# 一代傳奇落幕！經營57年海南西餐攤主82歲離世，無數食客淚崩：我們會想你的！ URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/kG9by Published: 2026-07-13 Source: 獅城新聞 ![一代傳奇落幕！經營57年海南西餐攤主82歲離世，無數食客淚崩：我們會想你的！](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17884618.avif?0) ## 皇后鎮西餐攤主於7月11日安詳離世 在唐林崗（Tanglin Halt）以及後來的皇后鎮（Queenstown）經營了幾十年老派西餐攤的攤主，在82歲高齡離世。 根據該攤位在Facebook頁面上發布的訃告，Wee Liang Kan先生於周六（7月11日）安詳離世。 ![一代傳奇落幕！經營57年海南西餐攤主82歲離世，無數食客淚崩：我們會想你的！](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17884619.avif?0) 1969年起經營西餐攤，2022年遷至皇后鎮 Wee先生經營的「Chef Hainanese Western Food」成立於57年前的1969年。 該攤位原位於唐林崗熟食中心，對於特定的一代人，尤其是原唐林崗甘榜的居民來說非常親切，他們習慣稱呼他為「Oh Kee」。 ![一代傳奇落幕！經營57年海南西餐攤主82歲離世，無數食客淚崩：我們會想你的！](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17884620.avif?0) 2022年，攤位搬遷至瑪格麗特路（Margaret Drive）熟食中心，儘管地點改變，但依然吸引著長長的排隊人龍。 老顧客們通過招牌設計以及增加的暱稱「Oh Kee」認出了這個攤位。 ![一代傳奇落幕！經營57年海南西餐攤主82歲離世，無數食客淚崩：我們會想你的！](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17884621.avif?0) 以正宗老派西餐聞名 該攤位以老派海南風格的西餐著稱，其中最受歡迎的是酥脆的裹粉炸雞排。 ![一代傳奇落幕！經營57年海南西餐攤主82歲離世，無數食客淚崩：我們會想你的！](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17884622.avif?0) 此外，這裡還供應炸魚薯條和綜合燒烤等經典菜品。 ![一代傳奇落幕！經營57年海南西餐攤主82歲離世，無數食客淚崩：我們會想你的！](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17884623.avif?0) 該攤位最出名的是其極短的營業時間——每周僅營業五天，且每天僅在晚上7點至9點開放兩小時，這也成了導致排長隊的因素之一。 此前曾否認關店傳聞 6月4日，該攤位曾在Facebook上發文否認近期關於「即將關店」的猜測。 文中稱這些傳聞「完全沒有根據」，並補充說，攤位期待在未來「進一步鞏固過去五十年建立的堅實基礎」。 同時提到，未來的運營調整將通過官方渠道告知顧客。 自周日（7月12日）宣布Wee先生離世以來，目前尚未透露攤位運營是否有任何變動。 ![一代傳奇落幕！經營57年海南西餐攤主82歲離世，無數食客淚崩：我們會想你的！](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17884624.avif?0) 網民紛紛表達哀思 儘管如此，許多網民仍在社交媒體上表達哀悼，紛紛表示會想念Wee先生以及他烹飪的美味食物。 ![一代傳奇落幕！經營57年海南西餐攤主82歲離世，無數食客淚崩：我們會想你的！](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17884625.avif?0) 「Hawkers United」Facebook群組的管理員Melvin Chew先生稱他為「小販界的傳奇」。 除了食物，一些顧客還記得他其他特別的地方，例如他呼喚訂單時那「獨特」的方式。 ![一代傳奇落幕！經營57年海南西餐攤主82歲離世，無數食客淚崩：我們會想你的！](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17884626.avif?0) 一位用戶回憶起他在攤位上播放的復古收音機聲音。 ![一代傳奇落幕！經營57年海南西餐攤主82歲離世，無數食客淚崩：我們會想你的！](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17884627.avif?0) Wee先生的追思會將在聯邦路（Commonwealth Drive）第52A座舉行，直到周三（7月15日）。