre, Toa Payoh Lor 4, #01-03, Singapore 310074
Ah Chuan Oyster Omelette
本地評價超高的蛤仔煎之一！
軟滑的蛤蜊肉與雞蛋的口感形成鮮明對比
地址：
Blk 22 Toa Payoh Lor 7, Singapore 310022
Lorong 5 Toa Payoh Block 75 Food Centre Fish soup
酥脆的炸魚片
搭配上熱氣騰騰的湯
還有鬆軟可口的白米飯
簡簡單單卻十分美味哦！
尤其是對於喜歡吃湯泡飯的同學來說
千萬不要錯過！
地址：75 Lor 5 Toa Payoh, Singapore 310075
Peck Hwan Eating House Porridge Stall
口味上偏清淡的一家店哦~
推薦招牌菜白菜花
口感和味道完美結合
地址：75 Lorong 5 Toa Payoh, #01-13, Singapore 310075
Hougang 6 Miles Famous Muah Chee
麻薯控們絕對不要錯過的一家！！
馳名後港
尤其推薦原味和黑芝麻的麻薯！！
沒別的理由，就是好吃到爆炸！！
地址：480 Toa Payoh Lor 6, HDB HUB Basement Gourmet Food Court, #B1-21, Singapore 310480
Soon Heng Silver Stream Rojak
一家有著25年歷史的人氣小店
這家的特點是從來不吝嗇花生碎
總是給你厚厚的撒上一層直到蓋住所有的菜
當然味道也不錯！
Rojak愛好者一定不要錯過哦！
地址：480 Toa Payoh Lor 6, HDB HUB Basement Gourmet Food Court, #B1-23, Singapore 310480
Lai Heng Mushroom Minced Meat Mee
首推香菇肉挫面！
配料豐富，醬汁濃郁
而且麵條的口感也不錯！
地址：#01-611 Lor 4 Toa Payoh, Block 73, Singapore 310073
Uno Beef House
價格公道又美味的食閣西餐
吸引了許多附近居民前來品嘗
牛肉意面非常不錯，番茄味很濃
如果你喜歡吃番茄沙司
那麼一定要來這家哦！
地址：51 Lorong 5 Toa Payoh, Singapore 310051, #01-60 Tuesday to Sunday: 1130-2230
Yuan Ji Homemade Pau & Tim Sum
麵皮鬆軟
餡料又多又好吃
紅豆控不要錯過哦！
而且每隻豆沙包只要7毛錢！
還沒有理由說不~
地址：Blk 18 Lorong 7 Toa Payoh, Singapore 310018
Tong Fong Fatt Hainanese Boneless Chicken Rice
