奶粉摻雜褐色顆粒可吃? 廠商營養師:是燒焦礦物質

2018/12/24   •   5355閱
知名奶粉內發現深褐色顆粒,疑似為燒焦礦物質!家長向廠商投訴後,對方卻告知可食用。當地農糧局已接獲反饋,正在調查此事件。購買高價奶粉時,消費者需格外注意品質與安全性,避免潛在健康風險。鼓勵消費者聯繫廠商,了解產品狀況。

(新加坡23日訊)購買知名品牌奶粉,裡頭卻摻雜深褐色顆粒,向廠商投訴,竟被告知是「燒焦礦物質」,可以安心服用,讓她深感疑惑,向農糧局投訴。

讀者洪女士(42歲)透露,她日前買了一罐65元的知名品牌奶粉,給6歲女兒和8歲兒子喝,卻發現奶粉裡頭摻雜著深褐色的微小顆粒,起初還以為是杯子髒。

「我支持這個品牌快10年了,一向來都很信賴。可是隨著次數越來越多,我覺得很不對勁,就仔細檢查整罐奶粉,找到數十顆沙粒般大小的顆粒。」

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洪女士在奶粉中發現深褐色顆粒。 (受訪者提供)

洪女士請丈夫向廠商投訴,廠商的營養師之後回電告知,那些顆粒其實是燒焦的礦物質,相信是在生產的過程中,因熱度太高所致,並表示這是個罕見的情況。

「對方說其實沒什麼大礙,用手指捏碎的話,裡頭就是普通的奶粉,可安全食用。我就問她,難道喝燒焦的東西就沒有問題嗎?燒焦的東西吃多了也會致癌。對方沒有回應這個問題,接著就掛電話了。」

洪女士對於廠商沒有回收產品進行化驗,也沒有要補一罐新的奶粉給她的做法,感到不悅,覺得處理方式不佳,事後已向農糧局投訴。

「幸虧孩子身體沒有大礙,但剩下的半罐奶粉,我不敢再給孩子喝了。」

醫生:有雜質勿食用

資深兒科醫生指出,若奶粉內有雜質,還是應小心為妙。

李志偉醫生透露,從醫多年從未聽過奶粉有燒焦礦物質的情況,不過一般來說,如果奶粉內有雜質,最好還是不要繼續食用,請廠商處理。

受訪家長也都表示沒有遇過這類情況,家長林女士(38歲)就說,如果看到雜質肯定會不安,也不會繼續喝。

另一名家長林慧汶(35歲)也覺得,就算只是可食用的燒焦礦物質,她仍覺得不妥,況且現在的奶粉價格不菲,她對品質也有一定的要求。

農糧局開檔調查

農糧局已接獲反饋,目前正在調查。

農糧局受詢時指出,一些廠商在製造奶粉時,會加熱處理液態配方,過程中可能導致一些物質焦糖化、變色或燒焦,這並不罕見。

農糧局指出,這樣的物質少量食用理應不會構成食品安全問題,想要更換產品的消費者,可直接聯繫廠商了解詳情。

Post in:中國報 Johor China Press

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